『らーめん本気や』の”肉中華”が本気だった件の是非＠山形県天童市
『らーめん本気や』の新作をチェック！ と、言う訳で年末は山形県に出張していた訳でして、バンコクから山形県とか30度くらいの温度差でして、まあ無理ゲーです。 しかし！ 山形県の天童市と言えば”将棋の駒”が名産みたいな感じの認識ですが、あえて言おう！ 「ラーメン……かなり旨い地域であると！」 ゆえにクソ寒いとは言え、筆者のモチベも結構高めでして、山形県は嫌いじゃありません。 ま、ラーメンと言うよりは蕎 […]
ラーメン＆つけ麺
- 2017.12.31
『天芯らーめん』チャーハンセットのラーメンが普通に美味しいって凄く大事＠相模原
それとなく好きです『天芯らーめん』 あまりチェーン店には興味がない筆者ですが、コチラの『天芯らーめん』の場合はチェーン店感が低いと言うか、普通にラーメン屋さんとして有りだと思うので、書いちゃう方向で御座います。 ま、今の時代はラーメンも美味しいのが揃っているのですが、そこまでの美味しさよりも手頃な価格とボリューム感みたいなのが優先される瞬間もある訳でして、その様なシチュエーションにおいて出番の多い […]
『中村麺三郎商店』相模原で美味しい”担々麺”を欲したなら？＠淵野辺
2017年、担々麺を食べ収めたい俺がいる 今年の後半は激辛メニューが多く、担々麺とかも食べる機会が多々あった訳ですが、やはり2017年の最後を締める一杯と言えば、この『中村麺三郎商店』の担々麺でFAで御座います。 と、言う訳で久し振りに担々麺を求めて行って来ました。 『担々麺』850円＋大盛り100円 ん～……もはや言葉も無い感じでして、相変わらずキテるビジュアルは流石ですね！ ちなみに筆者、ちょ […]
- 2017.12.23
- 八王子ラーメン,
”八王子ラーメン”の美味しい店をまとめてみたので御報告＠八王子
八王子ラーメンに刮目せよ！ はい、と言う訳で筆者の好きな”八王子ラーメン”のまとめ記事で御座います。 ま、確かに神奈川県民的には横浜の家系ラーメンはリスペクトですが、いかんせん豚骨醤油ばかりも重いので、ここ最近は八王子ラーメンに気持ちが向かっている感じでしょうか？ とりあえず八王子ラーメンを知らない人の為に書いておきますと、八王子ら辺の地ラーメンでして、スープに関しては縛りはありませんが、とにかく […]
- 2017.12.22
【激辛】町田と相模原の辛いラーメンをまとめてみたので御報告
それとなく町田も相模原もラーメンはそこそこ食べ歩いたので、そろそろ”まとめ記事”的なのを出しちゃう感じで、どうでしょう？ いや、この手の記事は個人的には必要ないと思うのですが、どこぞのクソまとめサイトに勝手にイジられるくらいなら、ちゃんとラーメンを食べた人が書いた方が1000倍有益かなと思った次第。 ま、書かなくても分かるとは思うのですが、写真を引用（盗用）してる輩は99％、そのラーメンを食べに行 […]
- 2017.12.21
『麺屋奨-TASUKU』で”太麺らーめん”的なラーメンを食べて来ました＠町田
『奨』のラーメンってどうでしょう？ なんだかんだで町田の記事を集中した結果、ほぼほぼ町田駅周辺のラーメン屋さんも攻略しつつある予感です。 んで。 いつ出そうか悩んでみたら、すっかり出すのを忘れていたパターンの『奨』でして、今更感が無きにしも非ずですが、流石にこの店を抜いて町田のラーメンを語るのも、如何なモノかと存じます。 と、言う訳で『奨』に行ってみた訳です。 ぶっちゃけ、『奨』の存在自体は前から […]
『ラーメン暖暮』で”烈火ラーメン”なる激辛ラーメンにチャレンジ＠町田店
町田は辛いラーメンの（略 と、言う訳で町田の辛いラーメンは一通り食べておこうかなと思いまして、それとなく『暖暮』の定点観測も兼ねて食べに行ってみた次第で御座います。 まあ、今年はかなり激辛料理を食べて来たので、どうと言う事はないのですが、どこら辺の辛さから食べたモノでしょうか？ 『烈火ラーメン』800円 そこは迷い無しの”天国”でよろしいかと存じます。 さて……まあ、ビジュアル的には想定の範囲内で […]
- 2017.12.20
『うま馬』の”ひとくち餃子”的な何かとサッポロビールのセットが素敵＠バンコク
いわゆる居酒屋的な何か『うま馬』 タイのバンコク、アソーク駅界隈ですと多くの日本料理、もとい居酒屋的な何かがありまして、ソレっぽいのを欲した時には多くの選択肢があります。 んで。 まあ、どこも日本と比べたらって話ではありますが、そこそこ頑張ってるのがコチラの『うま馬』で御座います。 やはり現地の日本人向けな店ですので、値段も安くはありませんが、日本の味を研究しようと言う熱意、接客の丁寧さなどが感じ […]
- 2017.12.20
【ラーメン】『やまいち』のワンタンメンって美味しいんじゃね？＠町田【ワンタン】
何気に好きです『やまいち』のラーメン 町田にラーメン屋が多かったのは、今に始まった話ではありませんが、わりと昔から好きだったのがコチラの『やまいち』で御座います。 いや、やっぱコテコテのラーメンが少なくない町田ですので、この『やまいち』くらいの”ライトなラーメン”が重宝するシチュエーションも少なくないんじゃ、なかろうか？ と、言う訳で久し振りに行ってみた次第です。 『ワンタンメン』900円 まあ、 […]
- 2017.12.20
『麺からいもん』最寄り駅は町田駅なのに相模原ってどうよ？＠上鶴間
町田駅だけれども相模原な『麺からいもん』 まあ、そもそもが町田市って”大人の事情で神奈川県から東京都に編入されたらしい”ので、あまり町田と相模原でエリアを分ける意味が無いのですが、とりあえず町田市民は東京都民である事にプライドがあるっぽいので、なんとなく県境は明確にしておかないと怒られるパターンです。 と、言う訳で最寄り駅はJR町田駅だし、むしろ相模原駅からはクソ遠い『麺からいもん』でして、とりあ […]