ラーメン&つけ麺

【G系】『麺屋歩夢』で”小豚汁無し”的なラーメンを食べて来たので御報告@相模原【まぜそば】

いよいよ汁無しデビューですと?今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう!「5月5日汁無し有ります!」いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が...
チャーハン&炒飯

【炒飯】『九一麺』博多長浜ラーメンの店でラーメンを食べない理由@町田【チャーハン】

何気に古いぞ!『九一麺』!!『九一麺』と書いて「きゅういちめん」と読むパターンでして、『九州一番』ってチェーン店の系列らしいです。もっとも『九州一番』と言われても「ん?」って人の方が多いと思うので、特に知らなくても良い豆知識なのですが、とり...
ラーメン&つけ麺

オマール海老の特製ラーメンを食す!@『元祖一条流がんこ総本家相模原分店』

オマール海老のスープですと?GWだと言うのにまったくノープランな感じですが、あえて言おう!「ぶっちゃけ毎日がGWみたいなもんですし?」逆に毎日記事を書く仕事があるんで、そう言った意味では暇ではない可能性……あると思います。と、言う訳で今日は...
ラーメン&つけ麺

【朝ラー】『ラーメンショップ大和』ってどんな感じ?@大和市【豚骨醤油】

『ラーメンショップ大和』とは?GWだと言うのに特に予定が無いので、なんとなくバイクで適当に走ってみた次第です。いや~、コッチに来て40年くらいになりますが、意外と大和市ら辺って行かないから道が全然ワカランですなwま、時には地図(スマホ)を持...
チャーハン&炒飯

『翔』ラーメンとチャーハンの二択で悩んだ結果@相模原

結構、昔からあった予感!いつ頃から存在しているのかは思い出せないのですが、かなり昔から営業していると思われる『翔』でして、気になっていると言えば気になっていたのですが、あまりラーメンが美味しそうなオーラを感じなかったですし、まったくもって話...
カレー

『キッチンなか野』のカツカレーは尊いので今すぐ食べに行きましょう@御茶ノ水駅下車

今、湯島がマイブーム!まあ、言うほどにブームでは無いのですが、流石に秋葉原は開墾し尽くした感があるので、そろそろコッチを耕そうと思った次第です。ってか、コッチの都合で恐縮ですが、やはりこの手の記事はPV(視聴率的な)獲ってナンボですので、秋...
お好み焼き&焼きそば

【極太】ラーメン二郎の麺があったら”焼きそば”を作るべき100の理由【平打ち麺】

「究極の焼きそば」を作ってみたいま、厳密には『麺屋歩夢』ですので”ラーメン二郎ではない”のですが、麺のジャンルとして分かりやすく説明するならG系よりも通じやすいかなと。ここら辺、相模原市民が「横浜から来ました」って名乗るのと同じでして、相手...
ラーメン&つけ麺

【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク!」と言う固定概念を覆したい【歩夢】

ニンニクよりもショウガじゃね?昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう!「むしろ時代はショウガじゃね?」と、言う訳で今は結構、ショウガ(生姜)のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショ...
ラーメン&つけ麺

『麺屋みのわ』で”大豚麺”的なラーメンを「ニンニク、ヤサイで!」みたいな?

三輪町って知ってます?正直、町田市って端っこの方は全然知らない筆者(元町田市民)でして、これが町田って奴なんだと思います。結局のところ東京都と言うほどに東京でもなく、町田駅周辺以外はアレでして、自分が住んでいる地域と町田駅しか知らない町田人...
ラーメン&つけ麺

『天下一品』秋葉原店のメニュー写真とか”ラーメンこってり”とか?

秋葉原にも『天下一品』の波が来た!っていうか、今更かよって話ですが『天下一品』の需要はそれなりあると思うので、有りだと思います。まあ、チェーン店とか全部爆発しろと個人的には思っていますが、『天下一品』の味は唯一無二ですので、秋葉原的にも歓迎...
焼肉&ハンバーグ

【沖縄】『ごりらパンチ』でステーキを食べてみたりして!【那覇】

沖縄行ってステーキ食べない奴wwwまあ、僕の事なんですけども。沖縄言うたら”沖縄そば、ゴーヤチャンプルー、ステーキ”くらいのイメージでして、とりあえずそこら辺を食べておけば良いんじゃなかろうか?と、思っていたのですが、さしてゴーヤは好きじゃ...
ラーメン&つけ麺

白河ラーメン『竹の助』で美味しい”ワンタン麺”など如何でしょうか?@町田

知られざる白河ラーメンの実力店!いわゆる『とら食堂』が発祥とされる福島県白河市の地ラーメンでして、最大の特徴は青竹などを使った”手打ち麺”で御座います。って事ですと、町田市には『一番いちばん』と言うメジャーどころもありますが、実は『竹の助』...