ラーメン&つけ麺

【ラーメン】『樹雅』がオープンしたからマッハで食べに行ってみた結果@町田

『奨』から独立してオープン!『奨』(町田店)の人が独立してオープンした『樹雅』(きまさ)でして、厨房の設備から内装まで、全てそのまま受け継いだ感じで御座います。ま、何せオープンして日も浅いので、まだまだメニューも少な目ですが、『奨』の味をマ...
お好み焼き&焼きそば

『まいど』の”元祖ホルモン焼きそば”って美味しいよね?みたいな?@秋田県横手市

横手焼きそばってどうよ?”横手焼きそば”言うたら、まあB級グルメの火付け役みたいなイメージでして、秋田県の横手市が一丸となって「横手焼きそばで街を盛り上げようず!」みたいな感じですが、あえて言おう!「B級グルメって表現はどうよ?」そもそもが...
ブログ&レビュー

【イワナ】魚の燻製の作り方をちゃんと布教したい俺がいる【スモーカー】

燻製の作り方など如何でしょうか?昨今、インターネットが発達したおかげで誰もが様々な情報を閲覧したり、発信したりする事が出来る有り難い時代になりましたが、あえて言おう!「わりとテキトーなサイト多いで!」ある意味”情報過多”な昨今、ちゃんとした...
ラーメン&つけ麺

【麺屋歩夢】”辛い小豚ラーメン”を食べて来たので御報告【相模原】

『辛い小豚ラーメン』ってどうよ?本日から”辛いラーメン”も提供するとの事でしたので、そこは地の利を活かしてマッハで食べるでしょうがって話で御座います。ちなみにラーメンとまったっく関係ない話で恐縮ですが、件の部分はちゃんと補修されていた事を報...
ブログ&レビュー

【ヤマメ&イワナ】管理釣り場『リヴァスポット早戸』を完全攻略してみた【燻製作り】

管理釣り場で釣った魚を燻製にする昔で言えば釣り堀、今はニジマスなどのトラウトを放流した”管理釣り場”における釣り、すなわち”管釣り”と略されるルアーフィッシング(フライフィッシング含む)とかってブームだったですよね?(今も?)そして、釣りが...
ラーメン&つけ麺

【家系】オダサガの『町田家』で10食限定の”豚バラチャーシュー麺”とか?【ラーメン】

小田急相模原って家系多くね?まあ、小田急相模原に限らずここ数年で家系ラーメンを名乗る店は増えたのですが、あえて言おう!と、思ったけどわりと今までに何度も書いているので、今回は言わないパターンで御座います。で。とりあえず小田急相模原のどこら辺...
ラーメン&つけ麺

麺屋『奨』で”黒らーめん”的なラーメンを食べてみたで御座る@小田急相模原

そろそろ小田急相模原のターン!まあ、今まで町田と相模原にはチカラを入れると言いつつも、華麗に小田急相模原の駅周辺は軽くスルーしていたのですが、あえて言おう!「オダサガ、マニアック過ぎるねん!」そうでなくても当サイト、あまり一般人向けではない...
ラーメン&つけ麺

【こってり】秋葉原のラーメンをガチにまとめてみたので御報告【あっさり】

秋葉原のラーメンをまとめてみた秋葉原もほぼ食べ尽くした感があるので、そろそろ”まとめ記事”を出すタイミングではなかろうか?みたいなモチベーションが高まったのでざっくりと”秋葉原のラーメン”をまとめてみた次第です。ちなみに上の写真は筆者も好き...
パスタ

『アデリータ』で”スパゲティミートグラタン”を食べる@小田急相模原

小田急相模原の良心!意外と朝早くから営業している店が少ない小田急相模原でして、そう言った意味でも貴重な『アデリータ』で御座います。と、言う訳で平日は地元の人達の”憩いの場”となっている感じでして、まさに小田急相模原を代表する店のひとつかと存...
ラーメン&つけ麺

【沖縄そば?】『どらえもん』で”宮古そば”を食べたらいいじゃない@沖縄県那覇市【宮古そば】

”宮古そば”ってどんな感じ?それとなく『田舎』で”ソーキそば”を食べて以来、すっかりハマった訳でして、これは”沖縄そば系”を攻略するしかないと思った次第ですが、あえて言おう!「いや、前から沖縄そば好きですし!」ま、流石に本場と言うか沖縄です...
デカ盛り

【デカ盛り】町田&相模原のG系ラーメンをまとめてみたので御報告@2018【ガッツリ系】

相模原&町田ってラーメン強くね?まあ、この際ですから神奈川だの東京だのと言ってないで、地域的にはタッグを組んだら良いと思うんですよね。そもそも、町田市民も相模原市民もチョイチョイ交流があると言うか、お互いに生活圏が被っているので、”もっとも...
ラーメン&つけ麺

『ジャカルタラーメン』で”トマトラーメン”的な何かを食す!@座間市

ミッドナイトヌードルですと?夜しか営業していない『ジャカルタラーメン』でして、さりげなく”ミッドナイトヌードル”みたいな感じでアピールしている予感です。んで。どう考えても夜の相武台とか用事はないのですが、トメィトゥ的なラーメンが気になるので...