圧倒的にモツ煮モチベ！
まあ、暑いので圧倒的にって言うてみただけですが、何気に最近は”モツ煮込み”がブームなんじゃないか説があるので、ちょっと色々と食べてみたいな～って思った次第。
一応はこうして1次情報を発信する側ですんで、こういうトレンドには敏感じゃないとでしょ？
いや！
確かに飲食業界のトレンドで言うなら、安い”餃子”とか”鶏の唐揚げ”みたいな、原価率の良さげなモノが去年一昨年と増えた感じでして、体感としてはタピオカ屋が無くなった分だけ、餃子と唐揚げの店が出来た感。
だが、しかし！
そういうチープなトレンドは当サイト的には、まったく興味ない説でして、もっと「本物の旨さ」みたいな方向性のトレンドを捉えないとでしょ？
ま、ハッキリ言えば雨後の筍の如き餃子や唐揚げ、多分に3年後には半分くらいになってると思われ、所詮はその程度のムーブメントだと思いますね～
って事で、ちょっと気温的にもバイクに乗れる感じになったので、しれっと『たま家食堂本店』に行ってみた次第。
いや、わりと当サイトのユーザー様はコアな層が多いので、このくらいマニアックかつレベルが高い店でないと、通用しないかな～って思ったので、チョット遠いけれども遠征してみた次第。
まあ、電車で行っても行けるロケーションですので、相模原ら辺からでもワンチャンあると思います。
『たま家食堂本店』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じで！
ちなみにメニューは3種類のみ、なんとも潔い感じでして高評価で御座います。
いや、このくらい突き抜けているからこそって部分は、絶対にあると思うんですよ。
え～、一応は『たま家食堂本店』のシステムを解説しますと、大抵は行列だと思うので、まずは店内に入って受付の紙に名前と人数を記入し、あとは呼ばれるまで店の外で待つシステムで御座います。
で、呼ばれたら店内に入り受付で食べるメニューと御飯の量を伝え支払いを済ませ、言われた番号の席で待つ感じ。
料理が出来ると番号で呼ばれるので、とりあえず自分が座った席の番号は意識しておきましょう！
『もつ煮込定食』600円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……この構成で600円、この時点で神確定なのですが？
ちなみにライスは大盛り無料なので、デブ的に大盛りにしてみました。
（お替り1杯まで無料！）
で、ライスの上に乗ってるのは無課金アイテムの”肉そぼろラー油”でして、コレも絶品なので必須で御座います。
さてさて。
そんな感じで『たま家食堂本店』の『もつ煮込定食』ですが、どうでしょうかね～
いや、個人的には数量限定の『とろとろスペアリブ定食』を食べたかったのですが、今回のテーマは”もつ煮込み”ですんで、初志貫徹で御座います。
ま、わりとテキトーな感じに見えるかもですが、実は記事を書く順番や曜日も細かく計算されていて、ちょっとでも多くの人が「お！食べに行ってみようかな？」みたいな方向になる様に、微調整してるんですよね～
って事で、話を『たま家食堂本店』の方に戻しますと、写真通りの感じでして、これで600円は単純に定食として神で御座います。
勿論、そこは肉屋直営ならではって部分が大ではありますが、今でも600円で食べられるってのは凄いぞと。
”もつヂカラ”の方もイイ感じでして、写真通りのボリューム感で御座います。
確かに『もつ煮の店マボロシ』の方が肉は沢山入っていますが、値段が全然違うので比較対象ではないぞと。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「確かに味も一流であると！」
ん～……肉屋だけにモツの方もイイ感じでして、モツ煮込みとして完成の域にあると思います。
しかも！
地味に御飯が美味しい感じでして、わりと良い米を使っている説まであると思いますね～
この価格帯の定食だったら、もうワンランク下の米が普通だと思いますが、御飯も美味しいとか最高でしかないです。
ご馳走様でした！
『もつ煮込定食』総評
と、言う訳でわざわざ食べに行く価値がある『たま家食堂本店』でして、次は『とろとろスペアリブ定食』かなと思った次第。
いや、この『たま家食堂本店』は平日しか営業していないので、こうして専業で記事を書いてないと記事化出来ないんで、何はともあれ広告をって話ですけれども。
逆に言うと専業でやれるならば1年365日動けるし、実際にほぼ1年365日記事を出し続ける事も出来るので、より美味しい店の情報を出す事が出来ると思うし、出さなきゃゼロ点だと思います。
そして！
「平日は休み取れないよ！」って人は、ワンチャン自動販売機で買えるので、そこら辺を利用してみたら良いと思いますね～
ちなみに店舗でも持ち帰り用を販売しているので、営業時間中でしたら、そっちの方がコスパも高いかなと。
あとバイク用の駐輪場もあるのは超高評価でして、バイクで行きやすいのもナイスですね～
って事で、モツ煮込み好きなら必食な『たま家食堂本店』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『たま家食堂本店』営業時間
東京都府中市是政3-6-29
営業時間 11:00～14:00
定休日 土日祝日
