それとなく『一平家』ですよ!
と、言う訳で2023年もボチボチ始動する感じですので、とりあえず近場の『一平家』に行ってみるパターン。
いや、なんだかんだと昔は『一平家』に良く行ってたかもでして、自分の中では『壱発ラーメン』と並んで、相模原のラーメンなイメージで御座います。
まあね~
今はラーメン屋さんも、そこまで深夜遅くまで営業してる店は少ないので、飲んだ後の締めラーメンみたいな文化は、段々と無くなりつつある予感ですけれども、昔はそれが当たり前ってレベルでしたからね~
ついでに書いておきますと、やはりこの2年間で人々の意識も大きく変わったかもでして、最近はあまり遅い時間まで飲み歩く……って人も、かなり減った気がしますよ?
まあ、半ば強制的に禁酒しちゃう雰囲気だったり、店も20時までしか営業出来ないみたいな期間が長かったので、遅い時間まで飲み倒すって習慣が無くなっちゃった説。
もっとも、そこは人間ですので、また半年とか一年経てばそんな事も忘れて、普通に終電近くまで飲んだりするとは思うけれども、そうなるまでは居酒屋とかも大変かもですね~
『一平家』のメニュー
って事で、今現在の『一平家』のメニューで御座います。
ま、やはり2022年も最後の方で値上げしたみたいなので、ここら辺の写真を撮り直すって意味で、あえて正月早々に食べに来た訳ですけれども。
ん~……まあ、ノーマルの『らーめん(豚骨)』は800円になりましたが、相模原の平均っちゃ平均な値段かな?
そこはラーメン言うても、種類によりけり平均価格も変わって来ますが、家系ラーメンって事ならば、まだリーズナブルな方だと思います。
もっとも、やはりどのラーメン屋さんもチャーシュー系は、そこそこ高くなって来たので、チャーシューが好きな人は大変かもですね~
『のりらーめん中盛味玉』1000円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……コレはなかなかの”海苔ヂカラ”でして、これで900円なら有りではないでしょうか?
いや、今回はメニュー写真を撮り直すのが目的なので、ラーメンはどれでも良いかな~って思っていたのですが、なんか『のりらーめん』900円が850円に割引されていたので、乗るしか無いこのビッグウェーブに理論でこうなりました!
もっとも、今回は『中盛』(100円)と『味玉』(50円)を追加して、ちょうど1000円になる様に調整したので、合計金額はジャスト1000円ですけれども。
まあね~
もう時代は「ラーメン1杯1000円!」ってのが目前まで来ているし、なんなら今年もまだまだ値上げは続くので、筆者の予想では多分に今年の夏以降は、今から更に10%か15%はラーメンも値段が上がるかな~って。
そうなっちゃうと、大抵のラーメンはもう1000円に届く感じですので、ちょっとトッピングしたり大盛りにしたら、もはや1000円超えは確定だぞと。
ま、それが嫌なら『ラーメンショップ』とかであれば、多分に700円も払えばラーメンくらいは食べれると思われ、ますます店選びは慎重になるかもです。
そんなこんなで『一平家』の『のりらーめん』ですが、どうでしょうかね~
どうもこうも何も、やはり海苔しか見えないので、スープも麺も様子が分からないのは否めない!
なので、やはりラーメンのレビューはベーシックな(略
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「なんか鶏油(チーユ)感が少ないと!」
まあ、多分に海苔に吸収されてしまった説ですが、それにしても鶏油感が少ないような?
お好み的にはいつも通り、全部普通にしているので、特に油が少なめって事もないとは思うけれども。
みたいな判断も、やはり海苔に邪魔されて良く分からなくなっちゃうので、やはりラーメンのレビュー(略
ご馳走様でした!
『のりらーめん中盛味玉』総評
と、言う訳でまあまあ普通だった『のりらーめん中盛味玉』ですが、やはり鶏油感が少なめだったのは謎で御座います。
ん~……なんか値上げをする前に、今の値段でどうにかならないモノかと色々と試行錯誤したらしいので、その影響で無ければ別に良いんですけどね~
いや、個人的には下手に試行錯誤されて味が変わってしまうよりも、普通に値上げして味や品質を維持して貰った方が良いかなと。
ま、確かに豚肉価格の上昇により、チャーシューが高くなっているのは多くの人が知ってる事実ですが、実は地味に世間は”鶏油不足”だったりもするので、そこら辺の影響では無い事を願いたいぞと。
もっとも、最初から『一平家』のラーメン、そこまで鶏油がバチバチな感じじゃないので、こんなもんっちゃこんなもんな気もしなくもない説。
って事で、とりあえず1月11日までは、微妙に安い『のりらーめん』ですので、この機会に食べに行ってみて下さい。
『らーめん 一平家』営業時間
神奈川県相模原市中央区相生1-1-17
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:10
土日祝日 11:00~21:10(水曜日は昼営業のみ)
定休日 木曜日