『寿々㐂家 曙町店』ですよ！
と、言う訳であの家系ラーメンの『寿々㐂家』が、しれっと曙町ら辺に2号店を出したので、食べに行こうかな～って思ったままに月日は流れたパターンですが大丈夫だ、問題ない。
いや、やはりソコは本店で食べて欲しいとは思うものの、やはり最寄り駅からの距離感とか、駐車場問題とかを考えると、とりあえず『寿々㐂家 曙町店』で食べてみて、気に入ったら本店にも行ってみてね～ってアプローチも、有りっちゃ有りかなと。
ってか、この『寿々㐂家』は町田市にある『奥津家』の修行先でして、ゆえに『奥津家』の味が好きだったら、コッチも試さなきゃでしょ～
みたいな感じで、家系ラーメンの食べ歩きとかをやると、やたらと範囲が広がっちゃう訳ですが、まあソコら辺もラーメンの面白さですんで、ちょっとした趣味と思って色々な店に行ってみたら良いと思います。
あと、この『寿々㐂家 曙町店』は、家系ラーメンの中でもガチ勢なので、テーブル席は有りませんし、4人で並んで座りたいとか無理ゲーですんで、そんな感じで行くのが吉かなと。
いや、二人くらいなら並んで座れるでしょうけれども、カウンター席しかない店で4人並びたいとか、大抵の店では無理ですからね？
つうか、どうせラーメンなんか10分15分で食べ終えるのだから、バラバラに座って食べたって別に良くないですか？
『寿々㐂家 曙町店』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ～
ん～……まあ、いよいよ家系ラーメンも800円の時代かな～って小並感ですが、原材料の値上がりっぷりを考えると、こんなもんかなと。
そして！
やはり『寿々㐂家 曙町店』はガチ勢なので、メニューの方もシンプルでして、家系ラーメンに対するリスペクトとコダワリを感じる説。
ぶっちゃけ、家系ラーメンである事に誇りがあるなら、塩味とかやりませんからね？
勿論、ラーメン的にはタレを替えるだけですんで、やればやれるでしょうけれども、ソレをやったら家系ラーメンじゃないので、仮に塩味とか増やした方が儲かるとしても、そこは醤油一本で勝負するのが本物で御座います。
『ラーメン中』900円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……相変わらずイイ感じのスープを炊いてますね～
まあ、この雰囲気でしたら味の方も、本店と同じなんじゃないでしょうか？
そして！
この『寿々㐂家 曙町店』はランチタイム、”小ライス無料”みたいな神サービスをやっているので、そこはラーメン食べる時は米食わない派の筆者も便乗するスタイル。
いや、個人的にはライス喰うなら中盛、大盛りにする派ですし、基本的には連食してナンボな仕事なので、無駄な炭水化物を摂ってる場合じゃないんですけれども、やはり家系ラーメンにライスが合うのは認めるトコロですんで、そこは米の美味しさを確認するって意味でも、食べておくでしょ？
嘘です。
言うても、課金してまでは食べないので、やっぱ無料だから食べてる説は否めない。
だが、しかし！
やはり『寿々㐂家 曙町店』は、家系ラーメンとしての美味しさが全てですんで、そこに注目して欲しいですね～
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「やはり寿々㐂家は美味しいねと！」
ちなみに筆者、家系ラーメンで一番美味しいのは『寿々㐂家』だと思っているので、この『寿々㐂家 曙町店』もそりゃ美味しいでしょうがよって話になるけれども。
まあね～
そこら辺は人それぞれ好みが違うので、どの店が家系ラーメンの中で一番美味しいのかって結論は、永遠に出ないけれども、色々と食べて自分の中でのお気に入りを見つけるのは大事だぞと。
麺の方は当然ながら家系ラーメンのベスト”酒井製麺”と思われ、そこら辺も含めてイケてるなと。
ご馳走様でした！
『ラーメン中』総評
と、言う訳で味の方も本店と同じな感じでして、これはオススメ出来るかなと。
まあ、最近は本店の方にも行けてないので、本当に同じかどうか分かるのかよって話ですけれども、逆に言えば明確に「ココが本店と違う！」って言える部分も無いので、味の方は同じって事で良いんじゃないでしょうか？
そして！
やはり本店ほどには混んでいないのも『寿々㐂家 曙町店』のナイスなトコロでして、そういう意味では最初はコッチで食べてみて、気に入ったら本店にGOってのが、オススメですかね～
そんな感じでオススメ出来る『寿々㐂家 曙町店』ですんで、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『寿々㐂家（すずきや）曙町店』営業時間
神奈川県横浜市中区曙町3-42-5
営業時間 11:00～21:00
定休日 水曜日
