今、菊名が熱い！
まあ、それは軽く嘘ですけれども、何気に菊名ら辺に新しい動きがあったので、それは要チェックかなと。
いや、あまり菊名って注目されている感じでは無いですし、せいぜい電車の乗り換えで使うくらいですけれども、何気に美味しい店もあるので、たまには菊名駅で降りるのも有りかな～って。
って事で、今回は『クラム＆チキンヌードルくらちき』で御座います。
ま、店名の通りにクラム（貝、二枚貝）と鶏的なラーメンなのかしら？
『クラム＆チキンヌードルくらちき』のメニュー
と、言う訳で券売機の方は、こんな感じで御座います。
”券売機左上の法則”で言うと、イチオシなのは『貝だし醤油ラーメン』（930円）と思われ、そこら辺を最初に食べるのが正解かなと。
他にも煮干し的なラーメンにチカラを入れてるっぽく、そこら辺も気になりますね～
鶏の方は山形県の”さくらんぼ鶏”を使ってるかもでして、何気に鶏にもこだわっている模様。
『ボンゴレビアンコヌードル』960円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……写真では伝わらないかもですが、香りとかはボンゴレの親戚の友達の知り合いくらいな、雰囲気が漂っていると思います。
いや！
せっかく『クラム＆チキンヌードルくらちき』に来ているのだから、煮干しとかでは無く、出来る事なら貝100%を味わいたいじゃないですか？
って事で、煮干しや鶏の要素が入らなさそうな『ボンゴレビアンコヌードル』をチョイスしてみた次第。
うん。
まあ、別に『ボンゴレロッソヌードル』でも良い訳ですが、個人的にはボンゴレビアンコ派ですんで！
さてさて。
そんなこんなで『ボンゴレビアンコヌードル』的なラーメンですけれども、どんなもんでしょうかね～
意外と有りそうで無かったラーメンかもでして、着眼点はナイスだと思いますよ？
（よ～く探せばすでにあるけれども）
いや、今の時代はラーメン屋さんが多過ぎる為、同じ味の系統では余程美味しく無い限りは注目されない説でして、オリジナリティーってのは大きな武器になりますからね～
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「なかなかのバジル感ですと！」
若干、ガーリック感が無いとボンゴレではって思うものの、あくまでもラーメンとしての味を優先した……って解釈だと思えば大丈夫だ、問題ない。
麺は140gと少な目かもですが、まあコレはコレで昨今のスタイルかなと。
いや、デブ目線ですと最低160g……ですら足りなくて、200gは欲しいのですが、そういう人は『麺大盛』（100円）を利用したら良いじゃない。
ご馳走様でした！
『ボンゴレビアンコヌードル』総評
と、言う訳で細かい事を突っ込んだら色々あるけれども、とりあえずはイイ感じだった『ボンゴレビアンコヌードル』だった事を、報告したいと思います。
いや、そういう細かい部分は多分に、時間と共に解決されかもですんで！
それよりも。
今の時代はラーメンの種類が多過ぎると言うか、すでに多くのラーメンの形が確立されてしまっていて、新しいラーメンを作るってのが、何気にハードルが高い説で御座います。
いや、すでに先人達が様々なラーメンを試作してる訳でして、今現在そういうボツになったラーメンが世に無い時点で、美味しい味ってのは、ある程度は出尽くしてる説。
なので、昨今は似たり寄ったりなラーメンばかり増えている印象でして、そういう時代に”自分のラーメン”を打ち出す姿勢は高評価で御座います。
ココら辺、ラーメン屋さんの難しいトコロでして、既存の味を模倣して最初からソコソコ美味しいのを出すのか、自分が考えたラーメンを試行錯誤して進むのかで、店の方向性が決まっちゃうぞと。
まあ、昨今はぶっちゃけラーメン職人とかラーメン屋さんを目指すのでは無く、単純にビジネスでラーメンを出す店も多いので、食べる側も騙されない様にしなきゃでしょ～
うん。
多分にライトユーザー層は、美味しければなんでもOKってなるのでしょうが、真のラーメン好きならば、どちらのラーメンを食べるべきかは、チョット考えたら分かるかなと。
言うたらアレですけれども、ただビジネスでラーメン作ってるトコロは、インチキ上等も有りがちですし、ラーメンが儲からなくなったら、秒で業態変えるスタンスですんで、大抵は表面だけ取り繕った上辺だけの（略
って事で、ちょいと気になる『クラム＆チキンヌードルくらちき』ですんで、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『クラム＆チキンヌードルくらちき』営業時間【閉店】
神奈川県横浜市港北区菊名7-1-18
営業時間 11:00～15:00 18:00～21:00
定休日 不定休
『くらちき』Googleマップで表示
