『鈴木ラーメン店』ですよ!
と、言う訳で相模原市内も近場は、あれこれ巡ったので、そろそろ相模大野駅ら辺のターンかな~って。
いや、基本的には新規オープンの店を、最優先に行くようにはしているけれども、そんなに新規オープンの店が出来る訳でも無いので、普段は今までに記事化した店のパトロールがメインになっちゃう説で御座います。
うん。
本来ならば、そこは地方に遠征するのが自分的にはベストなのですが、遠征する費用も無ければ、やはり遠い土地の記事は視聴率も微妙ですんで、相模原にしがみついて生きて行く(略
『鈴木ラーメン店』のメニュー
って事で、今現在のメニューは、こんな感じ~
多分にメニューも値段も変わっていないとは思うけれども、2025年になったので、写真も更新しておくパターン!
ま、このくらいのメニュー数でしたら、わりと全メニュー制覇も容易と思われ、全部食べてみるも一興ですかね~
勿論、筆者は全て実食済みですんで、もう宿題は残っていないけれども。
だが、しかし!
なんのかんのと『鈴木ラーメン店』のラーメンは好きなので、こうしてパトロールと称して、何度も食べに来ちゃう罠。
『黒MAX』1000円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……相変わらずイイ感じのビジュアルでして、なかなか食べ応えも有りそうですな!
まあ、昔はMAXシリーズが大盛り無料だったので、良く食べていたけれども、何気に『黒MAX』は久し振りかも?
一応は書いておきますと、ノーマル的な『ニボMAX』との違いは、多分にマー油の有無で御座います。
なので、マー油が好きな人は『黒MAX』、そうでも無い人は『ニボMAX』を食べれば正解!
いや、筆者も昔はマー油が大好きだったので、マー油があれば100%飛びついていたのですが、熊本に遠征した時に、ラーメンを食べても食べても、マー油マー油のマー油攻めに遭い、すっかりマー油が(略
うん。
たまに食べるマー油はアクセントとして最高ですが、それが昼に3食連続となると、非常にツライってのを身に沁みて感じたパターンでして、良い勉強になったな~って。
勿論、機会と言うかマネーがあれば、また熊本には行きたいけれども、現状ですと(略
だが、しかし!
この『黒MAX』も見た目はマー油攻めですけれども、ベースは動物&煮干し的な清湯気味なスープですんで、いわゆる豚骨マー油的なのとは、全然違うんですよ。
なので、ボリュームはあるけれども、そこまでラーメン的に重くは無いかな?
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「やはり鈴木ラーメン店は美味しいねと!」
今の夜営業を辞めたスタイルになってから、なんとなくラーメンがより美味しくなったような?
やはり1杯に対する”集中力”が感じられる説でして、今じゃすっかり行列店だぞと。
麺の方もオリジナリティーある自家製麺でして、麺の方も美味しいんですよね~
ご馳走様でした!
『黒MAX』総評
と、言う訳で『黒MAX』の方も、異常なしって事で!
いや、今ではリピーターも増えていて、昔よりも更に人気が出ているかもでして、ちょいちょい平日の昼間でも並ぶ勢いですからね~
って事は、やはり味の方もそれだけ上がっていると言うか、成熟して来た訳でして、相模大野駅ら辺でラーメンを欲したなら、有力な選択肢である事は間違いないぞと。
まあ、働き方改革じゃないけれども、やはりラーメン屋さんも労働時間を考えたら、昼営業のみとか、夜営業のみって選択肢も有りかな~って。
従業員を多く雇えば、昼夜フルに回せるかもですが、それはそれでコスト高ですんで、夫婦二人で営業するんだったら、昼営業のみが正解かも?

と、言うかラーメン屋さんの求人広告で、未だに「土日は時給50円UP!」とか見ると、だからラーメン業界はダメなのかな~って思っちゃうぞと。
定休日は月曜日だからって理由で、土日祝日の25%時給UPをやらない飲食店が多いけれども、そういうトコロだぞ~
求人かけても飲食店に人が集まらないのは。
って事で、相模大野駅ら辺でラーメンを欲したなら、この『鈴木ラーメン店』はオススメなので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『鈴木ラーメン店』営業時間
神奈川県相模原市南区相模大野3-18-3
営業時間 10:30~14:30
定休日 日曜日&月曜日