『自由軒』@横浜
神奈川県横浜市中区 長者町9-172
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 日曜日(祝日は不定休)
電話番号 045-252-7867
横浜の超人気店と言えば『自由軒』である!
『自由軒』と言えばカレーの方を思い出す人が居ますが、横浜で『自由軒』と言えば中華料理の方でして、長者町と言う怪しげな地域にある町中華の店で御座います。
どのくらい怪しい地域かと言うと、このくらい怪しい地域って感じです。バラエティショップ『北欧』とか古くから営業してそうな店構えですね。
迂闊にも『自由軒』は”18時からの深夜営業”である事を忘れてたので、小一時間ほど周辺を散歩して時間を潰します。
”長者町八丁目”の交差点はこんな感じ。昔々、香港にあった”九龍城”みたいな雑居ビル感がありますな。
夜のコーナー”エイトセンター”とか気になっちゃいますね~(入らないけど)
居酒屋とスナックの集合ビルみたいですが、明らかに店名が昭和だし灯りも点いていないので、今はほぼ新しく出来た居酒屋やバーしか残ってないかもですね。
ちなみに、あの相模原の西門に出来た『自由軒』は、もともとコチラの長者町にある『自由軒』の暖簾分け、もとい兄弟店なのです。
と、言う訳でメニューもちょいちょい同じでして、微妙に値段は違いますが相模原の『自由軒』も忠実に本家を再現しています。
まあ、再現も何も『自由軒』で働いていたので、味から全て横浜のと変わらないはずなんですけどね。
『チャーハン』(650円)
はい、と言う訳で『チャーハン』を食べてみました。
通常であれば大盛りにするのですが、横浜に遠征したので予算の都合上”連食上等”の構えですので、今回は普通盛りってか普通の『チャーハン』です。
ん~……やはり『自由軒』の『チャーハン』はキテますね!
世の中、さして不味い炒飯は無いけれども、人を唸らせるほど美味しい炒飯にも巡り会えない物ですが、この『自由軒』の『チャーハン』は全然違いますね。
美味しさの秘密は料理人の腕もありますが、やはり『自由軒』の美味しい”チャーシュー”が大量に入っている事でしょうか?
一口ごとに、確実に口に入るチャーシューの味は確実に影響している予感です。
と、言う訳で相模原店と本店は違うのかな~と、念の為に改めて調べて来た訳ですが、まったく同じ味と言っても良いくらいに同じ『チャーハン』でした。