『らーめん 一平家』は夜に行く！
と、言う訳で『らーめん 一平家』を色々と研究した結果、やはり夜に行くのがベストだった説でして、最近はなるべく夜に行く事にしております。
まあね～
基本的に豚骨系で店炊きだったら、昼よりは閉店間際の方がスープが濃い説でして、この『らーめん 一平家』も例外では無いぞと。
いや、ここら辺は本当にオキニの店だったら、昼と夜を食べ比べないとでして、そこまでやって初めてドヤれますからね？
『らーめん 一平家』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ～
前と同じだったので、写真も前と同じだけれども。
ん～……思えば『らーめん 一平家』も代替わりして、わりと変更があったと言うか、メニューが増えたりカレーを始めたりなものの、基本のラーメンはしっかり継承されてると思います。
いや、わりと『らーめん 一平家』は昔々から食べているので、そこら辺は断言出来るぞ～って。
ほほう……今の限定はこんな感じですか？
何気に『九条ネギ』（150円）的なトッピングとか、わりと気になるので食べてみようかな？
『ねぎらーめん中盛り太麺味玉2』1200円
こんな感じで、どうでしょう？
うん。
思ってたのと違うと言うか、なんか『九条ネギ』トッピングが、普通のネギになっちゃっているけれども大丈夫だ、問題ない。
いや、問題はある！
ノーマルのラーメンに「ネギトッピングで！」て言うなら、普通に『ねぎらーめん』をオーダーする説。
なので、聞き間違いだとしても、ちょっとどうなのかな～とは思いますが、まあ年に何百回も外食してると、こんな事は良くあるので、この程度では怒らないぞと。
いや、こういう人的なミスは人間ですので絶対に無くならないし、誰にでも起こり得るので、そういう部分をディスるのはちょっと違うかなと。
むしろ、鶏チャーシューと称して鶏肉を生で食わせたり、産地偽装してる店とかは”確信犯”ですので徹底的にディスり倒すけれども。
ま、何ならたま～に髪の毛とか入ってたり、異物混入みたいなパターンも有りますが、そういうのも基本は許してますからね？
常識のレベルでは防げないミスとか、どの店でも有り得る事故を声高に宣伝したトコロで、せいぜい己のストレス発散でしか無い説でして、それで店が潰れちゃったらって話ですよ？
と、言う訳でメチャメチャ厳しい感じの当サイトですが、わりと料理を作る側の事も考えている説でして、自分で言うのもアレですけれども、メチャメチャ優しいぞ～って。
あ、でも焼肉屋のギャル店員の爪が筆者のライスに深々と、それはそれは深々と突き刺さっていた時は、さすがに物申したくなったけれども。
いや、本当に飲食店は異物混入とか大事件になり得るので、ネイルだけは絶対NGですからね？
もしもネイルがラーメンの丼から出て来たり、御飯の中から発掘されたら、仏の筆者も女将を呼ぶし徹底的にディスるのは否めない。
それはすでに事故では無く、飲食店に従事する人間の心得と言うか常識を無視した結果ですんで、店が潰れても仕方ないぞ～って。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「ネギがカラーイと！！！」
ん～……コレはネギを水にさらして無いのかしら？
生の長ネギって切りたてだと辛いので、水にさらすかチョット時間を置くと良いんですけどね～
チョットこのままでは、さすがに辛すぎてダメなんで、そこはセルフでスープにメッチャ沈めるパターン。
ご馳走様でした！
『ねぎらーめん中盛り太麺味玉2』総評
と、言う訳で色々と「あれ？」とは思ったものの、まあ故意にやってる訳じゃないので、まだまだ許すぞ～って。
いや、新規オープンの店だったらネギが辛いとか、わりとディスる自信はあるけれども。
じゃあ、なんで『らーめん 一平家』は許すのかっちゅうたら、まあ昔々から食べているのもあるけれども、あえて言おう！
「味玉50円だからねと！」
今の時代に味玉50円とか神なので、それを考えたらネギが辛いとか、テメーでスープに沈めて喰えよでFAで御座います。
一応書いておきますが、ネギとかタマネギの生の辛さ、アリシンとかネギオール（ネギの白い部分に多くある）が原因ですんで、加熱したら和らぐぞと。
あと、ついでに書いておきますと、この『らーめん 一平家』の味玉は美味しいので良いけれども、稀に”しょっぱい味玉”に巡り合うんですよね～
あれって多分にタレを黄身に注射してる説ですが、あまり塩っぱいと味玉的に無意味かなと。
そもそも、味玉って茹で玉子的な要素の”味覚をリセットする効果”って意味もあるので、塩っぱい味玉とか、茹で玉子の効果が分かってねぇな～って。
そんな感じで、何気に『らーめん 一平家』は夜の方が美味しいと思うので、是非とも昼と夜を食べ比べてみて下さい。
『らーめん 一平家』営業時間
神奈川県相模原市中央区相生1-1-17
営業時間 11:00～15:00 18:00～21:10
土日祝日 11:00～21:10（水曜日は昼営業のみ）
定休日 木曜日
