『貝ガラ屋』に行く時～
と、言う訳で新たに相模原市の淵野辺ら辺に引っ越しして来た人達も多いと思うので、あらためて淵野辺から行ける距離感の、メジャーな店を紹介するパターンで御座います。
ついでに値段も変わったと思うので、すでに『貝ガラ屋』の事を知っている人に向けても、ナウな情報をお伝えするぞ～って。
ちなみに一番ホットな情報は、そこそこ前から『貝ガラ屋』は無休になったっぽく、水曜日も営業してるみたいですよ？
なので、そこら辺の事を知らない人も、まだまだ多いので、実は水曜日が狙い目で御座います。
『貝ガラ屋』のメニュー
って事で、券売機の方はこんな感じ～
まあ、値段の方は値上がりしたけれども、クオリティーが保たれているのなら、文句は無いぞと。
ん～……でも、券売機の方も新しくなった為、前の店主の味わい深いフォントは無くちゃった模様。
うん。
そこまでマニアックな事は、普通の人には関係ない話かもですが。
『濃厚牡蠣ソバ』950円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……まあまあ大体、同じ雰囲気と思われ、ラーメン的には異常無しかな？
いや、筆者もこの『貝ガラ屋』はオープン当初、なんなら前身のラーメン屋だった頃から食べているので、やっぱ味が変わったりしたら、イヤじゃないですか？
なので、こうして1年に何回か記事化して、ラーメンの値段やクオリティーを地味にチェックしている説。
と、言う訳でどうでしょうかね～
まあ、元祖かどうかは調べた事が無いので、そこまでは知らないけれども、筆者が知る限りでは、牡蠣を使ったこのテイストのラーメン、やはり『貝ガラ屋』が最初な気がしますね～
前身の店も普通に美味しかったし、それなり人気だったのですが、ある日突然『貝ガラ屋』に看板を変えて、大ブレイクしたかもです。
ちなみに麺は何回か変えたかもですが、わりとタレとかスープは初期の頃から、こんな感じの味だった記憶。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「相変わらずの美味しさですと！」
まあ、このセリフも何度目だよって話ですけれども、すでにラーメン的には完成されているので、その味を維持する事も大事だぞと。
ん～……やはり牡蠣が嫌いな人には無理だけれども、牡蠣が好きな人には唯一無二の味ですんで、並んででも食べに行っちゃうよね～
ご馳走様でした！
『濃厚牡蠣ソバ』総評
と、言う訳で2024年3月も異常無しって事で！
いや、確かに値上がりはしたし、水曜日も営業するっぽいので変化はあったかもですが。
ってか、基本的にラーメン屋さんって、ある程度のレベルの味に達したら、その味を守り続ける説でして、どんな名店でも行く度に前回より美味しくなってるとかは、まず無いですからね？
ま、それこそ店を立ち上げて最初のウチは、味もあれこれ変えるでしょうけれども、すでに何年も営業してる店だと、そんなに目に見える変化は無いぞ～って。
って事で、とりあえず相模原に引っ越しして来たのなら、この『貝ガラ屋』は必食ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『貝ガラ屋』営業時間
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3
営業時間 11:30～14:50 18:00～19:50
定休日 年末年始？
