『米’s kitchen』ですと？
まあ、そこそこ前から存在は知っていたのですが、あえて今このタイミングで行くパターンの『米’s kitchen（コメズ キッチン）』で御座います。
いや、言うたら悪いのですが、店名もハッシュタグを使うと尻切れトンボになる感じでして、なんか色々と謎にコダワリがあるっぽいものの、そのコダワリで失敗する系かな～って思っていたので、正直言うと記事化する程じゃないかなと。
マジで僅か2ヶ月で閉店した『町田タンメン』とか、色々な意味でガッカリですからね？
みたいなパターンは往々にして、家賃の高い町田駅では良くあるので、半年とか1年で無くなりそうな店は、優先順位がぐっと下がるのは否めない。
『米’s kitchen』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ。
いや！
確かに「炒米とは？」みたいな気持ちは、筆者もヒシヒシと湧き上がるけれども、そこが『米’s kitchen』のコダワリらしいので。
うん。
本当にSNSで発信しにくい店名とか、チャーハンを”炒米（いたごめ）”と称してオリジナル感を出そうとか、商売としては悪手ばかりだと思うけれども。
店名なんかスマホで3秒以内に入力出来なきゃ、誰も入力しませんからね？
『串カツ田中』とか『町田商店』とか、分かりやすいのが一番で御座います。
100歩譲って『米キッチン』なら合格だけれども、なんでわざわざ『米’s kitchen』（略
券売機は、こんな感じ。
一番ベーシックな『炒米 並』は700円なので、安いかな～とは思うけれども、あれこれアドすると、結構いい金額になるパターンかなと。
ま、メニューの値段はあれこれ計算した上で、店側が決める事ですんで、第三者がモノ申すのもアレだけど。
とは言え、やたらと『日高屋』の多い町田駅ですんで、メニュー的に『日高屋』でも食べれるメニューを、この値段で勝負してもな～って。
勿論、チェーン店の『日高屋』とは味が違うのかもですが、メチャメチャ美味しいなら話も変わるけれども、味も僅差だったら庶民は値段で選ぶので、そもそものコンセプトとか戦略が町田駅では（略
『炒米 並』700円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……最初から分かっているので、何を今更って感じですが、やはりコレは”チャーハン”なのでは？
具材的には”玉子、豚肉、ネギ”って感じでして、超シンプルですけれども。
まあね～
確かに”チャーハン”とするか、”焼き飯”とするか論争は一部であるけれども、そこにあえて”炒米”みたいなので勝負するとか、何かしらのメリットが有るのかしら？
しかも、”いたごめ”って語呂も語感も悪いので、絶対に流行らないと思うんですよね～
勿論、日本はわりと自由の国ですんで、コダワリの店名で”炒米”でやりたいってのは、店主と言うかオーナーの自由ですけれども。
もっとも、店名とか商品名とかも、別に料理が美味けりゃどうでもイイじゃんって話ですんで、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「味付けも超シンプルですと！」
ん～……わりと薄味派な筆者が食べても、結構薄めだな～って思うので、普通の人が食べたら「あれ？」ってなる気がしますね～
なので、福神漬と紅生姜が添えてあるのかもですが。
ご馳走様でした！
『炒米 並』総評
さあ、ここから小一時間始まるパターンな予感しか有りませんが、まあ今日も暑いので別にいっかな～って。
とりあえず普段からチャーハンを食べまくっている人の目線ですと、この油少な目、味少な目、具材少な目、なんなら塩分も少な目なシンプルさが『炒米 並』と思われ、パンチも油感も無いのがチャーハンと違うポイントなのかも？
良く言えば、チャーハンのスタイルながらも、より”お米の美味しさ”を味わって欲しい的な？
みたいな事を、実は考えていての店名＆謎商品名なのかな～って。
もっとも、もしもそういう料理を人々が欲していたら、とっくの昔に既存のチャーハンが、そういう味付けになっている説でして、それが全ての答えかなと。
だが、しかし！
本当にそこまで深読みした戦略があるなら、この『ダイエットは明日から ブラックホール編』（1750円）みたいなメニューは絶対に作らないので、多分にそこまで崇高な思惑は無い予感。
うん。
このメニューを見た感じ、米の美味しさを伝える気持ちは1mmも無いでしょ？
多分、「面白い名前付けたら話題になるでしょ！」系と思われ（略
みたいな雰囲気を感じとったので、今回は『炒米 結構大盛り』の950円は、華麗にスルーした説。
いや、確かに興味をそそるネーミングでして、「結構大盛りってどんなもんかな？」って興味を持つ人は多いと思いますが、多分にただのチャーハン大盛り（略
と、言う訳で飲食店に対して潰れる前に1回行っておけってのは、言葉が悪いけれども、大幅な業態変更でも無い限りはアレですんで、気になる人は早めに食べに行った方が良いと思います。
『米’s kitchen』営業時間
東京都町田市原町田6-21-5
営業時間 11:30～15:00 17:00～21:15
定休日 月曜日
