好きです!白河ラーメン!!
と、言う訳でなんとなく美味しい”白河ラーメン”が食べたくなったので、久し振りに『手打ち中華そば 竹の助』に行こうかな~って。
いや!
確かにソコは『一番いちばん』だろ~って思うでしょうが、『一番いちばん』は洗練され過ぎているので、オーソドックスな”白河ラーメン”よりも、進化しちゃっている説で御座います。
なので、白河ラーメンを食べ歩いてみた結果、本場の白河ラーメンにより近いのは、何気に『手打ち中華そば 竹の助』なんじゃないのかなと。
みたいな部分は、やはり実際に白河ラーメンを食べてみないと、見えて来ない部分ですんで、ラーメン好きなら一度は福島県の白河市に行かなきゃでしょ~
『手打ち中華そば 竹の助』のメニュー
って事で、今現在の券売機で御座います。
まあ、この『手打ち中華そば 竹の助』も順当に値上げされている感じですけれども、クオリティーが下がっていなければ大丈夫だ、問題ない。
いや、さすがにラーメンで”値上げ&品質低下”を同時にやったら、マッハで客離れするので、コンビニ弁当みたいな事には、ならないとは思うけれども。
いや、本当に今のコンビニ弁当、1年前と比べたら相当に酷い(略
『ワンタン麺大盛り』1300円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……相変わらず渋いビジュアルでして、分かる人には分かると言うか、刺さる人には刺さる感じだと思いますね~
いや、昨今の鶏水系とか、パッと見た感じは麺も綺麗に整えられていたりと、見た目は洗練されてる風ですが、あれは”見た目重視”で盛り付ける事だけに、チカラを入れてるパターンもあるので、写真だけで騙されちゃダメだぞ~って。
本当に美味しいラーメンは、スピード重視(味重視)でパッパと盛り付けても、ちゃんとした強さと言うか、見た目に説得力がある説。
言うなれば、本当の美と整形美人の差(略
そもそも、麺を整えたトコロで、食べる時の味は一緒ですからね?
だったら、本当は1秒でも早く、ラーメンをお客さんに出した方が、ラーメン的には正解ですんで。
って事で、どうでしょうかね~
一応、白河ラーメンは好きなので、白河ラーメンってジャンルのラーメンは、積極的に食べる事にしているけれども、なかなか白河ラーメンを謳う店は、まだまだ少ないんですよ。
やはりラーメンの好き嫌い、その90%は生まれ育った環境で決まっちゃうので、相模原市で育った場合、やはり家系ラーメンとか豚骨魚介に倒錯しちゃう可能性で御座います。
そうなると、やはり相模原市で人気の味は、そこら辺のテイストになっちゃう為、他の地域のラーメンは、なかなか流行らないのかも?
とは言え、そこはラーメンですんで、ちゃんと美味しければ相模原市でも、やって行けるとは思うけれども。
ん~……やはり、白河ラーメンは麺が命でして、この『手打ち中華そば 竹の助』みたいに、竹を使って製麺してナンボかな~って。
今の時代に”本物の手打ちラーメン”って、なかなか食べれないので、そう考えたらもっと『手打ち中華そば 竹の助』は注目されるべきかなと。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「相変わらずの美味しさですと!」
チャーシューやスープの感じも、しっかり白河ラーメンでして、やはり『手打ち中華そば 竹の助』は完成度が高いですな!
ま、こういう手仕事の多いラーメンは、確実に大手チェーン店ではやらないし、まず出来ないジャンルのラーメンですんで、そういう意味でもこれからの時代に、個人経営でも生き残るラーメンかなと。
そして!
やはり『手打ち中華そば 竹の助』もワンタンが美味しいので、『ワンタン麺』推奨で御座います。
ご馳走様でした!
『ワンタン麺大盛り』総評
と、言う訳で大体1年振りの『手打ち中華そば 竹の助』ですけれども、ラーメンの方も異常なしって事で!
いや、この『手打ち中華そば 竹の助』は、そこまで有名と言うかメジャーじゃないけれども、ラーメン的にはイケてるので、単純にロケーションの問題かな~って。
言うても駐車場も駐輪場もあるので、要は食べる側のヤル気と言うか、モチベーションだと思うけれども。
ま、別に色々なラーメンを食べたら偉い……って訳ではないかもですが、本当にラーメンが好きな人でしたら、結果的に数多くの店を食べ歩く事になるぞと。
なので、まあ「町田はラーメン激戦区!」みたいに思うのも自由だし、言うのも勝手だけれども、そういう人の大半は、大抵が町田駅周辺のラーメン屋、しかもチェーン店メインを食べて(略

ん~……ちゃんとラーメンについて調べて、しっかり考察する人でしたら、インターネットな時代の今、この『手打ち中華そば 竹の助』まで辿り着かないとでして、実際に『手打ち中華そば 竹の助』で食べた事が無いってのは、ラーメン好きの町田市民としては、せいぜい中(略
いや、普通に考えて真のラーメン好きでしたら、「え?手打ちで製麺してるの?ヤバくね?!」ってなって、速攻で食べに行っちゃうでしょ?
と、言う訳で本場の白河ラーメンの味を欲したら、この『手打ち中華そば 竹の助』はオススメですんで、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『手打ち中華そば 竹の助』営業時間
東京都町田市三輪町165-2
営業時間 11:00~15:00
定休日 木曜日&第1水曜日