相模原グルメの中心オダサガ
なんだかんだラーメンに関してもオダサガ(小田急相模原)って相模原の中心な可能性……あると思います。
ま、確かに淵野辺ら辺は『中村麺三郎商店』『麺家 歩夢』『淵野辺大勝軒』の3強があるので強いのですが、それぞれの店が微妙に離れているので、食べ歩き的には面倒で御座います。
しかし!
小田急相模原の場合は駅の近くに『欅』も有りますし、家系ラーメンなら『町田家』、他にもラーメン屋さんは多いんじゃなかろうか?
と、言う訳でオダサガら辺のラーメンもそこそこ食べに行っている筆者ですが、この『ふじ家』は食べた事がないので行ってみようかな~みたいな?
ほほう……『ふじそば』的な「ニンニク入れますか?」的なのもあるっぽいし、ラーメンも490円、中華そば480円と激安なので、そこら辺でワンチャンあるんじゃなかろうか?
店内、カウンター席とテーブル席があり、ワンマンオペにしてはキャパがデカい気がしないでも無いですな。
ま、それはそれで店側も何かしらの考えがあっての事だと思うので、特にどうこうって訳でも無いのですが。
一応は家系ラーメンの食べ方指南みたいなのもあるので、やはり『ふじ家』は家系ラーメン推しなのでしょうか?
『チャーハン』550円
こんな感じで、どうでしょう?
いや、確かに「ラーメン食べないんかい!」みたいな突っ込みは予想されるのですが、あまりにラーメンが安いとちゃんとゲンコツからスープ炊いてんのかな~みたいな疑問が生まれてしまうので、確実なチャーハンを選択させて頂きました!
ま、何気にチャーハン550円って安いですし、写真の通りボリューム感もイイ感じなので、この選択肢は正解だと思います。
ん~……この色合い、恐らく隠し味に醤油と言うか、ラーメン屋なのでラーメンのタレを使っているんでしょうかね?
だとするとチャーシューの煮汁もインしている訳でして、味わい深いチャーハンに仕上がっているんじゃなかろうか?
なので筆者的にはラーメン屋のチャーハンって気になるアイテムでして、わりと積極的に食べています。
気になる味の方ですが……美味しいじゃない?
やはり醤油的なタレの香ばしさ、ちょっとオイリーではありますが、なかなかパンチのあるチャーハンでして、誠に美味しゅう御座います。
ご馳走さまでした!
『チャーハン』総評
噂通りの美味しさでして、これならオダサガら辺でチャーハンモチベになったなら、この『ふじ家』は最有力候補になる可能性……あると思います。
そして!
さらに噂では『大盛り』(200円)の食券を買って合わせると、チャーハン大盛りも出来るらしいので、もしかしたらデカ盛り要素も入って来るかもです。
ま、最悪デカ盛りまで行かなくても美味しいチャーハンを750円でガッツリ食べられるなら、オダサガまで遠征する価値は十分にあると思うので、チャーハンクラスタは要チェックだと思います。
そんな感じでラーメンは未食ですが、チャーハンがイケてる事は確認したので、是非みなさんも『ふじ家』のチャーハンを食べに行ってみて下さい。
らぁめん『ふじ家』総本店【閉店】
神奈川県相模原市南区松が枝町24-17
営業時間 11:30~翌1:00
日曜祝日 11:30~23:00
定休日 無休
『ふじ家』Googleマップで表示