エジプト料理どうでしょう？
ちょいちょいタイでは中東料理を食べている感じでして、まあタイ料理に飽きたなら和食よりもベターかなと思うのですが、あえて言おう！
「エジプト料理は多分に初であると！」
レバノンとかイエメン料理は食べてるものの、エジプト料理は初めてな予感？
ん～……まあ、筆者も勉強不足と言うか勉強してないと言うか、わりと”中東料理”みたいな感じで、一括りにしちゃうものの、やっぱ日本料理と中華料理が違う様に、それぞれ国が違えば料理も変わって来る可能性……あると思います。
もっとも、宗教的な線引きがあるし、気候風土も似てると思われ、なんだかんだと料理的には鶏肉か羊肉みたいな縛りでして、やっぱ共通点はあるのかな～みたいな？
ま、筆者の場合は羊肉が食べたいのと、アラブ系は店が綺麗でエアコンが効いてる事、さらに日本で食べると安くないみたいな理由から、コッチ系の店に良く行くんですよね～
あと、タイ料理ってしれっと激辛なヤツが混ざってたりするのですが、中東系の料理はそんなに辛くないので、辛いのが苦手な人にもオススメ！
探せばチャーハンっぽいと言うか、ビリヤニっぽいピラフ的な料理もあるんで、日本人的には意外とイケると思います。
ま、ちょっと入りにくい感はあるかもですが、馴れてしまえば、どうと言う事はない！
食器とかもわりとピカピカなので、清潔なレストランじゃなきゃイヤだって人にも向いてるかなと。
『ケバブ的な何か』
こんな感じで、どうでしょう？
いつも米モノばかりなので、今回はエジプトのパン的な何かを食べようかなと。
もはや料理名とか忘れた感じですが、羊肉の串焼き、ガーリックパン、レバーのパスタ……だったかな？
そして！
いつも通りの謎アイテムも……いや、これって中東的に必須です？
しかも今回は、よりカラフルになってるんですけれども……
ま、今回は軽く食べたかったので、こんな感じですけれども、中東系の店ってボリューム大ですので、このくらいコンパクトな方が日本人的には正解かなと。
ん～……やっぱ向こうの国では”焼肉＝串焼き”みたいなのがセオリーですかね？
本当に薄味で焼いただけなので、コメント的には「羊肉の味がします！」としか書きようが無いけれども、地味に美味しいヤツだと思います。
パンの方はプレーンな生地もあったのですが、何せ羊肉の串焼きですので、そこはガーリック的な要素があった方が良いかなと思ってみた。
本来はカレーっぽい何かとかと合わせるのかもですが、まあパンみたいな立ち位置なので単品で食べてもいいじゃない。
見た目、ほとんどインドのナンですが、あえて言おう！
「こちらの方がパリパリであると！」
ま、原材料は同じと思われますが、生地の発酵加減で食感が変わるのかな～って感じかな？
ってか、もうココら辺は完全に勉強不足でよ～ワカランのですが、とりあえず美味しかったので問題ない。
あと中東料理とは関係ないかもですが、わりとパスタはどの店にもある感じ。
もっとも牛も豚も使わないので、レバーのパスタ言うても鶏レバーですな！
ま、味の方はトマトソース的な雰囲気でして、普通に美味しく食べれるパスタでしたね～
ご馳走さまでした！
『Nasir Al-Masri』総評
羊肉大好きマンの筆者的には、わりと中東でも生きて行けるかな～って感じでして、この『Nasir Al-Masri』の料理もフィットした感じで御座います。
まあ、次はもうちょっとエジプト料理らしいのを食べてみなきゃって思った訳でして、再訪する可能性は高めですかね？
バンコクら辺って様々な国の料理が食べれちゃうので、タイ料理に限らず、あれこれチャレンジしてみるのも面白い感じでして、タイ料理が食べれない人でも、それなりエンジョイ出来る観光地だと思います。
と、言う訳で馴れないと中東系の店は入りにくいかもですが、そこら辺も含めて海外旅行の醍醐味ですので、日本のチェーン店とかには行かずに、各国のローカル料理を食べてみて下さい。
『Nasir Al-Masri』
4, 6 Soi Sukhumvit 3/1, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 タイ
営業時間 24時間？
定休日 無休
