『麺屋 歩夢』2号店ですよ!
え~、すでに多くの人が知っているとは思うのですが、相模原の超人気店『麺屋 歩夢』の2号店が金沢八景駅から徒歩5分、横浜市金沢区瀬戸9-27-2にオープンするとの事でして、それとなく情報を探りに行ってみたのですが、あえて言おう!
「公式発表を待つべしと!」
まあ、そこら辺は公式Twitterで発表されると思うし、タイミングってもんがあるんで、そんな感じ。
そして!
ちょいと前から始まった『麺屋 歩夢』の鍋持参での持ち帰りラーメンですが、鍋2個で”つけ麺”の方も対応可能との事でして、さらにワンチャン広がった感じで御座います。
つけ麺ですとラーメンと違って、麺がスープに浸ってないので時間的には余裕があるし、なんなら家でスープを温め直せばって話ですんで、「いや~、ラーメンだと家に帰るまでに麺伸びちゃうからな~」って人達も利用出来るんじゃなかろうか?
ま、どちらにせよ車で来ないと難しい部分はありますが。
ちなみに注文方法は行列に並ばずに券売機で食券を買い、店内に入り鍋を渡して出来上がりを外で待つ感じみたいです。
『小つけ麺』900円
こんな感じで、どうでしょう?
「つけ麺、持って帰らないのか~い!」みたいな御意見、御感想は聞こえて来ますが、流石にバイクで鍋2個は無理ゲーで御座います。
いや、それなりの綺麗なビニール袋を用意すれば、麺はソッチに入れてくれるかな?
だが、しかし!
みなさんが自粛して外食を控えてるってのもありますが、鍋の方が結構売れてるみたいでして、鍋をやってなかった頃よりも確実に行列は解消された感がありますな!
まさに狙い通りな訳ですが、今度は逆に「今まで一人で来てた人が家族分を持ち帰る」みたいなパターンが増えた為、わりと『麺屋 歩夢』的には大忙しでして、麺とかブタが切れそうになるくらいの繁盛っぷりで御座います。
さらに言うと『お土産 豚一本』(2000円)とか『お土産 豚ハーフ』(1000円)がデラ売れているみたいでして、そこら辺の仕込みも大変っぽいです。
ゆえに珍しく券売機の『トッピング 豚1枚』(100円)が売り切れてたりして?
そりゃ、この美味しさならお土産として買って帰るじゃない?
と、言う訳で本日の『小つけ麺』も誠に美味しい感じですので、あえて言おう!
「ラー油抜き、マジにオススメであると!」
裏メニューと言う程ではないのですが、『小つけ麺』の食券を渡す時に「ラー油抜きで!」と言えば、写真みたいな感じでラー油抜きのソリッドなヤツがエンジョイ出来るので、この機会に布教しておきたいですな。
いや、まあどちらが好みかってのは人それぞれだと思うのですが、なんとなく体感的にはラー油抜き勢の方が微妙に多いんじゃなかろうか?
まあ、ここら辺は実際に食べ比べた人でないと分からないかもですが、ラー油抜きの方が『麺屋 歩夢』のスープの旨さがダイレクトに感じられるんで、何気に人気なんですよね~
特にガッツリ麺を沢山食べたい時は、この酸味がイイ感じでして、そこら辺のタイミングでもラー油抜きはオススメ!
特に筆者の場合、食べるのが遅い訳では無いのですが、いかんせん猫舌ですのでアツアツのラーメンは致命的で御座います……
ゆえに『麺屋 歩夢』の”つけ麺”ばかり食べてる説……あると思います。
ん~……今日の麺もイイ感じじゃなかろうか?
この麺に慣れてしまうと、他のG系は物足りない感じでして、そこら辺も踏まえて最強なのかな~って感じですね~
ご馳走さまでした!
『小つけ麺』総評
基本、ここ最近は健康的な意味でアブラコールを控えているのですが、やはり『麺屋 歩夢』はアブラも鬼美味しいので、そこら辺をコールするのも忘れない様にしたら完璧だと思います。
と、言う訳で『麺屋 歩夢』の”鍋持ち帰りサービス”も、多分に基本的には今みたいな状況だけのサービスかもですんで、気になる人は早めに利用してみて下さい。
『麺屋 歩夢』@淵野辺
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
(日曜日は昼営業のみ)
定休日 月曜日