南林間『手打ちラーメン 柳華』昔懐かしいワンタンメンの味に感動した時

『手打ちラーメン 柳華』@大和市

神奈川県大和市南林間2-10-18

営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00

定休日 不定休

『柳華』Googleマップで表示

その昭和感……圧倒的じゃないか!

はい、と言う訳でそれとなく南林間ら辺に進出してみた次第でして、思えばコッチ方面はわりと久し振りな予感で御座います。

ま、やはり町田&相模原の記事に関してはTOPで有り続けなければアカンと思うし、八王子もちょいちょい食べに行っちゃうんで、なかなか手が回らない感じ?

とは言え、流石に町田&相模原は”ほぼ食べ尽くした説”もあるんで、新規開拓となると八王子……からのムーブとなるんで、どうしたもんかな~って。

いや、そろそろ秋葉原辺りの記事を全面的に新しくしたいって野望はあったのですが、丁度そのタイミングで自粛の嵐になったんで、ちょっと遠くには行けないぞと。

しいて言うなら町田&相模原は、やはり大学生とか専門学校辺りの層が居ないと、何を書いてもヒットしないと言うか赤字ですんで、もはやそもそもの人口が多い横浜か川崎辺りに進出しないと、当サイトも終了の危機で御座います。

と、言う訳で絶滅寸前の業種と言えば、やはり町中華みたいなジャンルでして、そこら辺は地域に関係なく積極的に記事化しておく必要があるじゃない?

この『柳華』もかなり古くから営業している老舗でして、今でもバリバリに青竹式で製麺している猛者で御座います。

まさにラーメン一筋の人生って感じの店主でして、その仕事っぷりはリスペクトですな!

メニューの方は大体こんな感じで。

値段の方も昭和を感じさせる安さでして、他店が値上げしている昨今、逆に値下げしてる説もあったりして?