横浜駅西口店『らぁめん たまがった』九州・大分とんこつ的ラーメン

『たまがった』ですよ!

と、言う訳で横浜征服宣言をしてみたものの、まあ進んでるんだか進んでないんだかってうちに夏の暑さが本気を出して、なんか横浜まで行くのダルいな~みたいな雰囲気なのですが、あえて言おう!

「35度越えたら無理であると!」

しかもマスクとかしなきゃ駄目な雰囲気なんでしょ?

もう確実に無理ゲーじゃね?

ってか、流石にこれだけ暑いと飲食店の厨房、特にラーメン屋さんとかメチャ暑いと思うので、もうマスクを外して良いと思います!

って事で、それとなく『たまがった』でどうでしょうか?

まあ、テレビの特撮モノとかと同じで、そう簡単に征服しちゃったらツマラナイんで、わりと横浜はじっくり取り組む感じで御座います。

んで。

横浜と言えばサンマーメンか家系ラーメンって感じでして、そこら辺も食べなきゃな訳ですが、あえて言おう!

「時には違ったテイストも食べたいと!」

って事で白羽の矢が立った感じの『たまがった』でして、果たして令和な昨今”白羽の矢”とか若者に通じるのかどうか疑問ですが、まあ夏だからいっかな~って。

ちなみに『たまがった』は九州の大分的な”とんこつ味”のラーメンって事でして、まあ、大体はそんな感じ。

ほほう……筆者も4月くらいに博多ら辺に行ってたので、そこら辺のテイストに興味が沸いて来るお年頃でして、コレは食べに行くじゃない?

券売機の方はこんな感じ。

メインとなるラーメンの味的には『らぁめん』1択でして、これは逆にイケてる予感で御座います。

やっぱラーメンってあれこれ味があるよりは、ひとつの味で勝負してる店の方が期待しちゃうじゃない?

ちなみに『たまがった』は麺の硬さも調整出来る感じでして、食券を出す瞬間までに決めておきましょう!

さらに!

平日の11時~16時までは”小ライス無料サービス”みたいなのもあるんで、そこら辺も利用してみたらいいじゃない。

『らぁめん』750円

こんな感じで、どうでしょう?

ほほう……コレはなかなかイイ感じのスープに見えますね~

一般的な博多ラーメン、と言うより長浜ラーメンよか濃度を上げて来ている感じでして、大分ら辺はこんな感じなのかしら?

まあ、スープの感じは店によりけりですんで、博多ラーメンですら明確な定義はないかもですが。

ちなみに朝イチのサービスかもですが、なんかラーメンをオーダーするとチャーシュー的な破片みたいなのがサービスアイテムで一瞬提供されるので、そこら辺はしっかり利用する感じ。

多分、チャーシューを切った時に出る分だけですので、いつもあるとは限りませんが、まあ朝イチは確実にシャーシューを切ると思われ、そこら辺の時間も狙い目かもですね~

麺の方は「カタで!」みたいな感じで注文してみたものの、正式名称は”かため”なのかしら?

博多に行ってた時はずっとカタで通してたんで、ついついカタって言っちゃいましたが。

そして!

気になる味の方ですが……美味しいじゃない?

ここら辺は写真通り、しっかり豚骨を炊き込んで濃度を上げて来た感じのスープでして、豚骨スープとして秀逸だと思いますね~

全体的にトロッとしていてブリックス(粘度)も高めですが、アブラっぽい訳ではないので意外と女子も好きな味かも?

麺の方は博多的な細麺ストレートでして、これまた美味しいヤツだと思います。

ん~……2軒目がなければ替え玉したかったかもですな~

ご馳走さまでした!

『らぁめん』総評

と、言う訳で個人的に気に入った『たまがった』でして、これはネタ被り云々抜きにして再訪確定で御座います!

いや、なかなかガチな豚骨スープ、これはラーメン好きなら必食と思われ、横浜駅からも徒歩でちょいちょいな距離感って事もあり、オススメ出来るんじゃなかろうか?

そんな感じで横浜駅ら辺で大分的な豚骨ラーメンを欲したなら、この『たまがった』はイチオシですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。

『らぁめん たまがった』横浜駅西口店

神奈川県横浜市西区南幸2-8-23

営業時間 11:00~翌5:00

定休日 無休

『たまがった』Googleマップで表示

2020-08-10横浜&川崎,ラーメン&つけ麺

Posted by yellow