”銘店伝説”ですよ！
って事で、今年は結構”チルド麺”的なラーメンを研究しているのですが、カップラーメン同様、年々と味を上げているかもでして、わりと食べるのも楽しみだったりして？
そんな訳で今回は”アイランド食品”の銘店伝説的なシリーズでして、ズバリ『銘店伝説 中華そば 四つ葉』で御座います。
まあ、言わずと知れた名店でして、筆者も食べに行きたい店のひとつなんですよね～
ちなみにコチラの”銘店伝説シリーズ”は、わりとフードワン的なスーパーとかでも売っているので、相模原市民的には入手しやすいんじゃないでしょうか？
『銘店伝説 中華そば 四つ葉』443円
え～、この443円って値段はアイランド食品公式サイトの値段でして、公式サイトから通販で購入する事も出来る模様。
もっとも、送料とかも考えるとスーパーで買うのが正解ですし、フードワンでは300円くらいで売ってたので、その値段なら試してみるも一興かなと。
言うても、わりと銘店伝説のシリーズも段々美味しくなっていますし、あの『中華そば 四つ葉』であれば、味は間違いないんじゃないでしょうか？
ちなみにチルド麺なので裏に原材料とか書いてあるのですが、地味に”チキンエキス（比内地鶏エキス30％）”ってのもあるので、そこら辺がどうなのかな～って。
ま、一応は公式サイトのPRを引用しておきますか？
行列が絶えない埼玉の超人気ラーメン店。しなやかな中細麺に、日本三大美味鶏の一つでもある比内地鶏で採ったコクのある醤油スープが特徴です。鶏ならではのあっさりとしていながら旨み深いスープに魅了され、常に店内はリピーターが後を断ちません。
との事です。
スープの原液は、こんな感じ。
しっかりした醤油感でして、コレは良さそうですな！
醤油の方は実店舗と同じ”はつかり醤油”を使っているみたいでして、そこら辺のコダワリも味に貢献すると思います。
いざ実食！
って事で、どうでしょうかね～
まあ、写真では香りまで伝わらないのでアレですけれども、実際に美味しそうな香りが立ち上がる感じでして、コレは勝利確信で御座います。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「コレは確実に美味しくなっていると！」
ん～……銘店伝説の方も確実にデータと言うかノウハウを蓄積しているかもでして、確実に美味しくなって来てますね～
しいて言うなら麺の方、賞味期限とかの問題もあるので、さすがに実店舗と同じって訳にも行かないので、そこら辺は今後の課題かもですが、スープに関してはかなり美味しくなっていると思います。
ご馳走様でした！
『銘店伝説 中華そば 四つ葉』総評
と、言う訳で何気に美味しかった『銘店伝説 中華そば 四つ葉』でして、これは食べる価値あると思います。
確かに比内地鶏エキス30％ってのは伊達じゃないかもでして、従来の水鶏系な清湯スープの中では、かなり完成度が高いと思いますね～
そして！
醤油ダレの方もイイ感じでして、しっかりした醤油の風味とキレが生きているんじゃなかろうか？
って事で、これは普通にオススメ出来る『銘店伝説 中華そば 四つ葉』ですので、是非みなさんも食べてみて下さい。
