祝！『中華 信伸』復活！
と、言う訳で自粛期間中とかは、ほぼ全部休んでいた記憶の『中華 信伸（しんしん）』ですが、いよいよ本格的に営業を再開したので、そこは食べに行く方向で御座います。
いや！
何気に『中華 信伸』って町田駅からはチョイと歩くので、歩いて行って営業してないとマジに悲しい感じですし？
かと言うて、SNSとかで情報が発信される訳でもないので、地味にちょいちょい自分で確認しに行ってたんですよね～
まあ、とりあえず緊急事態宣言とかも、しばらくは出ないと思うので、これから先は多分に大体は営業時間通りに営業すると思います。
ってか、なんだかんだと2年間で数多くの飲食店を失ったかもでして、この『中華 信伸』が再び営業を再開したのは素敵過ぎると思いますね～
『中華 信伸』のメニュー
って事で、今回はメニューの写真もマシマシでして、とりあえず全てのエネルギーをこの記事にブチ込む感じで、どうでしょう？
まあ、わりと町中華って古い店が多いと言うか、新規が参入しないジャンルかもでして、絶滅の危機って訳ではないものの、それなり危機感は無くもないぞと。
ん～……この『中華 信伸』も40年以上営業してるっぽく、あと何年続くかどうかって考えると、ちょいちょい食べに行かなきゃかなと思います。
ま、昨今は町中華みたいなのが、ちょっと見直されたと言うか一瞬流行った気がするのですが、こういうのは軽いブームで終わって欲しくないんですよね～
テレビとかで特集されて一瞬だけ盛り上がったものの、その後は盛り上がった反動で店が潰れるってパターンも、意外と少なくないんですよ。
そこら辺が飲食店の難しいトコロでして、イイ感じに長く商売を続けるって、かなり難しいと思います。
ん～……こうして見ると、この『中華 信伸』もメニューがメチャメチャ多いかもですな！
基本は中華料理ですが、地味に和風な定食っぽいのもあるので、かなり使い勝手は良いんじゃなかろうか？
駅から若干歩く感じの『中華 信伸』ですが、その分だけ値段はリーズナブルになっているので、自分的にはちょいちょい食べに行きたいんですよね～
特に『餃子』とかは、多分に町田で一番イケてると思うので、そこら辺を軸に食べたいメニューを考えたら良いと思います。
『チャーハン』590円
こんな感じで、どうでしょう？
いや、前に『チャーハン大盛り』（プラス100円で690円）を食べて記事化しているので、そこは別のメニューを食べたまえよって話ですけれども、筆者的にも待ちに待った『中華 信伸』ですので、そこは安定の『チャーハン』から食べさせて貰う感じで！
ちなみに前回食べて記事化したのは、2017年なのでかなり久し振りって事になるかも？
まあ、基本的には当サイト、記事が一周するのに2年か3年かかるので、この『中華 信伸』に行こうってタイミングでアレになっちゃいましたからね～
だが、しかし！
そう考えると2017年と比べても、多分に値段は変わってないとか神案件だと思います。
とは言え、昨今の原材料の値上がりっぷりを考えると、全メニュー50円とか100円値上げして欲しい気もしますね～
そりゃ食べる側は安い方が嬉しいのですが、結果的に店が無くなっちゃったら高いも安いも無いですからね？
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「ごくごく普通のチャーハンですと！」
いや！
やはりチャーハンでメチャ美味しいって滅多にないと言うか、普通に美味しければ全然問題ないと思うんですよ。
なんだかんだとチャーハンに求めるモノって”安定感”みたいなのも有りますし？
『ぎょうざ（5ヶ）』190円
そして！
チャーハンは普通の美味しさだとしても、この『中華 信伸』の餃子はイチオシしたいと思います。
まあ、餃子も人それぞれ好みってのがあるので、どこが一番とは決め難いのですが、筆者のイチオシって事で言えば、この『中華 信伸』の餃子が最高かなと。
味の方も上々ですが、なんと言っても餃子が5個で190円とか、神価格じゃないですかね？
昨今の相場で言えば、町中華の餃子って400円前後、なんなら500円も視野なので、単純にその半分とかコスパ的には最強かなと。
勿論、チェーン店の方まで含めれば、より安い店も存在しますが、そういう店とは餃子のレベルと言うか質が違いますからね～
ま、そこら辺は実際に『中華 信伸』で食べて貰えば分かると思いますけれども。
ご馳走様でした！
『チャーハン＆餃子』総評
と、言う訳で何気に数年振りになってしまった『中華 信伸』ですが、その美味しさは変わって無かった事を報告したいと思います。
ん～……なんか昔は餃子ってこのくらいの値段だった記憶ですが、いつの間にか2皿頼むと微妙な感じの価格帯になったかもでして、そう考えるとこの『中華 信伸』は超貴重だと思いますよ？
メニューの方、地味に点心類も充実していて、『チャーシュー』（800円）とかもあるので、今度は飲みに来てみたいかもです。
って事で、とりあえず営業を再開した『中華 信伸』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『中華 信伸（しんしん）』営業時間
東京都町田市森野2-20-10
営業時間 10:30～15:00 17:00～19:00
定休日 日曜日
