八王子

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『吾衛門』八王子ラーメンで一番好きな店のチャーシューメンとか@八王子

『吾衛門』って美味しいよね? 八王子ラーメンで超人気店と言えば『タンタン』と『吾衛門』って感じでして、この2店は常に行列が出来ています。 で、「どっちが美味しいの?」みたいな話になりますが、ここまで美味しいラーメンですとディスる要素も無いので、最終的には食べる人の好みって感じでしょうかね? ちなみに筆者は『吾衛門』派でして、一応は『タンタン』の店の前をバイクで流して行列を肉眼で確認、無理ゲーな時は […]

  • 2018.06.11

【手打ち】『ふたばや』の”カレーうどん”が圧倒的にカレーうどん@八王子【手切り】

時には”うどん”もいいじゃない? 筆者、やたらとラーメンやチャーハンを食べているイメージですが、それなり”うどん”とかも好きでして、わりと本気で美味しい店を探しています。 と、言う訳で八王子の方もちょいちょい偵察しているのですが、この日は丁度『ふたばや』の前を通ったので『ふたばや』で食べる事にしてみました。 なんでしょう? 圧倒的な我が家感と言うか、ある意味アットホームな感じの店構え……嫌いじゃな […]

『タンタン』ラーメンを食べる為に有給休暇を使うとか@八王子

今こそ八王子ラーメンを(略 町田と相模原はラーメンが栄えているイメージでして、どちらの市民もそれなりラーメンに対してはドヤ顔してると思うのですが、あえて言おう! と、思ったけれども言わないパターンですが、いかんせん町田や相模原の人達って、あまり外に出ないので八王子とかの事を知らな過ぎる可能性……あると思います。 そんな感じで八王子の素晴らしさを改めて布教する為に、再び八王子ラーメン巡りをしてみた次 […]

『らあめんのでうら』八王子ラーメンの良さを再確認しに行ってみた@八王子

今こそ八王子ラーメンを見つめ直す時! ま、昨今の町田&相模原のラーメンは目を見張るモノがありますが、あえて言おう! 「まだまだ八王子が上じゃね?」 確かに町田や相模原には超が付くほどの有名店とか人気店はありますが、全体的な平均値で言えば、まだまだ八王子の方がラーメンのレベルは高いと思うんですよね。 ここら辺、20年くらい前まで時間を遡って考えれば”八王子ラーメン”と言う地ラーメンが根付く八王子と、 […]

  • 2018.05.29

讃岐うどん『いそや』”ぶっかけ&ゲソ天”が神な件@八王子

八王子言うたら”うどん”でしょ? なんとなく「うどんブーム」の到来を肌で感じている筆者でして、これは記事的にも書く必要があると思った次第です。 で、ざっくりネットで検索した限りだと、やはり相模原や町田は……それほどでも無いと。 むしろ八王子……キテるでしょ? と、言う訳で八王子に”美味しいうどん”を求めて進出してみた次第です。 『ぶっかけ冷』450円 こんな感じでどうでしょう? 通常であればトッピ […]

  • 2018.05.26

【たまぞう】八王子『tamazou』の牛骨スープなラーメンがキテるんじゃなかろうか?

牛骨ラーメンですと? ラーメンと言えば鶏ガラや豚骨がメインですが、ここ最近は牛の骨を使った牛骨も増えて来たのであえて言おう! と、思ったけれども昨今の若人に”狂牛病騒動”と言うてもピンと来ないと思うので、そこら辺はスルーしておきましょう。 『べこ醤油らーめん』780円 こんな感じで如何でしょうか? なかなか素敵な盛り付けでして、これは味の方も期待出来ちゃう予感で御座います。 ま、昨今の若人的には「 […]

  • 2018.05.22

『鴨福』鴨の出汁を使ったラーメンとか絶対に好きだろ~@八王子

鴨の出汁でラーメンですと? 5月と言うのにメッチャ寒い感じですので、本日は流石にバイクで相模原を巡るのは無理と判断、普通に電車で行ける八王子をチョイスです。 とは言え、わりと”八王子ラーメン”は一通り食べた感じですので、新たに開拓する必要がある可能性……あると思います。 ま、何気に八王子駅の周辺はラーメン屋さんが多いので、そんなに難しいミッションでは無いんですけどね。 町田もラーメンが多いってイメ […]

『ラーメン二郎めじろ台店』で”ぶた小ラーメン”をニンニクヤサイアブラで食す@八王子

法政大学ら辺からお引っ越し! 以前は『ラーメン二郎めじろ台法政大学前店』だったのですが、移転して法政大学からは遠くなったので、『ラーメン二郎めじろ台店』となったパターンで御座います。 ま、なんだかんだと未食ですので、ここらで一発食べておこうと思ったので、マッハで行動に移してみました。 バイクでも近いとは言い難い距離ですが、まあ天気も良いのでツーリングがてら行ってみるのもアリじゃない。 『ぶた小ラー […]

”八王子ラーメン”の美味しい店をまとめてみたので御報告@八王子

八王子ラーメンに刮目せよ! はい、と言う訳で筆者の好きな”八王子ラーメン”のまとめ記事で御座います。 ま、確かに神奈川県民的には横浜の家系ラーメンはリスペクトですが、いかんせん豚骨醤油ばかりも重いので、ここ最近は八王子ラーメンに気持ちが向かっている感じでしょうか? とりあえず八王子ラーメンを知らない人の為に書いておきますと、八王子ら辺の地ラーメンでして、スープに関しては縛りはありませんが、とにかく […]

ラーメン二郎初心者こそ『野猿二郎』に行くべき100の理由@ラーメン二郎八王子野猿街道店2

初心者こそ野猿二郎に行くべきとは? ヤサイも含め、その盛りっぷりから”上級者向け”と思われがちな『ラーメン二郎 八王子野猿街道店2』、すなわち『野猿二郎』ですが果たして本当にそうでしょうか? と、言う訳で今回は「野猿二郎こそ初心者向けである!」と言う可能性について語ってみようと思います。 まずは食券を買ってから並ぶべし! まあ、ラーメン二郎に関するルールと言うかレギュレーションなどの情報に関しては […]

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