創業明治23年『朝日屋』ってどうよ？ 秋葉原の蕎麦を語るなら、この『朝日屋』の存在を無視する訳には参りません。 何せ創業は明治23年と秋葉原周辺ではかなりの老舗でして、まさにリスペクトすべき蕎麦屋のひとつだと思います。 特筆すべきは今でも酒に関してコダワリがあり、いわゆる居酒屋とか大衆割烹が出来る前、それこそ江戸っ子が酒を飲む場所のひとつである”蕎麦屋”の伝統を、今でもしっかり受け継いでいる『朝日 […]
秋葉原で人気の『四文屋』でちょい飲み！ 個人的には飲みに行くとすれば神田駅周辺の方が多いのですが、時には秋葉原でちょいと飲みたいフィーリングな時もあるでしょうか？ そんな時、この『四文屋』でワンチャンあると思うんですよね。 焼き鳥と言うか焼きトンが充実している店でして、結構いい感じに飲んで食べてもリーズナブルに収まるのが良い感じです。 『もつ煮込み』350円 ぱっとメニューを見た瞬間、この店はモツ […]
秋葉原で飲むなら『俵や』一択である件 基本、秋葉原では撮影やら取材やらが終わったら、素早く帰宅しちゃう筆者ですが、時にイイ感じで仕事が捗った時とか、こちらの『俵や』で自分に御褒美を与える主義で御座います。 勿論、それよりも早い時間だったら『町役場』で定食をつまみにウーロンハイをキメるのですが、17時からは『俵や』一択でFAです。 まず、大将の作る料理の美味しさに惚れたってのもありますが、カウンター […]
ランチがお得な『中華naきもち』 それとなく秋葉原周辺をパトロールしていた時に発見した『中華naきもち』でして、ランチの組み合わせメニューが超イケてる予感で御座います。 ちなみに店の外には『浅草開化楼』の麺箱が置いてあり、これはラーメン的にも要チェックかなと思った次第です。 店内、テーブル席とカウンター席が組み合わせられていて、思ったよりも席数がある感じでして、夜は中華居酒屋的な使い方も出来る様で […]
朝6時から営業している『みのがさ』 秋葉原界隈には早朝から蕎麦を食べられる”朝そば”の店が多数あり、ある意味”蕎麦激戦区”となっております。 密度で言えば肉やらカレーよりも激戦区なんじゃなかろうか？ と、言う訳でコチラも人気の立ち食いそば店ですが、あえて言おう！ 「戸隠産の蕎麦粉オンリーだと？」 しかも戸隠産の蕎麦粉を使って蕎麦を打つのは、その道50年の蕎麦職人……美味いに決まってるでしょうか？ […]
正直、暖簾が読めない件の是非！ ま、そこはGoogle先生に教えて頂いた結果、『藪』（やぶ）と言う答えを頂きました。 ”藪”と言えば”更科”とか”砂場”とかと並ぶ江戸を代表する蕎麦でして、この『藪』もその系統になるのでしょうか？ しかし！ この古い自転車を今でも大事に使っている『藪』ですので、その味の方はプルーフされた様なものでしょうか？ 古い建物、古い道具も良く手入れをし、大事に使い続ける店は美 […]
秋葉原の蕎麦ツウに人気の『手打ち蕎麦切り 匠』 ”意識高い系”と言うと語弊があるかもですが、高い志をもって蕎麦を打っているのが『手打ち蕎麦切り 匠』で御座います。 と、言う噂を適当にまとめて食べにも行かず、”まとめ記事”を並べるだけの志の低いサイトとは対極にありたいと思う筆者ですので、ここはひとまず食べに言ってみる事にしました。 『田舎そば』 『手打ち蕎麦切り 匠』の蕎麦はどれも十割蕎麦でして、蕎 […]
秋葉原の人気店『スパゲティーのパンチョ』 最近、秋葉原に2店舗目となる”昭和通り口店”もオープンし、都内にもジワジワ広がっている『スパゲティーのパンチョ』で御座います。 ま、流石に味は同じだと思うので、わざわざ店舗を食べ比べたりしませんが昭和通り口にも出来たので、少しは秋葉原店の混雑も緩和されたかなと思ったら、大して緩和されていなかったパターンでしょうか？ どんだけ人気なのかと。 『ナポリタン』大 […]
コスパの高い十割そばを提供する『そば処つつみ』 蕎麦粉10割で作る”十割そば”をリーズナブルに提供している『そば処つつみ』は、何気に秋葉原でも人気がありまして、ランチタイムはサラリーマンで混み合っています。 そして！ この『そば処つつみ』も例によって昭和通りを渡った側にある可能性……あると思います。 テーブルには”蕎麦湯”の他に”天かす”もあり、かなりサービス満点な『そば処つつみ』で御座います。 […]
フクロウのいる蕎麦屋さん『山茂登』 秋葉原に蕎麦屋は数あれど、フクロウが居るのはこの『山茂登』だけかと存じます。 と、言う訳でどんなもんか見に行ってみたのですが、フクロウですので昼間は”お休み中”って感じでして、夜の営業時間しか見られないようです。 ま、蕎麦でも食べて帰りますか！ 『もりせいろ』550円 「せいろとは何か？」みたいな感じは否めませんが、まあ細かい事は気にしない方向でお願いします。 […]
