辛麺真空

『辛麺 真空』に行く時～ って事で、それとなく町田にオープンした『立喰い鮨 海幸（KAIKO）』に行った足で、5月14日に閉店してしまう『noodles（ヌードルズ）』に行こうと思ったのですが、あえて言おう！ 「メチャメチャ並んでいるやない...

久し振りの『辛麺 真空』ですよ！ 昔々その昔、筆者も町田の『辛麺 真空』にハマってた時期がありまして、辛い系のラーメンに目覚めたのもココがスタート地点だった記憶。 だが、しかし！ わりと集中的に食べてしまった結果、その反動でちょいと間が空い...

牡蠣の時代がやって来た！ ラーメンってそれなり流行りがある食べ物でして、その年その年で人気の味が微妙に変わる可能性……あると思います。 ま、例えばラーメン屋さんも基本のレギュラーメニューはずっと同じかもですが、そういうラーメン的な流行で「お...

相模大野でどうでしょう？ ここ最近、なんか相模大野ら辺の店に動きがあると言うか、閉店する店も多いものの新規オープンする店も多い感じでして、目が離せないんじゃなかろうか？ ま、やはり伊勢丹が閉店しちゃうくらいの景気感ですので、そこら辺も含めて...

『辛麺真空』好きな人って居るよね？ ま、そういう筆者もその一人な訳ですが、あえて言おう！ 「町田は辛いラーメンが充実していると！」 言うまでもなく『蒙古タンメン中本』を筆頭に、『ぎょうてん屋』の”キングコブラ＆キングギドラ”、さらに『辛麺真...