町田 台湾創作料理『公』の”光ラーメン＆卵炒飯”がイケてた件の是非＠町田
怪しさ極まる謎の怪店！それとなく『長城飯店』でランチして、隣のラーメン屋で食べて帰ろうかなと思っていたのですが、あえて言おう！「やっぱりコッチも気になります？」『台湾創作料理 公』……前回はデカ盛りを食べたので余力がなく、見て見ぬ振りをした...
町田市
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町田 『町田商店マックス』の”極み貝だしラーメン”が結構キテたので御報告＠町田市常盤町
家系なのに貝出汁ですと？自分、『町田商店』の家系ラーメンに関しては評価していませんが、『町田商店マックス』のラーメンはチョイチョイ食べています。「どちらも町田商店じゃね？」と思うでしょうが、普通の『町田商店』は工場で炊いたスープを冷凍した奴...
町田 『ラーメン暖暮』で”烈火ラーメン”なる激辛ラーメンにチャレンジ＠町田店
町田は辛いラーメンの（略と、言う訳で町田の辛いラーメンは一通り食べておこうかなと思いまして、それとなく『暖暮』の定点観測も兼ねて食べに行ってみた次第で御座います。まあ、今年はかなり激辛料理を食べて来たので、どうと言う事はないのですが、どこら...
町田 『辛麺真空』の限定ラーメン”燕進化形特濃”を食べてみました＠町田本店
『辛麺真空』好きな人って居るよね？ま、そういう筆者もその一人な訳ですが、あえて言おう！「町田は辛いラーメンが充実していると！」言うまでもなく『蒙古タンメン中本』を筆頭に、『ぎょうてん屋』の”キングコブラ＆キングギドラ”、さらに『辛麺真空』と...
町田 『せい家』家系ラーメンで心の小宇宙を感じてみた＠町田店
町田でラーメン1杯540円ですと？ま、チェーン店ですけれども時には1杯540円と言うパワーワードには負ける可能性……あると思います。と、言う訳でなんとなく『せい家』にも行ってみました。ちょいと前までは1杯500円だったんですけど、今は消費税...
町田 『ラーメン暖暮』が町田にオープンしたので御報告＠カリヨン広場の横ら辺（吉牛の裏）
カリヨン広場の近くに『ラーメン暖暮』OPEN!基本、チェーン店は華麗にスルーする筆者ですが、まあラーメンの新店ですので需要があると思われ、需要があるなら供給したらいいじゃない。場所はカリヨン広場の横にある、飲み屋とかがゴチャゴチャある場所ら...
町田 『グラバー亭』町田で”長崎ちゃんぽん”言うたらココだろが？お？＠やや東京都町田市
チャンポン言うたら『グラバー亭』じゃね？若干、『リンガーハット』は認める所でありますが、まあ町田市民なら『グラバー亭』一択で間違いないと思います。ちなみに『グラバー亭』は結構昔からある様な？なんか子供の頃もここら辺はラーメン屋だった様な？も...
町田 『町田商店』豚骨醤油ラーメンにおけるセントラルキッチン方式のメリット＠町田本店
町田で一番うるさい元気な店『町田商店』家系ラーメンと言えば横浜の『吉村家』を頂点とする系列と、今では『壱六家』を頂点とする”壱系”、その他のソレっぽい店に分かれますが、あえて言おう！「セントラルキッチンな時点で、どうでもいい」例えチェーン店...
町田 『コシード』ランチで牛スジ煮込み的なパスタを食べて来ました＠町田
町田でランチならコシードこそ至高！と、言う訳で筆者もオキニな『コシード』ですが、何気に『スペシャル牛ステーキ』が素敵過ぎて、他のメニューを食べないパターン……あると思います。まあ、普通にランチをエンジョイするだけなら、それで正解な気もします...
町田 町田『町田商店マックス』家系ラーメンに生タマネギって最高じゃね？
結構好きです『町田商店マックス』基本、町田の家系ラーメンは『奥津家』で足りているのですが、あまりに並んでいる時とか、コチラの『町田商店マックス』に流れる筆者で御座います。毎日、豚骨120キロを使って炊き上げると言う豚骨スープは確かに濃厚でし...
町田 町田『コシード・デ・ソル』過剰なオシャレ感がパネェ地中海料理の店＠Cocido de sol
『コシード・デ・ソル』東京都町田市 原町田6-29-4 寺田ビル1F営業時間 11:30～14:00 17:30～22:00日曜祝日 11:30～14:00 17:00～21:30定休日 月曜、第2第3日曜日『コシード・デ・ソル』Googl...
町田 町田『スリーエスオー』味噌ラーメンを欲したならコノ店でどうでしょう？＠RA-MEN 3SO
町田で味噌ラーメンと言えば『RA-MEN 3SO』である！若干、白味噌ベースなので人によっては賛否が分かれる所ですが、濃厚な動物系の出汁と合わさった味噌ダレは、なかなか病み付きになる味かと思います。ここら辺、相模原で有名な某味噌ラーメンの店...