『らーめん いち』に行ってみた！
八王子駅から『タンタン』に向かう途中、いつも気になる『らーめん いち』でして、行こう行こうと思ったままに何年か過ぎるパターンで御座います。
若干、路地裏と言うか車が通らない感じのロケーションですが、八王子駅から『タンタン』に向かって歩いて行く途中にあるので、わりと存在を知っている人は居るんじゃなかろうか？
ほほう……『角煮らーめん』780円がランチタイムは500円、これは試さない訳には行かないぞと。
と、思いながらも結局は『タンタン』に並ばなきゃって事で軽くスルーし、帰りは帰りでわりとお腹一杯なので、まだ行けてなかったパターン。
ん～……かなりの勢いで豚肉にはコダワリがあるのかな？
ラーメンの方は醤油味一本と思われ、やはり角煮が売りっぽい感じでしょうかね～
他には丼モノとかも充実しているのかな？
セットメニューとか、結構なボリューム感かもでして、そこら辺も気になるトコロ。
卓上調味料は、こんな感じで。
『角煮らーめん』780円→500円
こんな感じで、どうでしょう？
永遠にやっている訳ではないかもですが、前も『角煮らーめん』のランチタイム500円サービスはやっていたので、多分にほぼレギュラーなサービスと思われ、だったらソコら辺から食べてみても良いかなと。
ん～……いわゆる醤油ラーメンって感じでして、ラーメン的にはオーソドックスなラーメンでしょうかね？
角煮の方は、それなりのボリューム感のが2個、多からず少なからずって感じです。
いや、やはり令和な時代の今、ラーメン的に何が一番原価高いのかっちゅうたら、ソコは角煮と言うかチャーシュー的な豚肉と思われ、お値段780円って言うたらこのくらいの豚肉感かなと。
だが、しかし！
ランチタイムサービスで500円って考えると、なかなかの”角煮ヂカラ”でして、この『らーめん いち』でランチするなら、まずは『角煮らーめん』を食べるのが正解だと思います。
具材的には角煮の下にある海苔と、チョット見えにくいもののメンマ的なアイテムも入ってますね～
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「わりと独自路線な味がすると！」
タレにも角煮の煮汁を還元しているのか、もしくは角煮からタレ的な何かが流出したのかは謎ですが、やはり角煮っぽい甘さのある醤油感を感じますね～
スープ全体的には普通だと思いますが、そこら辺の甘さは人によって賛否が分かれるかもです。
麺の方は中細麺でして、ラーメン的にはライトな感じかもですな！
ご馳走さまでした！
『角煮らーめん』総評
と、言う訳で味的には特に不満は無かったものの、なんとなくスープよりも角煮が印象に残ってしまう感じでして、それはそれで美味しかったので良いのですが、ラーメンとしてのインパクトは弱いかな？
そこら辺はラーメンのタイプにもよるのですが、スープがガツンと来るタイプではないので、どうしても食後の感想は「角煮美味しかったね～」になってしまう可能性は否めないぞと。
とは言え、逆に言えば角煮好きなら行くしかない『らーめん いち』ですので、是非みなさんも角煮モチベになった時に、訪れてみて欲しいと思います。
『らーめん いち』＠八王子
東京都八王子市子安町1-7-6
営業時間 11:00～19:00
定休日 火曜日＆水曜日
