仮面女子ですよ!
と、言う訳でなんか町田駅ら辺で、仮面女子の1stアルバム的なリリースイベントがあった為、しれっと行ってみたパターンで御座います。
実は何年か前には町田のシバヒロとかでラーメンイベントがあったりして、そこら辺ではラーメンも含めてガッツリと取材した記憶。
って事で、その足で今日は町田駅ら辺をロケっておこうかなと思ったのですが、あえて言おう!
「天下一品は行列クソ地獄であると!」
うん。
そんなに並んでまで『天下一品』が食べたいのかっちゅうたら、流石に仕事と言えども無理ゲーなので、まあ並ばないで食べれるレベルに落ち着くまでは手出し無用かな~って。
だって、ただの『天下一品』ですからね?
なのでリリイベから、ほぼゼロ距離で行ける『中華そば 町田 龍聖軒』に行ってみた次第。
ちなみにゼロ距離過ぎて、ラーメン大好き仮面女子も食べに来てた感じでして、せっかくなのだから店にサインなど(略
『中華そば 町田 龍聖軒』のメニューなど
って事で、メニューの方はこんな感じで御座います。
ん~……今日は何を食べたもんでしょうか?
”新潟背脂煮干し”みたいなラーメンも気になりますね~
でも、今日はそこまで背脂を欲していないので、ノーマルな塩か醤油が食べたい気もするじゃない?
カレーもちょっと気になりますね~
あまりチャーシュー丼みたいなのは食べない筆者ですが、わりとラーメン屋さんのカレーには注目してるんですよ~
券売機はこんな感じ。
麺量とか書いてあるのは親切ですね~
勿論、ラーメンの場合は”茹で前表記”が常識なので、そこら辺は覚えておきましょう!
好みのチューニングも出来るので、そこら辺も試してみたら良いじゃない。
『塩ワンタン麺』950円
こんな感じで、どうでっしゃろ?
醤油は前に食べたので、今回は『塩ラーメン並』(750円)の食券に課金して『ワンタン』(200円)をアドしてみた次第。
ん~……コレはなかなかイイ感じの”ワンタンヂカラ”じゃなかろうか?
ま、前に醤油でワンタンを試しているので、そこら辺は折り込み済みでして、ゆえに『中華そば 町田 龍聖軒』に来た訳ですけれども。
さてさて。
そんな感じの『塩ワンタン麺』でして、なかなかビジュアル的にも宜しいんじゃないでしょうか?
え~、一応は改めて『中華そば 町田 龍聖軒』のラーメンをザックリ書いておきますと、豚と魚介の清湯スープで、油的なのは牛脂を使ってるみたいですね~
牛的な油を使うラーメンって珍しいので、そこら辺に注目だと思います。
ちなみに一般的なラーメンはラードと言うか、豚の脂が多いと思われ、次に家系ラーメンで必須な鶏油って感じでして、多分に牛脂を使うのは牛系スープな店くらいじゃないですかね?
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「なかなかイイ感じの塩ラーメンですと!」
醤油の方が『龍聖軒』っぽいかな~とは思うのですが、やはり塩の方がスープの細部や牛脂感を感じやすいので、時には塩って選択肢も有りだと思いますね~
麺の方は極太縮れ麺との事でして、麺量も並で200gあるので、なかなかイイ感じの食べ応えで御座います。
ワンタンの方も餡がたっぷりで美味しいですな!
やはり小田原系ラーメンで育った筆者的には、ワンタンは肉餡がたっぷりな方が嬉しいです。
ご馳走様でした!
『塩ワンタン麺』総評
と、言う訳でなかなかイイ感じだった『中華そば 町田 龍聖軒』の『塩ワンタン麺』でして、町田駅ら辺でワンタンを欲したなら、有力候補かなと思った次第。
ボリューム的にも食べ応えあって950円、なかなかワンタン麺的にはリーズナブルですし?
そんな感じで『中華そば 町田 龍聖軒』の『塩ワンタン麺』はワンチャンあると思うので、是非みなさんも食べてみて下さい。
『町田龍聖軒』営業時間
東京都町田市原町田3-1-4
営業時間 11:00~15:00 17:30~20:00
定休日 無休