『もっこす総本店』ですよ！
と、言う訳でそれとなく神戸に行ってみた訳ですが、何せ夜行バススタートですので朝が早い説で御座います。
まあね。
そう言う時はマンガ喫茶でちょいと休んでから、喫茶店とかでワンクッション入れて行動すれば良いのですが、あえて言おう！
「もっこす総本店ワンチャンであると！」
え～、コチラの『もっこす総本店』は朝の7時から夜の12時って感じの営業時間ですので、神戸に行ったならココで朝ラーを食べるのが正解かと存じます。
一応は軽く『コーヒーショップ コウベ』でモニってみたものの、この切り株の樹液だか菌だかがベーコンに見えるくらいは空腹な感じでして、一刻も早くラーメンを食べたい自分が居るよね～
『もっこす総本店』のメニュー
え～、メニューの方は大体こんな感じで。
それなり店内にお客さんも居たので、写真とかも難しい為、これを見て察して下さい。
言うても、多分にラーメン的にはこんな感じでして、あとは店舗によってはチャーハンだったりセットメニューがあったりって感じかなと。
ちなみに筆者、それとなく『しゅうまい』（200円）を食べたかったのですが、朝イチの時間帯は売り切れでしたね～
いやいや、朝イチに売り切れてるっておかしいだろ説ですけども。
卓上調味料は、こんな感じ～
焼売もあるのでカラシみたいなのがあるっぽいですな！
ん～……このアイテムは謎ですが、やはりラーメンに使うのかしら？
『チャーシューメン醤油』1100円
こんな感じで、どうでしょう？
まあ、通常でしたらスタンダードなラーメンから食べるのがセオリーですが、何せ神戸なので二度も三度も来れるかっちゅうたら微妙でして、いきなり一番高いラーメンを食べる方向。
ん～……まあ、なかなかの”チャーシューヂカラ”なのでアレですが、食べた事がない未知のラーメンに1100円って、わりと普通の人には冒険ですよね～
さてさて。
そんな感じで『もっこす総本店』の『チャーシューメン』（醤油味）ですが、あえて言おう！
「写真的に肉しか見えないと！」
本来、レビューと言うか記事的には、やはりラーメンとしての全体像と言うか、具材とかスープとか麺の感じが伝えられないとダメな訳でして、ここまで肉しか見えないとレビュー的には失敗な予感で御座います。
だが、しかし！
だからと言うて、先にチャーシューだけを全部食べるってのも、ラーメンと言うかチャーシューメンの食べ方としては不正解だと思うので、普通に食べますけどね～
ま、食べ進めると中の方も出て来るので、あとはイマジンして頂ければ良いかなと。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「チャーシュー、めっちゃ多いですと！」
いや！
そこはラーメンの味を言いたまえよって話ですが、そうすると全神戸民を敵に回しそうなので！
とは言え、そこを伝えないと今度は当サイトの読者様を敵に回す気がするので書きますが、ラーメン的にはライトな豚骨ラーメンって印象ですかね～
麺の方は細麺でして、どことなく先祖は長浜ラーメンだったのかな～みたいな雰囲気と言うかDNAを1㎜くらいは感じます。
一応は公式サイトのPRを引用しておきますと、こんな感じ。
1977年神戸大倉山にOPEN 豚足しょうゆ味自家製ストレート麺
との事でして「豚足？」みたいな気になるワードがあるのですが、まあゲンコツをメインに豚足って事なのかしら？
『焼餃子』250円
って事で、『しゅうまい』（5個200円）は食べれなかったものの、とりあえず『焼餃子』の方はあったので食べておこうかなと。
そして！
餃子を頼んだら”餃子のみそダレ”みたいなのを、普通に渡されたのですが？
ん？
餃子に味噌ダレって必要……なのか？
みたいな気はするものの、一応は試さないとダメな気がするので、そこはトライする方向ですが、あえて言おう！
「この食べ方は間違っていると！」
え～、正解は普通に餃子のタレを醤油ベースで作って、そこに味噌ダレを合わせて食べるらしいですよ？
うん。
まさに、そんなの知らんがなでFAで御座います。
ご馳走様でした！
『チャーシューメン』総評
と、言う訳で個人的には響かなかった『チャーシューメン』ですが、神戸的には『もっこす総本店』を食べなきゃだと思うし、ラーメンって人によって好みが全然違うので、とりあえず1回は食べてみて欲しいかな～って。
いや、まあ確かに『チャーシューメン』は肉量があるので1100円も納得ですが、ノーマルの『中華そば』で900円って（略
餃子の方、まあまあ美味しかったのでココら辺もワンチャンくらいはあるのかなと。
そんな感じで、そこまでイチオシではないものの、何気に朝7時から営業してるのは、公共交通機関カースト最下層の夜行バス勢にとって神だと思うので、是非みなさんも『もっこす総本店』のラーメンを食べてみて下さい。
『もっこす総本店』営業時間
兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3
営業時間 7:00～23:45
定休日 年中無休
