『松福 本店』ですよ！
『松福』と書いて”しょうふく”と読むパターンですが、あえて言おう！
「何気に好きなラーメンであると！」
昔々その昔、沼津ら辺を開拓していた時に食べて以来のファンでして、何気に”メシ通”でも記事を書いた記憶で御座います。
うん。
一応は書いておきますが筆者は”ブロガー”ではなく、どちらかと言うとライターでして、昔は”メシ通”でも書いてたんですよ～
で。
その時に『松福 本店』の記事も書いたかもでして、あの時の事も今となっては良い想い出と言うかエピソードかな～って。
いや、”メシ通”はアポ取って取材しなきゃですんで、その時間に行ってみたものの、なんか忙しいから13時に来てって言われて、港ら辺をウロウロし戻ってみたものの、まだまだお客さんが切れてない感じでして、店内でちょいちょい待ってたんですよね～
で。
そろそろお客さんが居なくなったな～ってタイミング、まさに今から取材かな～って雰囲気の中、社長がおもむろにチャーハンを作り始めたので、いよいよ筆者の出番かなと思ったのですが、あえて言おう！
「自分で食べる分のチャーハンかいと！」
完成したチャーハンを持って、普通に事務所に戻る社長が居たよね～
ま、最終的には”まっつん”がちゃんとラーメンとチャーハンを作ってくれて、無事に取材は終了したものの「物事のプライオリティーとは？」と思った次第。
いや、世の中わりとそんなもんでして、取材申請しても放置されっぱなしとか、予約した時間に行っても待たされるとか普通にあるんで、ライターの仕事も大変だな～って。
『松福 本店』のメニュー
って事で、券売機の方はこんな感じ～
まあ、筆者が行ったのはそこそこ前なので、今は値上がりしてると思うけれども、どんなメニューがあるのかな～くらいの参考にはなるので、一応は写真を貼るパターン！
ま、一応は書いておきますが『松福 本店』はラーメン屋さんではあるものの、チャーハンの方も大人気ですので、出来れば両方食べて欲しいかも？
ちなみにチャーハンの方、大盛りとか値段も高めですが、チョットしたデカ盛りレベルですんで、そこら辺を食べる時は……ラーメンまで食べれないぞと。
ん～……地味に『松福 本店』の餃子とかも食べてみたいんですよね～
沼津ら辺は2023年もちょいちょい遠征したいので、どこぞのタイミングで食べてみようと思うので、何はともあれ広告を（略
『うまいラーメン』880円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……相変わらずイイ感じのビジュアルでして、スープの方もガッツリ炊かれている様子ですな！
ちなみに公式サイトのメニューを見た感じ、筆者が食べに行った時よりも麺類は50円値上がりしてますね～
ま、どこの店もそのくらいは値上げしているので大丈夫だ、問題ない。
そして！
一応は書いておきますと、この『うまいラーメン』ってのは、そのまま商品名ですので御了承ください。
うん。
自ら『うまいラーメン』って名乗るのは如何なものかとも思いますが、あえて『うまいラーメン』って名付ける事で、半端なラーメンは出せないな～って戒めにもなるし、実際にラーメンとして旨いので文句は無いぞと。
さてさて。
そんな感じで久しぶりの『松福 本店』のラーメンですが、どんなもんでしょうかね～
店内の方、レイアウトとかがガラリと変わっていて、以前あった”巨大な釜”も無くなったものの、多分に支店と言うか店舗が増えたので、セントラルキッチン専用工場とかを作ったのかも？
ま、セントラルキッチン言うても、ちゃんと炊いてるならばそれはそれで。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「相変わらずの美味しさですと！」
ん～……このパンチある味わいがクセになるかもでして、やっぱ『松福 本店』のラーメンは好きかもですね～
パッと見た感じは”家系ラーメン”っぽさもあるかもですが、スープは豚骨100%、鶏油も使ってないと思うので、ラーメンのジャンルとしては家系じゃないぞと。
まあね～
そもそも家系ラーメンの定義とか、ちゃんと説明出来る人の方が少ない世の中ですんで、細けぇ事はいいんだよの精神で宜しいかと存じます。
ご馳走様でした！
『うまいラーメン』総評
と、言う訳で相変わらずの美味しさだった『松福 本店』でして、2023年も何処ぞのタイミングで食べに行きたい俺がいる！
ちなみに今は本店の他に”東椎路店、熱海ら辺の長浜海岸店、富士市の富士店、フランチャイズのFC御殿場インター店、函南店、ウェルディ長泉店、フランチャイズなFC静岡店、FC甲府店、FC名古屋店、FC島田店”とメチャメチャ増えたので、本店以外でもワンチャンあるんじゃなかろうか？
ま、見た感じですと西へ西へと進出しているので、相模原からは遠くなってる説ですけれども。
そんな感じで『松福 本店』のラーメンは美味しいと思うので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『松福 本店』営業時間
静岡県沼津市千本港町57-1
営業時間 11:00～15:00 18:00～23:00
定休日 元旦
