『せい家 町田店』に行く時～
と、言う訳で町田に新しくオープンした『らぁ麺はやし田 町田店』に行った足で、『せい家 町田店』に行くパターンで御座います。
まあね～
何せ『らぁ麺はやし田』が出来たとなると、町田駅周辺のラーメン勢力図にも、大きな影響が出ると思うのですが、あえて言おう！
「鶏水系以外は、そうでも無いと！」
ま、確かに同じラーメンなので影響が無い……って事は、無いと思うけれども、ラーメンの系統が違えば、そこまで影響は無いんじゃないでしょうかね～
『せい家 町田店』のメニュー
って事で、今現在のメニューはこんな感じ。
昔は「ラーメン1杯500円！」をウリにしていた『せい家 町田店』ですが、一度500円の壁を超えてからは、どんどん値段が上がって、今は650円で御座います。
ま、言うても今の時代は家系ラーメンなら、まあ800円とか850円が相場なので、そう考えるとまだまだコスパは高いかなと。
逆に言うと、まだラーショ系なら650円って店は存在するので、ラーメン的には特別安くも無いけれども。
もっとも、ラーメンの値段を決めるのは店側ですが、最終的に食べに行くか行かないかの選択肢は、コチラ側にあるので、高いと思ったら食べなきゃいいじゃんって話ですけれども。
『ラーメン』650円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……まあ、大体は前と同じビジュアルでして、クオリティーは下がって無いかもですな！
ま、今日はチョットほうれん草がアレですが、そこは仕入れのブレの範囲内かなと。
値段はちょこちょこ上がっているけれども、ラーメンの品質が変わってないのなら、それは正当な値上げなので、文句は無いと思いますね～
逆に『マクドナルド』みたに、どんどん値上げするのに、どんどんショボくなってる場合は……微妙かなと。
さてさて。
そんな感じで『せい家 町田店』のラーメンですけれども、どんなもんかしら？
一応、今回も”お好み”みたいなのは全部普通ですんで、コレが限りなくベーシックな1杯な訳ですが。
まあ、しかし。
世の中には「スープまで完飲！」を求めるラーメン屋さんがいるのには、驚きを隠せないですな！
いや、作ってる側からしたら、それは当然の”気持ち”だと思うけれども、それをSNSで発信したらリスキーかな～って。
筆者はかなりの数のラーメンを食べているので、大体の「スープ完飲率」みたいなのは、体感で分かっているけれども。
勿論、そこはラーメンの美味しさ以前に、ラーメンの種類と言うか系統によりけりですが、スープまで完飲してる人は、良くて2割か3割だと思いますよ？
当然、そこは『ラーメン二郎』みたいなタイプですと完飲率も1割2割、ラーメン的に美味しくて、かつ信者率の高い『飯田商店』ですら、さすがに10割完飲とはならないと思われ、スープ完飲をマナーとしちゃうのは無理ゲーかな～って。
ぶっちゃけ、スープまで必ず完飲してた人達、わりとTwitterから姿を消す説でして、やはり毎回完飲してたら病院送り不可避なので、「スープまで完飲して欲しいな～」ってお気持ちは、己の胸の中に仕舞っておくのが吉で御座います。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「町田商店よりは好きな味であると！」
美味しい不味いの判定は、人の好みによる部分が大きいので、どっちが美味しいってのは不毛な論争ですけれども、客観的に見て「家系ラーメンの味に忠実なのはどっち？」と聞かれたら、確実に『せい家 町田店』で御座います。
いや！
そこは個人の嗜好とか感情は一切入らず、単純に家系ラーメンの元祖とか有名店を食べていれば、自ずと「家系ラーメンの味とは？」って部分は、味覚がアレな人を除けば、ある程度は統一される説ですからね～
なので、やはり美味しい家系ラーメンの店を聞かれて、「町田商店が美味しいよ！」って答えはゼロ点でして、もうちょっと家系ラーメンを食べ比べてから、アドバイスしましょうねってアドバイスをしたいと思います。
ご馳走様でした！
『ラーメン』総評
と、言う訳で味の方は、多分にそんなに変わって無かった『せい家 町田店』で御座います。
まあね～
原材料費の高騰とかで、値段が上がってしまうのは仕方無いけれども、さすがに自分の収入が同じくらいの割合で増えない限りは、今くらいの値段が限界かなと。
勿論、この『せい家 町田店』は650円なので、まだまだ値上がりしても食べれるかもですが、言うても『せい家 町田店』が850円って言い始めたら……そこは微妙！
ま、確かに”ラーメン1杯千円の壁”は、良くも悪くも原材料費の値上がりにより、あっさり超えちゃったかもですが、そうなると他の外食も選択肢に入って来るので、伸び悩んでいるのが……今かなと。
って事で、なんだかんだと”ラーメンと呼べる食べ物”の中では、町田駅周辺で最安の『せい家 町田店』ですんで、イイ感じのタイミングで食べに行ったら良いと思います。
『らーめん せい家 町田店』営業時間
東京都町田市原町田6-10-3
営業時間 11:00～翌2:30
定休日 無休
