『北海道らーめん味噌ノ頂』ですよ！
と、言う訳でそろそろ涼しくなって来たので、久し振りに”味噌ラーメンモチベ”になった次第で御座います。
いや、ラーメンなんか1年中食べるだろ～って思うでしょうが、どちらかと言うと真夏は”つけ麺”の方が有り難いですし、特に味噌ラーメンは寒い時に食べるイメージですんで、冬が本番かな～って。
そんなこんなで、お久しぶりの『北海道らーめん味噌ノ頂』で御座います。
『北海道らーめん味噌ノ頂』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ～
久し振りに来たので、あれこれ色々と変わっているかもですね。
いや、一応は筆者も『北海道らーめん味噌ノ頂』がオープンした時とか食べに来ているし、ちょいちょい記事化しているけれども。
まあ、中国のせいで2年間は完全に無駄にしたと言うか、ロケの回数を減らしていたので、その期間に行けなかった店も、そろそろ食べておかなきゃでしょ～
一応書いておきますと、当サイトの広告収入も実は回復しておらず、3年前の勢いに比べたら3割減ですからね？
中国がちゃんとしてれば、筆者も今頃は鰻を食べれていた説まであると思います。
そして！
物価は上がり続ける感じでして、この『北海道らーめん味噌ノ頂』も10月1日から、ビミョーに値上がりする模様……
ま、そこら辺の値上がりは仕方ないけれども。
そもそもウクライナ情勢とか、各地での異常気象を考えると、今年もまだ値上がりすると思ってましたからね～
さして日本じゃ報道されないので、気にしていない人が多いかもですが、去年はインドが小麦も豊作だったけれども、今年は輸出量が減るみたいだし、中国の方も大洪水で輸出どころでは無く、ロシアは去年からの制裁で種が輸入出来ない為、これまた輸出出来ない状態だぞと。
なので、今から書くのもアレですけれども、ラーメンに限らず外食やら食料品、来年もまだまだ値上がりするので、心しておいた方が良いですよ？
ま、最悪は筆者も再びアルバイトに戻る説まであるので、何はともあれ広告を（略
幸いにも半導体関係が好調なので、わりと派遣のソッチ系の時給が上がってますからね～
『おやじ系白味噌らーめん』869円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……なんかビジュアル的には、リスペクト先の『北海道らーめん おやじ』とは違いますが、まあソコら辺は許容する方向。
いや、あまりに忠実にコピーしたら、それはそれでパクったって騒がれるので、完璧に再現しないってのも大人の選択で御座います。
言うなれば、あまりに忠実だと版権問題に発展するので、わざとデフォルメする的な？
ま、漫画やアニメと違って、料理ってほとんど著作権問題にならないので、そこまで気にしなくても大丈夫だとは思うけれども。
料理の場合、なんならレシピを100%パクったとしても、著作権みたいなのは大丈夫らしいですからね～
しいて言うなら、芸術的な盛り付けの場合は、著作権的な要素も出て来るらしいので、盛り付けを完コピするのは微妙らしいけれども。
とは言え、いわゆる『ラーメン二郎』のモヤシをドーンみたいな盛り付け、明らかに多くの店でパクられているものの、まったく裁判沙汰にならないのは、やはり”芸術性”が認められていないからでして、ドコからドコまでが芸術なんだよって話かなと。
と、言う訳で一応はメニューに書いてあった、PRを引用しておきますか！
相模原の超名店「北海道らーめん おやじ」をリスペクトし作りあげたおやじ系白味噌らーめん。濃厚な白味噌がレンゲを止まらなくさせる逸品。新名物且つ新あっさり味噌シリーズの誕生！
との事です。
うん。
リスペクトってのは便利な言葉でして、ちゃっかりパクって、あわよくば店の新名物にしようって魂胆も、リスペクトと言っておけば……なんとなく許される雰囲気？
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「普通に白味噌ラーメンですと！」
まあ、そうでしょうね～って感じでして、筆者的には想定の範囲内で御座います。
ってか、そもそも『北海道らーめん おやじ』って独特の甘さが評判な訳ですが、あの甘さって白味噌由来ですんで、白味噌入れときゃ大体は（略
あと、ベースのスープが濃厚な為、言うほど”あっさり”じゃないので、そこら辺は知っておいた方が良いかなと。
ご馳走様でした！
『おやじ系白味噌らーめん』総評
と、言う訳でなんだかんだと味噌ラーメン的には、まあまあ普通に美味しかったかもな『おやじ系白味噌らーめん』で御座います。
いや！
確かに言い回しが微妙かもですが、あえて言おう！
「そもそも甘い味噌ラーメンが好みじゃないと！」
うん。
ソレを言ったら『北海道らーめん おやじ』も含めて、全否定ですけれども。
とは言え、それはあくまでも筆者の好みと言うか、嗜好の問題ですので、この『おやじ系白味噌らーめん』が美味しく無い訳では無いと思うので、コレはコレで有りかな～って。
ま、だからと言うて”おやじ系白味噌ラーメン”みたいな、新しいジャンルを勝手に作られても困りますし、あわよくば自分の店の新名物にしようって魂胆は、如何なモノかと思うけれども。
とは言え、まあラーメン的には美味しいと思うので、味噌ラーメンが好きな人はワンチャン試してみて下さい。
『北海道らーめん味噌ノ頂』の営業時間
神奈川県相模原市南区麻溝台1-3-15
営業時間 11:00～21:45
定休日 無休
