町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン&メニュー写真

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン&メニュー写真

『室蘭ラーメン 雷文』さ行ぐ!

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』外観写真2

と、言う訳でコチラも久しぶりな『室蘭ラーメン 雷文』で御座います。

ん~……言うても、昨今の若人は『室蘭ラーメン 雷文』言われても、いまいちピンと来ないかも?

町田市『白河手打中華そば 一番いちばん』特中華そば&メニュー写真

わりとラーメンブーム黎明期、それこそテレビとかで取り上げられた店でして、多分に一番最初に町田市でブレイクしたラーメン屋さんじゃないでしょうかね~

いや、そのくらい昔ってラーメンの情報が枯渇していた説でして、今みたいにデジタルな時代じゃないので、色々な情報が少なかったかも?

思えば、そういう時代も確かに自分の足で探す面白さはあったかもですが、どう考えても今の方が店探しは楽チンですし、より多くの美味しい店に巡り会えるのは間違いないぞと。

『町田汁場しおらーめん 進化(しんか)本店』塩ラーメン&メニュー

ってな感じでして、この『室蘭ラーメン 雷文』もラーメン界隈では、一世を風靡したかもでして、スゲー行列になった頃もあった訳ですよ。

ま、今はラーメン店もメチャ多いし、美味しい店も超増えたので、お客さんも分散した感はあるけれども。

『室蘭ラーメン 雷文』のメニュー

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』メニュー1

って事で、今現在のメニューはこんな感じ~

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』メニュー2

ん~……なかなかリーズナブルな感じでして、やはりラーメンはこのくらいの値段だと落ち着きますね~

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』メニュー3

いや、まだまだ庶民の収入、さして増えていないので、やはり1杯千円のラーメンになると、過大な期待を寄せちゃうのは否めないぞと、

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』メニュー4

勿論、収入がある人なら「まあ、千円ならこんなもんか~」ってなるのでしょうが、今現在の筆者の財布ヂカラですと、千円でコケたらムキーって絶対になる自信が有りますからね~

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』メニュー5

って事で、何はともあれ広告を(略

『肉玉ラーメン』1000円

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン1

こんな感じで、どうでしょう?

ん~……なかなかイイ感じのビジュアルかしら?

思えば筆者、室蘭ラーメンの定義すら知らないレベルですんで、これが室蘭ラーメンなのかすら、良く分かってないけれども。

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン4

ちなみに軽くググってみたら、今は室蘭カレーラーメンみたいな方がヒットしちゃう説でして、室蘭のラーメン事情も変わったのかも?

みたいな事も、ネットで聞きかじるんじゃなくて、実際に自分で現地に行かないと、本当の事は分からない説。

函館旅行グルメ『滋養軒』函館ラーメンの老舗で食べた塩ワンタンメンが美味しい件

ま、あくまでも筆者が小耳に挟んだ話なので、真偽の程は謎ですけれども、この『室蘭ラーメン 雷文』は淵野辺の中華料理屋さん?で、ラーメンを教わった云々を地元で聞いた事が有りますな!

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン3

そして!

その中華料理屋さんのレシピを見せて欲しい的なトコロまで、欲張った俺が居たよね~

もう閉店して引退しているので、そこまでレシピを綴ったノートに未練も無さそうですし?

単純に料理好きとしては、どんなレシピなのか気になるじゃない?

もしも、ソコでレシピを手に入れていたのなら、筆者がラーメン屋をやっていた可能性もゼロでは無い説でして、人生何が起こるか分からないぞ~って。

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン2

そんなこんなで、どうでしょうかね~

この『肉玉ラーメン』はチャーシューが増量されて、味玉をプラスした感じでして、何気にお得なラーメンになってると思います。

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン5

スープの方も良さそうですね~

心なしか、昔よりは濃度も上げてそうな感じですけれども、気の所為でしょうか?

ま、筆者も何回か食べた程度なので、そこまで明確には覚えていないけれども。

って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン6

「何気に美味しい気がすると!」

やはり、なんとなく今の時代に寄せた気が1mmくらいするかも?

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン7

いや、今はわりとコッテリが好まれる説でして、時代に合わせて微調整するのは、わりと何処の店もやってる説。

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』肉玉ラーメン8

勿論、昔の味のままってパターンもあるでしょうが、お客さんが気付かない範囲で、少しづつ変えてくってのも、それまた人気を維持する秘訣かな~って。

ご馳走様でした!

『肉玉ラーメン』1000円

町田市『室蘭ラーメン 雷文(らいもん)』外観写真1

と、言う訳でやっぱ『室蘭ラーメン 雷文』も有りだな~って思った次第。

いや、この『室蘭ラーメン 雷文』の味も、唯一無二な感じでして、似たような味のラーメンが近隣にあるかっちゅうたら……多分に無いぞと。

ま、こういう個性と言うか味で勝負出来るのが、ラーメンの面白いトコロでも有り、難しいトコロかなと。

実際、豚カツ屋さんも確かに店の個性は有りますが、一定の水準を超えて来ると、店の味と言うよりも、肉質とかボリューム感と値段で決まっちゃう説でして、あまり創意工夫を加える部分は無いっぽいぞと。

って事で、何気に久し振りに『室蘭ラーメン 雷文』に行ったら、軽くハマるかもですんで、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。

『室蘭ラーメン 雷文』営業時間

東京都町田市本町田973-16

営業時間 11:00~14:30

土日祝日 11:00~15:30

定休日 月曜日&第2火曜日

『雷文』Googleマップで表示

相模原市古淵『麺屋 蓮花(れんか)』塩豚骨ラーメン&メニュー写真

町田カテゴリの最新記事