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『国味ラーメン』とワンセットですよ！
と、言う訳で『国味ラーメン』を食べた後は、『王ちゃん』で再びラーメンを食べるのが、湯河原での黄金パターンで御座います。
うん。
まあ、この『王ちゃん』は川向こうですんで、住所的には静岡県の熱海市だけれども大丈夫だ、問題ない。
まあね～
本当は『味の大西 本店』で連食と言いたいトコロですが、すでに筆者の中では『味の大西 本店』は閉店してる事になっていて、殿堂入りって形で永久欠番となっております。
いや、お兄ちゃんだけがやってた頃は、味は微妙だったけれども、それなり『味の大西 本店』だったのですが、弟が来てからはアレですからね？
つうか、店の前を通ったらスマホで従業員同士（兄チーム）を、ず～っと動画（略
なので、もはや小田原系ラーメンと言うか、大西と言うか、飲食店としてオススメ出来ないし、なんなら行っちゃダメどころか、近寄るのも（略
『王ちゃん』のメニュー
って事で、今現在のメニューで御座います。
ん～……あれこれメニューも減ったっぽいけれども、今でも営業してくれているだけで感謝だぞと。
大事な事なので書いておくけれども、今は店主も声が出なくなったので、そこら辺は知っておかなきゃですね～
あと、御年配の方達の店は、基本は耳が遠いと思うのが正解でして、オーダーの時は声大きめの方が良いと思いますよ？
店内、座敷とカウンター席ですが、今はワンマンオペレーションですんで、多分に座敷は使っておらず、席数も絞る感じだと思うので、そこら辺も御了承下さい。
『ワンタンメン』1000円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……大体は昔と同じって言いたいトコロだけれども、やはりネギはメチャ減っているので、昔と変わらないとは言えない雰囲気かな？
そして！
一応はこの『王ちゃん』も、小田原系ラーメンと呼ばれているけれども、個人的には小田原系ラーメンとは思ってないぞ～って。
いや、やはり小田原系ラーメンってのは、家系ラーメンよりも定義がキビシイ説でして、あの『味の大西』のショッパイ感じとか、三つ葉とか、メンマの黒さとか、餃子っぽい雰囲気の大きなワンタンみたな部分まで、それなりオリジナルに近づいていないとですんで！
なので、この『王ちゃん』のラーメンは、そこまで醤油感も強くないし、メンマも違うし、チャーシューはまあまあ近いモノがあるけれども、ワンタンの味も違うし、写真の通りに三つ葉もないので、これは小田原系ラーメンのインスパイア……と、捉えるのが正解だと思います。
もっとも？
この『王ちゃん』もこの地で昔々から営業しているので、下手な小田原系ラーメンインスパイアよりも、歴史って意味では遥かに上なので、別に小田原系ラーメンとして格下って訳ではないぞと。
ってか、なんなら多分に今は『王ちゃん』の場合、化学調味料もさして使ってないと思われ、そういう意味でも化学調味料ドバドバな小田原系ラーメンとは、ちょっと違うんですよね～
いや、昔々から『味の大西』は化学調味料を、容赦なく使うタイプのラーメンですんで、そこも含めて小田原系ラーメンと思うのが正しいと思います。
ん～……とは言え？
店主の年齢を考えたら、そこに文句は言えないけれども、やはり飲食店としては体力の限界を感じるかも？
と、言うか厳密にはとっくに限界を超えてるけれども、それでも来てくれるお客さんの為に、料理を作り続けているので、そういう意味では誠に有り難い事ですし、リスペクトしかないけれども。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「正直、味のピークも過ぎていると！」
ん～……そこは嘘でも美味しいって書けよと、自分でも思わなくもないけれども、やっぱ本当の事を書かないとですんで。
ちなみに麺の方は、やはり小田原系ラーメンっぽい雰囲気ですんで、「麺カタメで！」とか絶対に言わないように！
小田原系ラーメンは基本も応用も、全て”ヤワ茹で”ですんで、麺カタメ厨は他のラーメンを食べるべきで御座います。
ご馳走様でした！
『ワンタンメン』総評
と、言う訳で「美味しかったです！」と言いたい気持ちは120％だけれども、残念ながら味のピークは過ぎちゃった感じで御座います。
具体的に言うと、スープは塩分感だけでして、ほとんど出汁（略
いや、ここで嘘書いて褒め称える事は簡単ですが、それを信じて『王ちゃん』に行った一見さんが、超ガッカリされても悲劇ですし、その怒りの矛先が『王ちゃん』に向かっても悲劇ですんで。
みたいな事まで考えて、正直に書くのがレビューでして、なんでもかんでも”褒め称える”のはレビューではないぞと。
レビューって店の為ではなく、未来の”お客さん（消費者）”に向けて書くものですからね？
そこら辺、1mmも分かってない人が多いし、なんなら飲食店の店主とか「俺の事が嫌いだから、悪い事を書いている！」みたいな逆ギレパターンが散見されるけれども、それは完全に的外れだぞと。
店の良いトコロだけ書いて、延々と褒めて貰えると思っているなら、そもそもレビューの意味や目的を分かってないし、そんなに褒めて欲しいんだったら広告会社に金払って、宣伝記事でも書かせりゃ良いだけですんで。
「レビューを書いて店を盛り上げよう！」とか、「店主を励ます為に美味しいって書こう！」みたいなのは、すでにレビューではなく、店に忖度した”提灯記事”、Yahooから金貰って書いてるなら”ステマ”ですんで、マジでレビューと宣伝記事は、完全に分けるべきで御座います。
そして！
この『王ちゃん』も体力の限界は超えているので、わりと不定休かもですし、昼の13時には閉店しちゃう事も多々あるっぽいので、行くんだったらフラれる事も想定して、他の店にも行けるような予定を組むのが正解で御座います。
みたいな感じでして、この『王ちゃん』に思い出がある人は、なるべく早く食べに行く事を推奨しますが、特に思い出もない人には、今からオススメするのは色々と難しいので、そんな感じでお願いしたいと思います。
『王ちゃん』営業時間
静岡県熱海市泉39
営業時間 11:30～13:30（今は昼営業のみ）
定休日 水曜日＆不定休
