『特製つけ麺大盛り』1000円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……何度も食べて記事化しているメニューですが、やっぱ大盛りはボリューム感が有りますな！
ちなみに『支那そばや 相模原店』は、ちゃんと『支那そばや』の看板を受け継いでる説でして、しっかり公認されているトコロがポイント高いぞと。
いや、今の時代は何年間も修行して、ちゃんと看板を許されるパターンって意外と少ない説。
実際、町田の某ラーメン屋さんも、何処何処で働いてたぞ～って噂はあったものの、正式に看板を許された訳でもないので、あまりラーメン屋さんの履歴書的な、経歴ってのは当てにならないと思いますね～
勿論、看板を許されるレベルの人でしたら、その店の味をしっかり再現出来るだけの技術がある証ですんで、履歴書的に大きな意味はあるけれども。
って事で、どうでしょうかね～
この『特製つけ麺』は相模原店のオリジナルメニューでして、『支那そばや』の正式な味って訳ではないけれども。
だが、しかし！
麺は当然ながらラーメンと共通ですし、スープも同じですんで、タレ的な部分の味付けを除けば、『支那そばや』の味100％で御座います。
そして！
麺の方は写真通りの細麺ですが、特筆すべきはその長さでして、普通の店よりもメチャ長くなっているぞと。
そこら辺は昔々「啜り心地の為に長くしている」って、ラーメンの鬼が言うてたので、そういう事なのかな～って。
なので、普通のラーメン屋さんと同じつもりで、ガッツリ箸で掴むと大変ですんで、いつもの半分くらいで、啜ってみたら良いじゃない。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「今日はチョイと甘めですと！」
まあ、わざわざ今更レシピを変える必要性はないので、単純にブレか筆者の体調だとは思うけれども、いつもよか甘みが立ってるなと。
ご馳走様でした！
『特製つけ麺大盛り』総評
と、言う訳で相変わらずの美味しさだった『特製つけ麺大盛り』で御座います。
ちょっと写真じゃ分かりにくかったかもですが、ちゃんとチャーシューも1枚入っているので、そこら辺も高評価。
しかも！
お値段900円、大盛りにしても1000円ですんで、この値段なら日常使いの”つけ麺”としても有りだぞと。
って事で、2025年の夏もオススメな『支那そばや 相模原店』ですんで、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『支那そばや 相模原店』営業時間
神奈川県相模原市中央区清新7-5-3
営業時間 11:00～14:30 18:00～20:00
（月曜は昼営業のみ）
定休日 火曜日＆第1、第3月曜日
