『ヨウポー麺』1050円
こんな感じで、どうでしょう？
とりあえず店の看板メニューは食べたので、2回目は気になるメニューを食べてみるじゃない？
そして！
当然ながら今回も超アウェーと言うか、店内は中国人の方達しか居ないけれども大丈夫だ、問題ない。
いや、海外とかに行ったら同じようなシチュエーション、日常茶飯事ですからね？
むしろ、この『蘭州拉麺 蘭少爺』の店内でしたら、まだ日本語が多少は通じるので、遥かにハードルは低いぞと。
ん～……今回もバリバリに本場の雰囲気でして、何気に美味しそうですね～
ま、わりと食に関して保守的な人にとっては、そこら辺の食べ慣れたチェーン店の方が魅力的なのかもですが、食を探求する人ならば……やっぱコッチじゃない？
良く見知らぬ食べ物を食べて、1回で不味いと判断しちゃう人が多いけれども、ぶっちゃけ海外の場合は、自分の味覚と言うか好みを、現地の味に持ってくのが正解で御座います。
言うたらアレですが、まず海外で日本人の誰もが気に入るであろうメニューになんか、滅多に出会いませんからね？
なので、変な葉っぱとかスパイスが入ってても、全拒否しないで「こういう味なのかな～」ってスタンスで、己の味覚を調教する事が大事だったりする訳ですよ。
それが出来ないと、永遠の日本の味から離れられないので、海外行ってもわざわざ日本のチェーン店に（略
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「これも結構、好きな味ですと！」
まあ、ラーメンと言うよりは、”汁なし”とか”まぜそば”ってジャンルになるかもですが、なんのかんのと美味しく食べれるぞと。
辛さの方も見た目ほどじゃないし、わりと味付けはシンプル、かつ刻んだニンニクが大量にあるので、そこまでクセがある料理ではない説。
ってか、近年は”ビャンビャン麺”みたいなのも、コンビニで売られるレベルですんで大丈夫だ、問題ない。
ご馳走様でした！
『ヨウポー麺』総評
と、言う訳で何気に気に入った『蘭州拉麺 蘭少爺』でして、機会があれば再訪したいなと思っております。
言うても、もう西川口駅ら辺に出張で宿泊する事は無いので、食べに行くのはハードル高いけれども。
いや、わりと『蘭州拉麺 蘭少爺』みたいなガチに本場の麺料理、それなり食べてはいるけれども、この『蘭州拉麺 蘭少爺』は確実に頭ひとつ抜けてる美味しさでして、そういう意味でもオススメだったりして？
まあね～
やはり、この手の料理は日本のチェーン店が出す、日本人向けのヤツよりも、中国人が作る本物の方が美味しいと思うので、やはり中国料理は中国人の店が正解かなと。
そんな感じの『蘭州拉麺 蘭少爺』ですんで、何かしらのタイミングで西川口駅ら辺に行った時にでも、食べてみて下さい。
『蘭州拉麺 蘭少爺』営業時間
埼玉県川口市並木2-19-3
営業時間 11:00～23:00
定休日 無休
