圧倒的に小田原系ラーメンモチベ！
と、言う訳で定期的に食べたくなる”小田原系ラーメン”でして、そうなったら小田原ら辺まで食べに行くしか？
いや、昔は厚木ら辺にもソレっぽい何かがあったのですが、なんのかんのと閉店しちゃいましたからね～
一応は書いておきますが、小田原系ラーメンとは言うものの、元祖は『味の大西 本店』でして、厳密には湯河原系ラーメンなんじゃないのか説。
とは言え、こういうのは流行らせたモノ勝ちですんで、小田原系ラーメンで定着してしまった今、小田原系ラーメンと呼ぶしかないし、そもそも今の『味の大西 本店』は（略
『いしとみ』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ～
多分、7月頃に行った時の写真ですんで、まあまあ最新だと思います。
この『いしとみ』には、かなりの回数を食べに行っているけれども、いつも同じメニューばかり食べてるので、メニューの開拓は進んでないぞと。
うん。
さすがに小田原ら辺までバイクで2時間近くかかるので、好きなメニュー以外を食べるって選択肢、ハードルが高過ぎて無理ゲーで御座います。
ん～……存在自体は知っているけれども、ぶっちゃけ『チャーハン』（900円）とか、『カレーライス』（900円）は、多分に食べた事も見たことも無いかも？
そのくらい、この『いしとみ』に来たらラーメンを食べなきゃでして、ラーメン率は99％くらいに達すると予想。
ん？
ワンチャン『ゆでワンタン』（500円）＆『チャーハン』ならば、ワンタンモチベは満たされるので、食べれなくもないような？
でも、そこまで頑張ったトコロで、視聴率とか広告収入はさして変わらず、なんならラーメン食べるよか低視聴率まで予想出来るので、なんのかんのと麺1択で御座います。
『ワンタンメン大盛り』1250円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……相変わらず『いしとみ』らしいビジュアルですけれども、今日は果たしてどうでしょうかね～
いや、言うたらアレですが、この『いしとみ』は味のブレ幅は大きいので、いつも超美味しいラーメンが食べれるって訳ではないかもですよ？
言うても、このラーメン1本でやって何十年ですんで、そんなにブレるのかよ～って思う人が多いでしょうけれども。
だが、しかし！
小田原系ラーメンの真髄は”ワンタン”ですんで、そこがブレなきゃ大丈夫だ、問題ない。
何十年も食べに行ってて言うのはアレですが、もしもワンタンがブレたら、多分に足は遠のく説まで有りますからね？
そのくらい、この”小田原系ラーメン”にはワンタンが必須ですんで、知っておいたら良いじゃない。
いや、もしも小田原系ラーメンの知識がゼロな人ですと、ただの『チャーシューメン』（1200円）を食べちゃいそうですんで、湯河原生まれの筆者としては、ワンタンを猛烈にアピールする必要があると思っております。
そして！
一応は書いておきますと、これら小田原系ラーメンの麺は、写真みたいな感じですんで、「麺硬めで！」みたいなのを初見で言うのは、出来れば遠慮して欲しいぞと。
ってか、そもそも『いしとみ』が、麺の茹で加減とかの調整は受け付けてないと思うし、どの店でも麺硬めコールが通用すると思っている方が、どうかしてると思いますよ？
ついでに書いておきますと、いや書いても無駄だとは思うけれども、なんでもかんでも麺硬めってのは、ツウなようでド素人以下な可能性は否めず、まずは店のオススメの味と言うか、標準の茹で加減を味わってから、麺硬めなり柔めなりをチョイスするのが正解で御座います。
ま、九州系のラーメンと家系ラーメンについては、麺の硬さを好みで食べてこそって部分はあるし、店側で好みを聞いて来る訳ですから、好きなように指定するのが正解だけれども、基本的には店が一番美味しいと思う茹で加減が、その店のデフォになっているので、食べた事もないラーメンの麺の硬さを、己の欲だけで初回から変更しようってのは、店に対するリスペクトに欠ける行為と言われても、反論出来ないと思うんですよね～
なので、金払ってんだから好きに喰わせろって姿勢は、ちょっとイレギュラーで自己中な考え方であるって事を理解してたら、麺の硬さを聞かれてもいないのに「麺硬めで！」とか普通は言えない（略
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「まあ、こんな感じでしょうと！」
ベストコンディションの『いしとみ』だったら、素直に美味しいを連呼するけれども、今回は微妙な下ブレ感を1mmくらい感じるので、そんなもんかな～って。
いや、このくらいの事は良くあるので、まあ別に～って。
そして！
麺の方は言うまでもなく、小田原系ラーメンっぽい雰囲気でして、当然ながら茹で加減もちょい柔らかいくらいですね～
言うても、昔々から小田原系ラーメン、麺硬めでは茹でてないので、柔らかめって訳では無く、コレが小田原系ラーメンの標準で御座います。
ご馳走様でした
『ワンタンメン大盛り』総評
と、言う訳でなんのかんのと満足出来た『いしとみ』でして、やはり年に3回は食べたくなっちゃうよね～
いや、正直に書けば『味の大西 真鶴店』とか、『しら鳥』の方がブレないし、美味しさ的にも万人向けだとは思うけれども、やはりこの『いしとみ』でしか吸収出来ない養分があるので、筆者のイチオシは『国味ラーメン』で御座います。
うん。
言うたら『国味ラーメン』も、結構ブレる店だけれども、それらのブレも含めて好きなので大丈夫だ、問題ない。
ま、ほとんど『いしとみ』と『国味ラーメン』は同率一位ですんで、なんなら連食不可避とまで思ってるけれども、やはり『味の大西 本店』のDNAが流れているのは『国味ラーメン』ですんで、どっちが好きかっちゅうたら……1mm差で『国味ラーメン』かも？
そんな感じの『いしとみ』ですんで、とりあえず食べた事がない人は、最低でも2回くらい食べに行ってみて下さい。
『小田原らーめん いしとみ』営業時間
神奈川県小田原市酒匂1-23-31
営業時間 11:30～15:30 17:00～20:30
定休日 水曜日
