『そば処 あみや』ですよ！
と、言う訳でいよいよ夏が本気を出して来たパターンでして、2021年の夏も暑くなりそうな予感ですが、あえて言おう！
「日本には蕎麦文化があると！」
思えばベトナムとかタイ、日本よりも暑いくらいですが、麺類に関してはHOTなメニューしか無いかも？
ん～……やはり日本とは水も違うし、出汁の文化も違うってのはあるかもですが、温かい麺しか無いってのは意外ですよね～
麺自体はフォー（米粉）とか普通に中華麺、小麦粉なうどんっぽいヤツも存在してるのですが、それらは全てアツアツで食べる感じでして、冷やして食べる麺類ってのは……ちょっと食べた記憶がないです。
もっともタイもバンコクら辺ですと仕事で行ってる日本人も多いので、わりと”蕎麦＆うどん”の店も多いので、日本と同じ感覚で食べる事は出来るけれども。
って事で、今回は久し振りに『そば処 あみや』に行ってみた次第。
この『そば処 あみや』は意外性のあるメニューがあったりして、わりと当サイト的にも注目してたりして？
『そば処 あみや』のメニューなど
って事で、メニューの方はこんな感じで。
全てを載せると写真枚数が増えすぎるので、あくまでも参考までにって感じですかね～
ま、多分に『そば処 あみや』の過去記事も読めば、ほぼ全メニューを知る事が出来ると思うので、合わせて過去記事を読んでみたら良いじゃない。
ん～……やはり『そば処 あみや』は”中華麺”を使ったメニューを推してるのかな？
わりと”変わり蕎麦”みたいなのも積極的にやってるかもですし、”冷やし中華”を食べてる人も結構居たので、そこら辺も食べてみたいかもですな！
ちなみに今回の『穴子天ぷらうどん』は、メニュー写真を取り損ねたので前回の写真を使う感じですが、多分に値段は同じなので大丈夫だ問題ない。
ってか、この値段ならわりとリーズナブルじゃなかろうか？
『穴子天ぷらうどん』税別950円
こんな感じで、どうでしょう？
前から食べたいな～と思っていた”穴子の天麩羅”を、あえて未食の”うどん”で食べてみる事にしてみた次第。
いや、今日も暑かったので普通に蕎麦でも良かったのですが、やはりプライベートよりも記事を優先するのがプロフェッショナルですんで、色々とメニューも開拓する義務はあると思います。
ま、そこら辺の意識の差がプロとアマチュアの差でして、趣味ではなく”業”として営んでいる以上、あくまでも読者優先主義でやらないとですからね～
もっとも、今現在はサイト収入だけでは喰って行けず、週5でバイトしてるんでロケにも行けない感じでして、結果的に雑レビューが増えちゃってる訳ですので、何はともあれ広告を（略
さてさて。
そんなこんなで『そば処 あみや』の『穴子天ぷらうどん』ですが、どんなもんでしょうかね～
とりあえず正直に書きますと、最初は「穴子デカッ！！！」って思ったのですが、穴子自体はそれほど肉厚で無かった説……あると思います！
ま、ここら辺は仕入れ次第でして、太った穴子が入荷したなら、穴子ヂカラも増すと思われるので、別に問題ないかな～って。
それにコレが天麩羅定食みたいなモノだったら悲しいかもですが、うどんと合わせて食べるので、天麩羅の衣的なモノもそれなり有り難いですし？
ほほう……この荒ぶる塩の感じ……イイですね～
個人的には”天つゆ”よりも”塩”派ですし、そもそも蕎麦と食べる時って蕎麦汁があるんで、天つゆって必要無くないですか？
うどんの方は、こんな感じで。
今回、特に大盛りにはしていませんが、まあまあなボリューム感でしょうか？
多分に大盛りとかも出来るので、写真を見て足りないな～と思ったならば、大盛りにするのも正解！
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「うどんもなかなか美味しいですと！」
とは言え、どちらかと言うと『そば処 あみや』は蕎麦かな～って感じでして、やはり蕎麦で食べた方が良いかもですね～
ま、そこら辺は自分の好みや気分で、好きに食べたら良いと思いますけれども。
ご馳走さまでした！
『穴子天ぷらうどん』総評
と、言う訳でなんだかんだと満足なランチをエンジョイしたかもでして、やっぱ『そば処 あみや』はイイ感じかなと再確認した次第です。
こうなると『カツ丼』（税別850円）とかも食べたいですし、なんなら『カツカレー』（税別1050円）も気になるので、何回かは食べに来なきゃかも？
ちなみに『そば処 あみや』は駐車場も5台とか6台分は有るので、車勢も行きやすいかなと。
しいて言うなら、今は緊急事態宣言中って事もあり、営業時間が変わっていて”11:00～15:30 17:00～19:00”みたいな感じですので、そこら辺は覚えておきましょう。
って事で、いつもはラーメン派な人も、夏くらいは蕎麦＆うどんもワンチャンあると思うので、是非みなさんも『そば処 あみや』に行ってみて下さい。
『そば処 あみや』東林間
神奈川県相模原市南区東林間4-42-8
営業時間 11:00～15:30 17:00～19:00
定休日 水曜日
