『煮干中華 余韻(よいん)』冷やしスタミナラーメンどうでしょう?@相模原

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン1 相模原
相模原ラーメン&つけ麺
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夏は冷やしラーメンですよ!

2022年『煮干中華 余韻』外観写真

と、言う訳で『煮干中華 余韻』が新作の『冷やしスタミナラーメン』なるモノを出したので、それは速攻で食べに行くパターンで御座います。

ま、前回の限定は食べずに終わっちゃったのですが、わりと『煮干中華 余韻』の限定は食べに行ってますからね~

『余韻』冷やしスタミナラーメンPOP2

ちなみに今回の『冷やしスタミナラーメン』は店主曰く、過去イチの美味しさとの事でして、かなりの自信作みたいですよ?

『煮干中華 余韻』のメニュー

『煮干中華 余韻』2022年5月券売機1

って事で、今現在の券売機はこんな感じで御座います。

久し振りに来てみたら、わりとメニューも変わったかもですね~

『煮干中華 余韻』2022年5月券売機2

言うても、基本の『出汁にぼしそば』(800円)のラーメン、『にぼしつけ麺』(900円)の”つけ麺”ってのは変わらずかもですが。

『余韻』冷やしスタミナラーメンPOP1

ちなみに限定の『冷やしスタミナラーメン』は、ラーメンの方の食券を買って、食券を渡す時に「冷やしで!」と言うと食べられるので覚えておきましょう!

2022年『煮干中華 余韻』卓上調味料

卓上調味料は、こんな感じ~

謎の液体は”梅酢”との事でして、そこら辺を試してみるのも一興かしら?

『冷やしスタミナラーメン』800円

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン1

こんな感じで、どうでしょう?

コチラの『冷やしスタミナラーメン』は食券を渡す時に「冷やしで!」と申告すると食べられるのですが、そのタイミングで「ニンニク入れますか?」って聞かれるので、心の準備をしておいたら良いと思います。

ま、言うまでもなくニンニクは入れる1択だと思いますけども。

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン3

さてさて。

そんな感じで『冷やしスタミナラーメン』ですが、どうでしょうか?

ちょっと写真だと分かりにくいかもですが、今回はチャーシューの代わりに肉的なのが入っておりますな!

相模原『煮干中華 余韻』大盛ダシにぼしそば的ラーメン@手揉み麺
またまたラーメンが変わった件と、言う訳でちょいちょいリニューアルと言うか、あれこれ変更がある『煮干中華 余韻』ですので、あえて言おう!「ラーメンの麺が変わったと!」今度は”手揉み麺”との事でして、今までの細麺からガラリと変わったみたいですよ...

ん?

すると『にく・ダシにぼしそば』の食券で食べる場合は、どうなるのかしら?

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン2

みたいな謎が発生したのですが、細けぇ事はいいんだよの精神でスルーしたいと思います。

ちょっと写真だと分かりにくいかもですが、実はキャベツの他にも茄子っぽい野菜とかも入ってたりして?

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン4

そして!

とりあえず写真だと辛さが分からないので補足しておきますと、そこまで辛い訳ではなく、とりあえず感覚的には”ピリ辛”くらいですかね~

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン7

ラー油の粉っぽい部分を溶かすと、ちょいと辛さも増しますが、スープ側の方はゴクゴク飲める感じのマイルドさで御座います。

って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン5

「この美味しさはクセになると!」

なるほどね~

食べる前は「ラー油感が強そうだな~」って思っていたのですが、実際にはスープの方と良く調和している感じでして、ラー油が突出してる感じではないぞと。

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン6

いや、しかも冷やしラーメンなので、もしもラー油感が強いと食べ応えも重くなっちゃうのですが、この『冷やしスタミナラーメン』はそんな事はないです。

『煮干中華 余韻』冷やしスタミナラーメン8

麺の方もそこそこ前から手揉み感のあるタイプに変わったのですが、そこら辺とのマッチングも良いですな!

ご馳走様でした!

『冷やしスタミナラーメン』総評

『余韻』冷やしスタミナラーメンPOP3

と、言う訳で今回の限定も美味しかった感じでして、これは『煮干中華 余韻』マニアなら必食かと存じます。

ちなみに今回の『冷やしスタミナラーメン』は、通常のラーメンとはスープが別仕込みな為、やはり数量限定になっているので『煮干中華 余韻』の公式Twitterを見ていないと、食べ損ねるかもなのは要注意かなと。

って事で、新作の『冷やしスタミナラーメン』は良いモノですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。

『煮干中華 余韻』営業時間

神奈川県相模原市中央区相模原4-6-6

営業時間 11:30~15:00 18:00~20:00

定休日 日曜祝日

『煮干中華 余韻』Googleマップで表示

『中華そば 麺や六助』ちょー煮干しそば的な限定ラーメンなど@相模原
『麺や六助』どうでしょう?と、言う訳でなんか『麺や六助』が新しい限定ラーメンの『ちょー煮干しそば』なるモノを出すらしいので、そこは一応食べに行こうかな~って。まあ、なんだかんだと『麺や六助』のラーメンは個人的に気に入っているので、今年もちょ...
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