中華料理

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  • 2018.04.13

『南京亭』のサンマーメンこそ至高!異論は認めない!@横浜(東神奈川駅)

サンマーメンとは、なんぞや? ま、横浜と言えば大洋ホエールズもとい横浜DeNAベイスターズ、崎陽軒のシウマイ、クレイジーケンバンド、中華街ってイメージですが、あえて言おう! 「横浜言うたらサンマーメンじゃろが?お?」 横浜のご当地ラーメンと言うと、『吉村家』を総本山とする”家系ラーメン”と思われがちですし、今となってはそれも間違いではないのですが、横浜的には”サンマーメン”が公式ラーメンと言っても […]

  • 2018.02.28

【パタヤ】『豪華店』なる中華料理屋さんでアヒルを食べてみた話@タイ【焼鴨】

タヤ、マジ暑いんですけども!! ま、南国のリゾート地に来ておいて「暑い!」とかマヌケな発言ですが、誰もが好き好んで南国に来ている訳じゃないので、暑い時は暑いと言ってもいいじゃない。 んで。 シラチャには何もないので休日はバンコクかパタヤの二択ですが、パタヤの方が近いのでパタヤに行ってみたパターンで御座います。 とりあえず目的はゴーゴーバー1択ですので昼間は暇! っていうか、パタヤってビーチは汚いと […]

  • 2018.02.21

『忍者ラーメン』でラーメンをスルーして”餡かけ堅焼きそば”を食べる話@シラチャ

ジャパニーズネームが強い土地 ま、海外旅行の楽しみ方は人それぞれですが、筆者的には「海外の謎看板&店名」とかに惹かれますな。 日本ではお目にかかれない様な”直球勝負”の看板は見ていて飽きないモノで御座います。 と、言う訳でタイの日本人向けな店なら”芸者、富士山、忍者、銀座”辺りは定番でして、どの土地にもソレっぽい店名のスナックやカラオケがあります。 そんな感じでコチラの忍者はスナックではなくラーメ […]

  • 2018.02.17

『公』の麻婆豆腐が町田で一番美味しいと思うので食べてみて欲しい

最近、マイブームな『公』ってどうよ? その店構えからスルーしまくりな『公』でしたが、ネタの為にと入ってみたら予想の斜め上を行く美味しさでして、ここ最近の筆者の”ツボ”で御座います。 どこら辺が気に入ったのかと言うと、やはり料理の味でしょうか? と、言うよりは他の部分は色々とアクが強過ぎるので、安くて旨いランチを求めて一瞬、一期一会のつもりで訪れるのが正解かと存じます。 と、言う訳でこの日もなんとな […]

  • 2018.01.24

『無名軒』で”海老のチャーハン”的な炒飯をランチで食べて来たょ@町田

町田で炒飯を欲してみた 筆者、ラーメンばかり食べているイメージですが、ぶっちゃけラーメンよりも炒飯の方が好き! って事を告知した上で、相模原的には『自由軒』って神店があるし、他にも『金龍』って蟹チャーハンのスペシャリストがあるんで、ぶっちゃけ町田どうなの?大丈夫なのって感じで御座います。 と、言う訳で町田&相模原って地域で考えると答えは出ているのですが、とりあえず「町田駅周辺の美味しい炒飯」みたい […]

  • 2018.01.18

『長城飯店』の”牛スジ炒飯”における牛すじチカラ!@町田のチャーハン

定休日を調べるって凄く大事! それとなくネタを仕込む為に行こうと思った店が定休日だった時……あると思います。 いや、一応はGoogleマップで調べてから予定を組んだのですが、Googleマップの情報が間違えていたと言うね……。 ですので、どこかに遠征しようと思ったら、必ずネットで2カ所から情報を集めて、ダブルチェックする事を推奨したいと思います。 んで。 変わりのネタを考えてみた結果、なんとなく好 […]

  • 2017.12.20

中国小皿料理『西遊記』のワンコインランチってどうよ?@町田

『西遊記』の500円ランチってどうよ? さりげなく久し振りに『西遊記』の前を通ったら、ランチのメニューが出ていたりして! そう言えば昔々、この『西遊記』には来た事があった様な? いや、多分に20年近く前とか? どんだけ久し振りだよって思ったのですが、これも運命の出会いかと思ったのでランチしてみる事にしました。 『豚角煮ごはん』500円 普通の定食ではアレだと思うので、ここはひとまず”タイムサービス […]

  • 2017.08.31

中国料理『大興』で肉団子的な定食を食べてみた次第@神保町の路地裏

圧倒的な路地裏感のある『大興』 神保町をウロウロしていて発見した『大興』ですが、流石にコレは路地裏感が半端ねぇ感じでしょうか? ぶっちゃけ、二度と発見出来る気がしません! とは言え、なんとなく店のオーラと言うか味わい深い感じに惹かれたので、ちょいとランチに入ってみました。 『肉団子定食』650円+税 まあ、肉団子的な何かですが、中華料理的には定番なんじゃなかろうか? どうしても日本人は中華料理と言 […]

『ひかり』炒飯480円なら餃子も食べるっしょ?@『中華料理ひかり』神田

神田の名店『中華料理ひかり』 神田界隈には今でも昔ながらの店が数多く残っていまして、何気に安くて美味しい食事が出来るグルメスポットとなっています。 と、言う訳で今回は筆者イチオシの『中華料理ひかり』を紹介してみましょう。 ちょっと神田駅からも秋葉原からも離れていて、絶妙に通らない場所かもですが、近隣には『八ツ手屋』とか『えびす』とかラーメンの『五ノ神水産』、マニアックな『プティコック』等があり、さ […]

『鶴の恩がえし』でラーメン&半チャーハンのセット的な何か@神田

気になる”あの店”に行ってみた そのエキセントリックな店名から、多くの人が気になっちゃう感じの『鶴の恩がえし』ですが、店名からして微妙な入りにくさはあると思います。 と、言う訳でそういう微妙な店に突撃するのも当サイトの使命でして、そんなに乗り気ではないものの、なんとなく食べに行って参りました。 店内、メニューがデカ過ぎる感はありますが、まあ中華料理屋さんみたいな感じでしょうか? と、なると何を食べ […]

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