ハンバーガー＆パン

台風で飛行機が飛ばない時～と、言う訳で本日は日本に居るはずだったのですが、台風の影響で飛行機が飛ばず未だにフィリピンに居る訳でして、あえて言おう！「ってか、飛行機ズラせよって話じゃね？」フライトの日に台風来てたら早めに便をずらそうぜって言う...

アメリカンじゃのぅ！フィリピン的にはスペインの後のアメリカって感じ（厳密には途中で日本）ですが、あえて言おう！「ハンバーガーは勢いがあると！」あからさまにアメちゃんの食文化ですが、良くも悪くも日本よりはダイレクトにキテる感じでして、ハンバー...

ハンバーガーってロマンじゃね？筆者、かなりのハンバーガー好きですので、海外では積極的に食べる感じで御座います。しかし！逆にホームと言うか日本だとハンバーガーってほとんど食べないメニューのひとつでして、このギャップはどこから生まれるのか？みた...

ピザは世界共通のデブ活アイテムである！と、言う訳でフィリピンのクソ田舎に軟禁されている感じですが、あえて言おう！「デブ活にピザは欠かせないと！」正直、フィリピン料理はあまり合わないのでホテルの朝食（無料）も、なんなら食べないくらいの勢いでし...

沖縄行ったらタコス食うでしょ？沖縄言うたら”沖縄そば、ステーキ、タコス”は定番かと思われ、とりあえず食べない事には何も始まらない可能性……あると思います。と、言う訳でどこら辺でタコスを食べたら良いのか3秒考えたのですが、さしてタコスが好きで...

フィリピン言うたらBBQらしいですょ？正直、そこそこフィリピンに滞在している訳ですが、どうもフィリピンの料理はしっくり来ないんですよね。味付けも濃いし謎に甘いし、飲み物は青いし……まるでピンと来ない筆者です。ですのでホテルの朝食も滞在2週間...

フィリピン料理ってどうよ？そんなこんなでフィリピンに上陸している訳ですが、あえて言おう！「フィリピン料理ってどうなん？」ま、中華料理とか韓国料理、タイ料理とかイメージ出来るし料理もピンと来るのですが、フィリピンに関してはまったく料理が思い浮...

筆者、フィリピンに立つ！ま、別に座ってても良いんですけども？とりあえず初のフィリピンと言う事でワクテカしてると思っているでしょうが、あえて言おう！「治安悪くてソレどころじゃねぇと！」空港だけではなく、ショッピングモールとか施設の警備員（ポリ...

コッペパンブーム再燃！数年前に比べると”コッペパン専門店”もかなり増えて来た印象でして、まさに時代はハンバーガーよりもコッペパンなのかなと思う筆者です。そして！神奈川県の大和市にも斬新なコッペパンを提供する『Justy』がオープンするとの事...