横浜&川崎 東神奈川『らぁめん夢』昆布水を使った”わんたんつけ麺”を食べる 『らぁめん夢』ですよ!って事で、ちょいちょい東神奈川駅を利用しまくる日々でして、久し振りに『らぁめん夢』に行ってみた次第。何気に回数的には少ないかもですが、この『らぁめん夢』は結構お気に入りでして、時々食べたくなるんですよね~東神奈川駅から... 2020.10.09 横浜&川崎ラーメン&つけ麺
横浜&川崎 白楽『くり山』つけ麺が美味しかったので御報告@六角橋 『くり山』の”つけ麺”ですよ!って事で、前からの課題であった『くり山』で”つけ麺”を食べに行こうかな~って。いや、地味に白楽と言うか六角橋ら辺も、ちょいちょい記事化しているのですが、前に『くり山』に行った時はラーメンと言うか『中華チャーシュ... 2020.09.29 横浜&川崎ラーメン&つけ麺
相模原 淵野辺『貝ガラ屋』ガーリック牡蛎つけ麺を食べて来たので御報告 『ガーリック牡蛎つけ麺』ですと?え~、あの貝出汁ラーメン専門店『貝ガラ屋』が、いきなり「暑い日にガツガツ食べれるような、つけ麺が出来ました!」との事で、『ガーリック牡蛎つけ麺』を今日発売するとの事。ま、多分にまだ試作段階と思われ、まずは”昼... 2020.06.30 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 相模原『貝ガラ屋』2020年も”濃厚牡蛎つけ麺”が始まったので御報告 つけ麺の季節がやって来た!『麺屋 歩夢』で一年中、つけ麺を食べているのでアレですが、何気に”つけ麺”ってやっぱり梅雨ぐらいから秋が旬かな~って感じでして、多くの店で夏メニューみたいな感じになってる予感。そして!通常営業を自粛していた『貝ガラ... 2020.05.15 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 相模大野『クックら』家系ラーメン的つけ麺の素晴らしさを布教したい 家系ラーメンで”つけ麺”ですと?ま、コアな家系ラーメンファンの中には「家系ラーメンで”つけ麺”は邪道!」と思う人も居るでしょうが、あえて言おう!「選択肢が増えるに越した事はないと!」勿論、味が伴っていなければ蛇足でしかありませんが、猫舌にと... 2020.04.14 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 『中村麺三郎商店』夏は”白湯つけ麺”を激推ししたい 夏は”つけ麺”で良いじゃないいきなり梅雨明けっぽい感じからの蒸し暑さでして、なんか食欲あんま無いな~みたいな?まあ、ちょっと前にハンバーグ1キロ食べておいて言うのもアレですが、どうも最近は食欲不振で御座います。と、言う訳で本日は『中村麺三郎... 2019.07.25 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 2019年『中村麺三郎商店』鶏豚白湯つけ麺が始まったので御報告@相模原 つけ麺の季節到来!梅雨になる前から夏を感じさせる陽気だったと思ったら、梅雨入りした途端に結構寒いぞみたいな今日この頃ですが、あえて言おう!「つけ麺の季節がやって来たと!」まあ、筆者は生来のキャットタンですので、1年を通して”つけ麺”の存在は... 2019.06.10 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 相模大野『クックら』つけ麺の麺が変わったので食べて来た@相模原 家系言うたら『クックら』でしょうが!昨今、家系ラーメンと言うか”横浜家系ラーメン”を名乗るけしからん店が増殖していて、確実に”家系ラーメン”と言うブランドイメージが落ちつつあるのは否めない事実ですが、あえて言おう!「相模原には『クックら』が... 2019.04.27 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 【家系】相模原で人気の『クックら』で”大盛ラーメン”とか”つけめん大盛”とか【デカ盛り】 『クックら』が大人気ですと?昨今、町田や相模原で家系って言うと『町田商店』みたいな風潮がありますが、『一蘭』が博多ラーメンでは無い様に、『町田商店』も家系ラーメンではない可能性……あると思います。何を言ってるのか分からない人は、それはそれで... 2018.08.23 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 淵野辺『中村麺三郎商店』で限定の”昆布と鶏節水の醤油つけ麺”を食べてみた 限定の”つけ麺”があるらしいですよ?すでに過去記事が存在しているのですが、そういう理屈抜きにして食べたいラーメンがあるって事で!と、言う訳で『中村麺三郎商店』の凄さは過去記事参照な感じですが、今回もイイ感じだったので特別編って感じです。どの... 2017.05.28 相模原ラーメン&つけ麺