天童市

【温】『ラーメン千屋』の”肉中華”くらいが丁度良い@天童市【冷】

天童市でラーメンとか? 居酒屋『宝』まで歩いて行ってみたものの、普通に満席でリターンとか天童市あるあるだと思います! 流石に一人なんで電話予約する程じゃないんですけども。 ま、これはいつもの事なのでノー・プロブレムなのですが、なんか公園ら辺にカラスが沢山居たりして……。 いや、こんなにカラスが群れるってあるんですかね? 暗すぎて写真がイマイチなんですけれども、数百羽は確実に木の上にも居そうです。 […]

【窯焼きチャーシュー】『ラーメン網走大将』のチャーシュー麺的な何かを食す@天童市

店名が強い! 『ラーメンあばしり大将』(網走と書いてあばしり)とか日活映画にありがちな店名が強いと思うのですが、逆に覚えやすい店名って事ではナイスな店名だと思います。 ってか、山形県とかマジ寒いんで軽く遭難する勢いですわw と、言う訳で『グリルおおば』に行ったのですが、大雪の為か微妙に店が早仕舞いしてるとか……。 そして”つらら”とかマジパネェっす。 しかし! 『ワークマン』の『イージスオーシャン […]

『らーめん本気や』の”肉中華”が本気だった件の是非@山形県天童市

『らーめん本気や』の新作をチェック! と、言う訳で年末は山形県に出張していた訳でして、バンコクから山形県とか30度くらいの温度差でして、まあ無理ゲーです。 しかし! 山形県の天童市と言えば”将棋の駒”が名産みたいな感じの認識ですが、あえて言おう! 「ラーメン……かなり旨い地域であると!」 ゆえにクソ寒いとは言え、筆者のモチベも結構高めでして、山形県は嫌いじゃありません。 ま、ラーメンと言うよりは蕎 […]

『ちゃあみい』山形発祥の”冷たいチャーシューめん”など如何でしょう?@山形県天童市

ぶっちゃけ天童市ってラーメン美味しくね? 最近、やたら東北地方に行く訳ですが、さりげなく東北地方の美味しいラーメンに魅了されつつある感じでしょうか? まあ、地域柄うどん蕎麦みたいな麺類には馴染みがあって、早い段階から手打ちラーメンを始めてたりと、非常に製麺に関しての技術が高いと思うんですよね。 あとは、やはり蕎麦で培った”カエシ”と言うかタレ、出汁の技術もラーメンのスープには生かされる訳でして、そ […]

居酒屋『宝』とか最高ですか?”冷たい肉そば”で締めてみた@山形県天童市

天童ら辺で飲むなら『宝』じゃね? 言うほど天童ツウではありませんが、仕事柄その土地の美味しい店を見付けるのは得意な方でして、むしろ見付けられなかったら終了で御座います。 と、言う訳でネットでアタリを付けて適当にブラブラした結果、今宵はコチラの『宝』で一杯頂くことにしました。 夏ですので、まずは問答無用で生ビール。 お通し……なかなかイケてる予感がしてきます。 『かつおタタキ』650円 さて、美味し […]

『ラーメン網走大将』で味噌チャーシュー食べたら美味かった@山形県天童市

何気にラーメン屋の多い天童市 天童市と言えば将棋の駒が特産品くらいのイメージでしたが、何気にラーメン屋さんが多い事実……報告すべきでしょうか? 蕎麦屋さんが多かったってのもありますが、元から麺好きの人が多いって事でして、なんだかんだでラーメンを食べる文化があるのかもです。 あとは”お酒”が好きな地域っぽいので、飲んだ後でもラーメンを食べられる環境みたいなのも、あるんじゃないでしょうか? 『味噌チャ […]

【鳥中華】『水車生そば』蕎麦屋がラーメン出してもいいじゃない@山形県天童市

天童市と言えば『水車生そば』じゃね? まあ、他にも美味しい店は沢山あるのですが、メディアに紹介されたり本に載ったりと、知名度で言えば『水車生そば』が一番なのは間違いないと思います。 と、言う訳で筆者も昔からチョイチョイと天童市に来ているので、ちょいちょい食べていたのですが、最終的には蕎麦よりラーメンみたいな真理に辿り着いた次第です。 ちなみに店の入り口は表と裏の両方が正面っぽく、”MSM-10ゾッ […]

『らーめん本気や』の”鉄板チャーシュー麺”が美味しかったのですが?@山形県天童市

それとなく山形県の天童市へ 最近、それとなくな感じで、それとなく出張が多い予感ですが、時には地方の記事もいいじゃない。 って感じで、山形県の天童市で御座います。 ちょいと仕事で行っているので時間がなく、店の外観とか撮り忘れちゃった感じですが、気にしない方向でどうでしょう? 『鉄板チャーシュー麺』890円 通常、初見の店であればベーシックなメニューから食べるのですが、さすがに天童市は滅多に行かないと […]