『町田家』オダサガ店名物”豚野郎”的な家系ラーメンを食す＠小田急相模原
オダサガら辺で家系と言えば！ ま、現状ですとほぼ『町田家』小田急相模原店1択で宜しいかと存じます。 他にもソレっぽいのが無い訳では無いのですが、やはりどうせデブるなら本物の家系ラーメンで太りたいので、そこら辺はコダワリたい筆者です。 そして！ 『町田家』と言えばその名の通り町田店が本店な訳ですが、あえて言おう！ 「ツウはオダサガ店に通うべしと！」 味の優劣はそこまで大差ないと思うのですが、『町田家 […]
家系ラーメン
町田駅周辺で家系ラーメンを欲したなら『町田家』1択じゃね？
町田で家系ラーメンと言えば！ そこは『奥津家』でファイナルアンサーなのですが、町田駅周辺で家系ラーメンとなると何処でしょうかね？ ま、最近は『ぎょうてん屋』も家系アピールしているので、ちょっとは家系枠かなと思うのですが、あえて言おう！ 「町田駅ら辺なら町田家1択であると！」 ちなみに『町田商店』って意見もメチャメチャ多いと思いますが、店でスープを炊いてない工場スープのラーメン屋はラーメン屋にあらず […]
- 2019.03.02
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今更ですが上溝の『西村家』で”濃厚豚骨ラーメン普”を食べた話＠相模原
『西村家』ってどうでしょう？ そこそこ前から上溝に「家系ラーメンの店が出来た！」って事で一瞬盛り上がったものの、さして流行らない上溝なのでマッハで盛り下がった感じでして、ぶっちゃけ筆者も行かなくても良いかな～行った方が良いのかな～みたいな様子見ムードだったのですが、あえて言おう！ 「いやいや、お前が行って来いやと！」 そういう様子見ムード漂う店に突撃するのが当サイトの価値だと思うので、そこは自分が […]
家系ラーメン『クックら』のラーメンが500円だったら行く1択でしょうがよ＠相模原市
2019年家系ラーメン初め ま、普通の人ならフツーに「2019年麺初め」くらいで良いと思うのですが、筆者レベルのヘヴィーユーザーとなると、各種ラーメンそれぞれジャンル分けされているので、今回は”家系ラーメン初め”となります。 さてさて。 ひとくちに家系ラーメンと言っても、それぞれ個性と言うか特色がある訳でして、例えば相模原、町田界隈ですと濃厚家系と言えば『クックら』、ライト家系と言えば『奥津家』が […]
- 2018.12.23
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【横浜】らーめん家『せんだい』で美味しい家系ラーメンを食べる【本店】
やっぱ家系ラーメンっしょ？ ま、個人的にはラーメンショップも捨てがたいのですが、やはり横浜ら辺に行ったならサンマーメン、もしくは家系ラーメンを食べたくなりますな！ で、サンマーメンも嫌いじゃないのですが、生来のキャットタンですので苦手意識が無くも無い訳でして、結果として家系ラーメン1択になる筆者です。 と、言う訳で大好きな『寿々喜家』（寿々㐂家）で食べた後、どこで食べるかを考えてみた結果、前から気 […]
- 2018.12.21
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【寿々㐂家】『寿々喜家』で王道の家系ラーメンを食べたら美味しかった件【横浜】
一番美味しい家系ラーメンとは？ ラーメンってのは個人の嗜好による部分で大きく左右されるので、何をもって一番とするか？誰にとっての一番なのか？みたいな感じでして、ぶっちゃけ誰にも一番美味しいラーメンは決められない可能生……あると思います。 とは言え、筆者の中では家系ラーメンで一番美味しいのは『寿々喜家』ですが、あえて言おう！ 「業界的に環境依存文字は使えないと！」 看板にある『寿々㐂家』の”㐂”は環 […]
- 2018.11.24
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相模原『横濱家』の家系ラーメンはなかなか美味しいと思ったのですが？
それとなく『横濱家』に行ってみた 前はコッチ方面に工場があった時、ちょいちょい利用していた『横濱家』ですが、ここ最近はすっかり御無沙汰ですので「久し振りに行ってみたラーメン屋シリーズ」みたいな感じですが、あえて言おう！ 「わりと昔からやってるかも知れんと！」 多分、2000年頃に筆者が行ってた記憶ですので、それなり相模原でも長く続いているチェーン店かなと。 ま、昨今はラーメン屋でチェーン店と言うと […]
- 2018.09.23
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【家系】『中島家』行ったら”キャベツラーメン”じゃね？＠横浜
久し振りの『中島家』でどうでしょう？ 筆者、そこまで家系マニアではないのですが、やはり横浜ですと『寿々喜家』と『中島家』は好物でして、鬼久し振りに『中島家』に行ってみた次第です。 いや～実際に上記の二店を食べるまでは、家系ラーメンに対するコダワリって全然無かったんですけれども、本当に美味しい店で食べるとなんか覚醒しちゃうって言うか、中途半端な家系ラーメンには戻れないって感じでしょうか？ ここら辺、 […]
【家系】相模原で人気の『クックら』で”大盛ラーメン”とか”つけめん大盛”とか【デカ盛り】
『クックら』が大人気ですと？ 昨今、町田や相模原で家系って言うと『町田商店』みたいな風潮がありますが、『一蘭』が博多ラーメンでは無い様に、『町田商店』も家系ラーメンではない可能性……あると思います。 何を言ってるのか分からない人は、それはそれで良いと思いますが、詳しい事は「おググりなさいませ」って感じでしょうか？ と、言う訳でラーメン業界もアレだな～と言うか、「工場スープが一番人気じゃラーメン業界 […]
『奥津家』の家系ラーメンにはキャベツが必須である100の理由＠町田
『奥津家』っていいよね？ さて、町田や相模原ら辺で家系ラーメンを欲した時は、どの店がベストでしょうか？ 人によってそれぞれですが、やはり筆者の中では『奥津家』こそ至高の存在で御座います。 ま、筆者が一番好きな家系ラーメンが『寿々喜家』（環境依存文字は使えない）ってのがありまして、そこで修行した『奥津家』の味が好きなのは当然の結果なんですけれども。 と、言う訳でしばらく海外に行くので、家系ラーメン食 […]