淵野辺

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『麺屋 歩夢』春なので小ラーメンへのカレートッピングを布教したい

カスタマイズは有り! と、言う事でそろそろ4月、すなわち新年度のスタートみたいな感じでして、わりと相模原で新たに新生活をスタートする、新社会人やら学生やらその他モロモロの人達が、夢とか希望とか不安を抱えて夜も眠れないようで、そこそこ熟睡してると思うのですが、あえて言おう! 「ようこそ、相模原へと!」 まあ、町田ら辺に引っ越して来た人達も、同じ感じでウェルカムで御座います。 そして! 恐らく今くらい […]

『麺屋 歩夢』小つけ麺ヤサイマシマシのボリューム感よ@相模原

マシマシって言いたい時~ 『ラーメン二郎』などG系のラーメンを食べる人ならば、一度は言ってみたい「マシマシで!」ってコールですが、あえて言おう! 「その店の味を良く考えてからコールすべしと!」 いや、その前に「お前は本当に食べきれるのか?」みたいな、人として最低限のマナーやモラルも問われるべきですが、その店の味やシステムを無視して、ただただマシマシって言いたいだけなのは、如何なモノかと存じます。 […]

淵野辺『中村麺三郎商店』寒い冬には”白湯らぁ麺”どうでしょう?

それとなく寒い時~ ここ数年は毎年が異常気象な感じでして、ここまで異常が続くとコレが正常なんじゃないか説……あると思います。 いや、そもそも気候ってのは気紛れですんで、人間がどうこう出来るもんでもないし、異常とか正常とかって人間にとっての都合でしかない訳ですが。 ちなみに地球の気候がうんちゃら言うと、すぐに二酸化炭素とかに結び付ける人が多いのですが、実は二酸化炭素の排出量が気候変動にイコールって訳 […]

『麺屋 歩夢』つけ麺を油そばっぽく食べると二度美味しい説@相模原

新しい食べ方を模索するシリーズ! 基本、当サイトのシリーズ物は長く続かない、なんなら1回2回で終わるのが恒例ですが、あえて言おう! 「今度は3回くらい続く気がすると!」 さて。 『ラーメン二郎』とG系の店(かつてのラーメン二郎インスパイア)って何が決定的に違うのかっちゅう話ですが、極論で言えば看板が違う……って事でFAだと思います。 ま、ここら辺は諸説あるとして、とりあえず味的に云々と言うよりも、 […]

『麺屋 歩夢』小ラーメンをヤサイマシマシにした結果@淵野辺本店

ヤサイをマシマシにする時~ それとなく当サイトでも記事数の多い『麺屋 歩夢』でして、いよいよ書く側としても”ネタ切れ”感は否めない。 と、言う訳でそろそろ「ヤサイマシマシで!」って言ってみようかなと。 いや! もう最初に書いておきますけれども、あの『麺屋 歩夢』でヤサイマシマシって言うのは、ぶっちゃけ「殺して下さい!」って申告するようなもんなので、基本的には封印したい俺がいる。 なので、『麺屋 歩 […]

2021年『貝ガラ屋』限定の超牡蠣塩ラーメンを食す!

『貝ガラ屋』の限定ラーメンですよ! それとなく『貝ガラ屋』の中の人が変わったとの情報を頂いたので、早めに食べに行かなきゃなって事でして、久し振りに訪れてみた次第。 ん~……味の方はしっかり継承しているとの事ですが、やはり『汁無しイプサ』時代から通った筆者としては、完全に別の店になっちゃった感は否めない。 ま、そこら辺の話とラーメンの味は別なので、すべてをまるっと忘れて新生『貝ガラ屋』のラーメンを確 […]

『OH!GOD』2021年1月の限定ピザ”ビアンカ”でランチなどなど@淵野辺

1月の月替わりピザですよ! 「今度から毎月、月替わりを食べに行こうかな~」とか言いつつ、すっかり忘れていたパターンですが、あえて言おう! 「まだ1月だからセーフであると!」 と、言う訳で2021年もちょいちょい食べに行く感じの『OH!GOD』(オー!ガッド)で御座います。 まあ、なんだかんだとオープンした時からランチで食べに行ってるかもでして、淵野辺民的には有り難い存在なんですよね~ ちゃんと薪で […]

『遊喜や』親子丼(サーモン・イクラ)大盛りが1㎏な件@麻布大学

親子丼を食べたい時~ 親子丼言うても”鶏&卵”の方ではなく”サーモン&イクラ”なのを食べたい時、淵野辺ら辺ならば『遊喜や』1択な可能性……あると思います! と、言う訳で久し振りに『遊喜や』の親子丼でも持ち帰りで食べてみようかな~って。 いつもだと『海鮮丼(上)』(1000円)を食べてるかもですが、何気に『ねぎとろ丼』(700円)とか『親子丼』(700円)も好きだったりして、今回は予算感を大事にして […]

『麺屋 歩夢』限定の味噌ラーメンが美味しかったので御報告

限定ラストは味噌ですよ! と、言う訳で年末年始の限定ラーメンもいよいよラストの『味噌ラーメン』を残すのみで御座います。 思えば大晦日から『麺屋 歩夢』しか食べてないかもでして、どんだけ好きなんだよって話ですよね~ 今、こうして目を閉じると…… ん~……なんかウズラの想い出しかないけれども、まあソレも美味しいラーメンがあっての話ですからね~ ちなみに人気度的には……担々麺、台湾まぜそば、味噌ラーメン […]

『麺屋 歩夢』限定の台湾まぜそばを食べて来たので御報告

『台湾まぜそば』ですよ! と、言う訳で年末年始の限定シリーズも、いよいよ後半戦って事で本日は『台湾まぜそば』で御座います。 コチラは言うまでもなく『豚星。』でも超人気の限定でして、恐らくG系の限定ラーメンとしては一番人気の味なのでは? つまり! 今日は昨日、一昨日よりも鬼行列な感じでして多分に2時間コースかなと…… まあ、ソコら辺は想定の範囲内と言うか、普通に『台湾まぜそば』を食べた後に”追いメシ […]

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