淵野辺

『ミニラーメン』はミニなのか？『麺屋 歩夢』と言えば2018年、相模原のラーメンシーンを大きく変えた感じのある店でして、多くのG系マニアの動きと言うか動線を変えた可能生……あると思います。ボリュームに関しても『野猿二郎』や『スモジ』（相模大...

『汁無し』リターン！！と、言う訳で今、相模原で一番話題のラーメン屋さんである『麺屋歩夢』が解禁したとの情報をキャッチしたので、マッハで食べに行く感じでどうでしょうか？ちなみに前回は1日限りの限定だったのですが、今回は味も変えての”本番仕様”...

いよいよ汁無しデビューですと？今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう！「5月5日汁無し有ります！」いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が...

ニンニクよりもショウガじゃね？昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！「むしろ時代はショウガじゃね？」と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショ...

『辛い小豚ラーメン』ってどうよ？本日から”辛いラーメン”も提供するとの事でしたので、そこは地の利を活かしてマッハで食べるでしょうがって話で御座います。ちなみにラーメンとまったっく関係ない話で恐縮ですが、件の部分はちゃんと補修されていた事を報...

相模原、G系の聖地と化す！『豚星。』で修行していた人が独立オープンしたのが『歩夢』でして、いわゆるG系、それとなく二郎インスパイアなラーメン屋さんが出来ました。と、言うか。昔からある『ラーメン学』（現スパルタン学）、同じく4月にオープンした...