いよいよ汁無しデビューですと？ 今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう！ 「5月5日汁無し有ります！」 いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が全員Twitterをやってる訳でもなく、意外とこういう情報を知らない人が少なくない可能性……あると思います。 とは言え、今時は限定ラーメンとか臨時休業とか […]
結構、昔からあった予感！ いつ頃から存在しているのかは思い出せないのですが、かなり昔から営業していると思われる『翔』でして、気になっていると言えば気になっていたのですが、あまりラーメンが美味しそうなオーラを感じなかったですし、まったくもって話題にならない店なのでスルーしていた可能性……あると思います。 しかし！ とりあえず町田＆相模原は制覇しとかなきゃなので、遅かれ早かれ行く必要があるので、ちゃち […]
ニンニクよりもショウガじゃね？ 昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！ 「むしろ時代はショウガじゃね？」 と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショウガ』（50円）と『ショウガW』（100円）が有ったり無かったりします。 『小ラーメン＋ショウガW』850円 そんなこんなで『小ラーメン』（750円）に『 […]
『辛い小豚ラーメン』ってどうよ？ 本日から”辛いラーメン”も提供するとの事でしたので、そこは地の利を活かしてマッハで食べるでしょうがって話で御座います。 ちなみにラーメンとまったっく関係ない話で恐縮ですが、件の部分はちゃんと補修されていた事を報告しておきたいと思います。 現状ですと店内での待ちはないので、食券を先に買ってから席が空くまで外に並んでいる感じですが、あえて言います？ 「とりあえず歩道に […]
相模原、G系の聖地と化す！ 『豚星。』で修行していた人が独立オープンしたのが『歩夢』でして、いわゆるG系、それとなく二郎インスパイアなラーメン屋さんが出来ました。 と、言うか。 昔からある『ラーメン学』（現スパルタン学）、同じく4月にオープンした『麺でる』、それなり古株の『大勝軒直伝金太郎』、G系もある『ラーメン三浦屋』、相模原唯一の本家『ラーメン二郎相模大野店』（スモジ）って感じでして、かなりG […]
淵野辺肥後っ子『大石家』直伝の味！ かつて淵野辺にあった個性的な店『大石家』のDNAを引き継ぐ『らーめん梅吉』で御座います。 前回、『梅吉らーめん』を食べたら美味しかったので再訪しようと思っていたものの、あちこち出張で留守をしていたので行く暇が有りませんでした。 嘘です。 「近いんだから次でいっか？」みたいな感じで、伸ばし伸ばしにした結果、思ったよりも間が空いたよね～みたいなデジャビュ感でして、ラ […]
デカ盛りの定義とは？ ノーマルを”普通盛り”とするなら、ラーメンには中盛り、大盛り、特盛り（W盛り）みたいなレベルがあります。 んで。 ”デカ盛り”ってのは、一体どのくらいのレベルを差すのでしょうか？ いわゆるテレビで紹介されるフードファイター用の奴？ それとも大盛りのチョット上くらい？ ここら辺、厳密な定義はないので線引きが難しいのですが、普通の人が食べきれないくらいの盛りっぷりを”デカ盛り”と […]
海外から戻ったら寿司喰うよね？ バンコクで我慢してた食べ物と言えば『ラーメン二郎』もありますが、やはり”寿司”も忘れられません。 ちなみにバンコク、それなり日本食も多く寿司っぽいのも食べられるのですが、日本の回転寿司みたいなリーズナブルさは皆無で、そこそこ高級な食べ物になっています。 しかも、鮪（まぐろ）くらいはあるのですが、あとはサーモンがメインでして、筆者の好きな”光り物”（あじ、いわし、こは […]
『大石家』直伝のラーメンですと？ まさに地元過ぎて行かないパターンと言うか、いつでも行けるからいつも行かないパターンで御座います。 とりあえずバンコクでは「ラーメン二郎喰いたい！」の思いしか無く、戻って来て『野猿二郎』に行こうと思ったものの、バイクのバッテリーが上がってて出動出来ず、結果『ザ・スパルタン（略 学』に行ってみたものの満たされず、せっかくの機会だから『らーめん梅吉』に足を運んでみた次第 […]
「餃子が0円ですと？」 いつもJR横浜線に乗る度に気になる「0円餃子」の看板でして、行くか行くまいか悩んでいた筆者で御座います。 いや、流石に0円は潰れるだろと思っていたので、頑張って書いても無意味かなと。 と、思っているうちに夏が過ぎ、秋になり、未だに「0円餃子」の看板を掲げ続け、流石にコレは軽視出来ないかなと思い始めたタイミングが、今でした。 『牛カルビ焼きじゃぶビュッフェランチ』999円 そ […]
