相模原駅

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『煮干中華 余韻』味玉凝縮煮干ラーメンを食す!@相模原

『煮干中華 余韻』ですよ! と、言う訳で2021年の6月中旬くらいに、相模原でオープンした記憶の『煮干中華 余韻』(よいん)で御座います。 ま、あの『貝ガラ屋』の元店主がオープンした店との事、そうなると相模原のラーメン好きとしては要チェックでして、なんだかんだと筆者も食べてるかもですね~ ちなみに夏の期間限定メニューは”冷やしラーメン”でして、これも誠にオツな味わいでした。 相模原『煮干中華 余韻 […]

相模原『煮干中華 余韻』冷やしラーメンどうでしょう?@2021夏

暑い夏は冷やしラーメンですよ! ってか、連休中はガッツリと雨だった予感でして、何気にそこそこ涼しかったので、今がまだ夏真っ盛りで有る事を忘れていたかもですが、あえて言おう! 「夏は冷やしの季節ですと!」 と、言う訳で食べよう食べようと思っていた『煮干中華 余韻』の”冷やしラーメン”ですが、ようやく筆者にも”その時”が来た予感で御座います。 相模原『煮干中華 余韻(よいん)』チャーシューメン的な煮干 […]

『煮干中華 余韻』凝縮煮干つけ麺大盛りが美味しい件@相模原

夏は”つけ麺”ですよ! まあ、猫舌な筆者は冬でも”つけ麺”が有り難いのですが、やはり夏か冬かっちゅうたら夏に食べたい気がしませんか? いや! 最近は”冷やしラーメン”みたいなジャンルも活発になって来たし、かなりレベルも上がって来たのですが、あえて言おう! 相模原『あい庵』冷製鶏ら~めん的な冷やしラーメンが鬼旨い! 「視聴率はイマイチであると!」 視聴率がイマイチって事は、あまり人々が関心を示してい […]

相模原『煮干中華 余韻(よいん)』チャーシューメン的な煮干しラーメンを食す!

『煮干中華 余韻』さ行ぐ! と、言う訳で何気に注目な『煮干中華 余韻』でして、多分に相模原的には2021年で一番の注目店なんじゃないか説……あると思います! まあ、しかし。 前の『汁なしイプサ』から『貝ガラ屋』になった時も、突然の路線変更みたいな感じだったかもでして、この『煮干中華 余韻』もいきなり過ぎる感は否めないぞと。 相模原『貝ガラ屋』濃厚牡蛎ソバ的なラーメンどうでしょう? そして! ここ最 […]

『煮干中華 余韻(よいん)』凝縮煮干しラーメンを食す!@相模原

『煮干中華 余韻』オープン! まあ、厳密には木曜日辺りにオープンしたみたいですが、あえて言おう! 「仕事が忙しくって行けないっちゅうねんと!」 と、言う訳でやっぱ専業でやらないと、こういう事になるよね~みたいな小並感ですが、まあ言うても数日遅れで記事をUPしても早いか遅いかっちゅうたら、多分に速い方かなと。 ちなみに場所はJR相模原駅を矢部と言うか西門方面にちょいと歩いた感じでして、かつてあった『 […]

『京都ラーメン 森井』醤油豚骨ラーメンを食す!@相模原

京都ラーメンどうでしょう? ちょいと前に京都ラーメン的な感じで相模原駅ら辺にオープンした『京都ラーメン 森井』で御座います。 まあ、そもそも「京都ラーメン?」って感じでして、イマイチ京都ラーメンとやらの定義も相模原の人的には謎かしら? 超絶にざっくりした印象と言うかイメージですと、『ますたに』が発祥とされる背脂チャッチャ的なラーメンのイメージで、チェーン店的には『来来亭』とか『魁力屋』かなと。 【 […]

『相模原焼肉ぐんそう』ランチにボロネーゼですと?@軍曹

『ぐんそう』(軍曹)に行ってみた! と、言う訳で相模原駅ら辺にある『京都ラーメン森井』に行った帰りに、なんとなく寄った『横浜家系ラーメン壱角家』で地雷を踏んで爆死したのですが、あえて言おう! 「これも運命のイタズラであると!」 どうしようもないラーメンに990円も払って、すっかりテンションが下がりきった筆者の前に現れたのが、この看板で御座います。 ほほう……行こう行こうと思っていた『ぐんそう』が、 […]

『京都ラーメン森井 相模原店』京都熟成醤油ラーメンを食す!

京都ラーメンですと? と、言う訳で4月27日くらいにオープンした『京都ラーメン森井』相模原店でして、今更ながら行ってみた次第。 まあ、普通にチェーン店ですので、個人的にはそこまで期待していないのですが、やはり相模原の新店って事であれば、何はともあれ記事化する方向で御座います。 そう言えば筆者、大阪と京都もちょいちょい行ったかもですが、あの頃はそんなにラーメンを食べてなかったので、まったくもって京都 […]

『麺や六助』ワンタン中華そばが美味しいじゃない?@相模原

ワンタンが食べたい時~ って事で、それとなく小田原ら辺の『いしとみ』に行って以来、やたらとワンタンが食べたい感じのモチベーションでして、いわゆる”ワンタンモチベ”のターンがやって来た説……あると思います! ま、筆者もそれなり探しているのですが、意外とワンタンを出すラーメン屋さんって少ないかもでして、どこの店でもチャーシュー麺がある事を考えると、コレは一体どうしたものかなと。 まあ、確かにチャーシュ […]

『中華そば 麺や六助』限定の生姜平打ち中華そばを食す!@相模原

『麺や六助』に行く時~ って事で、それとなく相模原駅ら辺をウロウロしてみる新年って感じで御座います。 いや、まあ西門商店街ら辺まではチョイチョイ来ているのですが、コッチの方って駐輪場が見当たらないのに、ガッツリ駐禁を切られるのでバイクだと来にくいんですよね~ まあ、昔の話を言うてもアレですけれども、流石に今みたいにバイクの駐禁をガンガン切ってたら、ますますバイクも売れないし日本のバイク産業は衰える […]