関内駅

『中華蕎麦 時雨(しぐれ)』塩蕎麦と言う名の塩ラーメンを食す!

『中華蕎麦 時雨』に行くでしょ! 相模原もちょいちょいラーメン屋さんには恵まれているのかもですが、あえて言おう! 「やはり横浜には敵わないと!」 まあ、そもそもの人口が違うのでパイの大きさも段違いですんで、やはり人口に比例して横浜は飲食店も数多くなる感じで御座います。 で、数が多ければそれだけ美味しい店の数も増えて来るし、やはり横浜の方がネームバリューがあるんで、腕に自信があるなら横浜に出店したい […]

横浜『とんかつ・定食 赤煉瓦』ロースカツ定食1000円的ランチ!

まだまだ続くよ横浜編! 途中で熊本に行ったり函館に行ったのでアレですが、何気に横浜の記事も完結してない説……あると思います! いやね。 ロケったら全部書いても良さそうなもんですが、今の状況ですと1日に2本出しても4本だしても収入的には1000円も変わらないんで、ぶっちゃけソコは様子見をしながら出す方向。 まあ、ロケ費用を節約したところでって話しではありますが、もはやそういう状況にまで落ち込んでいる […]

『ファイヤーバーグ 関内店』ハンバーグカレーライスを食す!

『ファイヤーバーグ』どうでしょう? それとなくラーメンを食べた後、駅に向かっていると『ファイヤーバーグ』なる看板を発見! ん~……なかなか値段もリーズナブルですんで、ちょっと入ってみようかな? 基本、家で毎日何時間も美味しい店を探しているので、大抵の美味しい情報は掴んでいると思うのですが、やはりネットの情報だけでは取りこぼしてしまうパターンもあるので、わりと現場での”直感”が超大事だったりします。 […]

『中華蕎麦 時雨』横浜で人気の行列店でラーメンを食べる時

『中華蕎麦 時雨』に行ってみた! そこそこラーメンを食べ歩いている風な筆者ですが、実はそこまで美味しいラーメンを求めて遠征している感じではないので、あえて言おう! 「ノー・モア・行列であると!」 やっぱ人気店ってそこそこ並ぶし、下手すりゃ1時間コースとかもあるんで、そういうのは極力パスする感じで御座います。 いや、もうプライベートだったら10分以上は並ばない勢いで人生を生きて来たので、筆者が30分 […]

横浜『ハマカゼ拉麺店』清湯醤油ラーメンが超美味しい件の是非

『ハマカゼ拉麺店』でどうよ? と、言う訳で横浜ら辺に進出した理由は、やはりPV的な意味と言うか視聴率みたいなのも大きな理由ではありますが、あえて言おう! 「美味しい食べ物が沢山あるじゃないと!」 そりゃ人口が多ければそれだけ飲食店も多くなる訳でして、数が多ければ美味しい店も多くなるじゃない? って事で、逆に店が多すぎて色々と悩む感じではありますが、まずは直感に従って『ハマカゼ拉麺店』に行ってみた次 […]

横浜『ワンタンスープ専門店 くぬぎ屋』でオリジナル塩ワンタン

ワンタンスープ専門店ですと? 思えばラーメン屋さんでワンタンメンはメジャーな存在かもですが、逆にワンタン専門店って珍しいじゃない? そして! 幼少の頃より『味の大西』のワンタンメンで育った筆者、やはりワンタンは大好物だったりするので、横浜にワンタンスープ専門店があると聞いたなら、それは行く1択で御座います。 場所的には関内駅から徒歩5分、伊勢佐木長者町駅から歩いて3分との事ですが、そこに若干プラス […]

伊勢佐木長者町『太源』ニンニクラーメンのニンニク感が(略@横浜

昭和48年創業ですと? 横浜ら辺でもディープなエリアにあるラーメン&カレー専門店『太源』で御座います。 その歴史は長く創業は昭和48年、平成生まれ以降の人の為に分かりやすく西暦にすると1973年創業って事になりますかね? つまり! ここら辺にあるラーメン屋さん的には、かなりの古株でして、ゆえにディープなエリアに居る濃い人間達のソウルフード的なラーメン……そう解釈して宜しいかと存じます。 って事で、 […]