横浜&川崎 東神奈川『らぁめん夢』昆布水を使った”わんたんつけ麺”を食べる 『らぁめん夢』ですよ! って事で、ちょいちょい東神奈川駅を利用しまくる日々でして、久し振りに『らぁめん夢』に行ってみた次第。 何気に回数的には少ないかもですが、この『らぁめん夢』は結構お気に入りでして、時々食べたくなるんですよね~ 東神奈川... 2020.10.09 横浜&川崎ラーメン&つけ麺
横浜&川崎 白楽『くり山』つけ麺が美味しかったので御報告@六角橋 『くり山』の”つけ麺”ですよ! って事で、前からの課題であった『くり山』で”つけ麺”を食べに行こうかな~って。 いや、地味に白楽と言うか六角橋ら辺も、ちょいちょい記事化しているのですが、前に『くり山』に行った時はラーメンと言うか『中華チャー... 2020.09.29 横浜&川崎ラーメン&つけ麺
相模原 淵野辺『貝ガラ屋』ガーリック牡蛎つけ麺を食べて来たので御報告 『ガーリック牡蛎つけ麺』ですと? え~、あの貝出汁ラーメン専門店『貝ガラ屋』が、いきなり「暑い日にガツガツ食べれるような、つけ麺が出来ました!」との事で、『ガーリック牡蛎つけ麺』を今日発売するとの事。 ま、多分にまだ試作段階と思われ、まずは... 2020.06.30 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 相模原『貝ガラ屋』2020年も”濃厚牡蛎つけ麺”が始まったので御報告 つけ麺の季節がやって来た! 『麺屋 歩夢』で一年中、つけ麺を食べているのでアレですが、何気に”つけ麺”ってやっぱり梅雨ぐらいから秋が旬かな~って感じでして、多くの店で夏メニューみたいな感じになってる予感。 そして! 通常営業を自粛していた『... 2020.05.15 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 相模大野『クックら』家系ラーメン的つけ麺の素晴らしさを布教したい 家系ラーメンで”つけ麺”ですと? ま、コアな家系ラーメンファンの中には「家系ラーメンで”つけ麺”は邪道!」と思う人も居るでしょうが、あえて言おう! 「選択肢が増えるに越した事はないと!」 勿論、味が伴っていなければ蛇足でしかありませんが、猫... 2020.04.14 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 『中村麺三郎商店』夏は”白湯つけ麺”を激推ししたい 夏は”つけ麺”で良いじゃない いきなり梅雨明けっぽい感じからの蒸し暑さでして、なんか食欲あんま無いな~みたいな? まあ、ちょっと前にハンバーグ1キロ食べておいて言うのもアレですが、どうも最近は食欲不振で御座います。 と、言う訳で本日は『中村... 2019.07.25 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 2019年『中村麺三郎商店』鶏豚白湯つけ麺が始まったので御報告@相模原 つけ麺の季節到来! 梅雨になる前から夏を感じさせる陽気だったと思ったら、梅雨入りした途端に結構寒いぞみたいな今日この頃ですが、あえて言おう! 「つけ麺の季節がやって来たと!」 まあ、筆者は生来のキャットタンですので、1年を通して”つけ麺”の... 2019.06.10 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 相模大野『クックら』つけ麺の麺が変わったので食べて来た@相模原 家系言うたら『クックら』でしょうが! 昨今、家系ラーメンと言うか”横浜家系ラーメン”を名乗るけしからん店が増殖していて、確実に”家系ラーメン”と言うブランドイメージが落ちつつあるのは否めない事実ですが、あえて言おう! 「相模原には『クックら... 2019.04.27 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 【家系】相模原で人気の『クックら』で”大盛ラーメン”とか”つけめん大盛”とか【デカ盛り】 『クックら』が大人気ですと? 昨今、町田や相模原で家系って言うと『町田商店』みたいな風潮がありますが、『一蘭』が博多ラーメンでは無い様に、『町田商店』も家系ラーメンではない可能性……あると思います。 何を言ってるのか分からない人は、それはそ... 2018.08.23 相模原ラーメン&つけ麺
相模原 淵野辺『中村麺三郎商店』で限定の”昆布と鶏節水の醤油つけ麺”を食べてみた 限定の”つけ麺”があるらしいですよ? すでに過去記事が存在しているのですが、そういう理屈抜きにして食べたいラーメンがあるって事で! と、言う訳で『中村麺三郎商店』の凄さは過去記事参照な感じですが、今回もイイ感じだったので特別編って感じです。... 2017.05.28 相模原ラーメン&つけ麺