『元祖ラーメン長浜家』長浜ラーメン500円替玉100円は神！
長浜ラーメンどうでしょう？ お仕事柄、「やっぱ本物の長浜ラーメン食べとかないとヤバくない？ねぇヤバくない？」みたいな気がしたので、それとなく福岡ら辺まで来た訳ですが、あえて言おう！ 「基本、素人は”カタ”までにしておけと！」 まあ、確かに地元では調子こいて「バリカタで！」とか言ってた筆者ですが、本場の長浜ラーメンに萎縮した訳ではないものの、いきなり初見でバリカタって言うのもアレですし、そもそも店に […]
322/567ページ
- 2020.04.18
- 福岡県,
『元祖 長浜屋』本店で長浜ラーメンを食べたので御報告
創業昭和27年ですと？ え～、こんな時期に福岡まではるばる遠征したのは、まあアレですが筆者の場合は”仕事”ですので、遊びに来た訳ではない……みたいな事はアピールしておきたいと思います。 んで。 こういう仕事をしてる以上、やはりラーメンは本場の味を一通りは体験しておかないとでして、ある意味”福岡”に来るのは必然である可能性……あると思います。 いやね。 やっぱ本場の博多ラーメンと言うか”長浜ラーメン […]
- 2020.04.18
『麺屋 一燈（いっとう）濃厚魚介ラーメン』的カップラーメン実食レビュー
カップラーメン食べてます？ ま、今はこんな感じでして、いよいよ緊急事態宣言な感じですので、あえて言おう！ 「今こそカップラーメンを食べる時であると！」 いや、別に慌てて食べなくても良いのですが、メーカーのラインは普通に動いてるみたいなので、買い占めなくても枯渇する事はないとなると、週に何個かは食べて消費する感じじゃないでしょうかね？ 勿論、どうせ非常食的な感じで備蓄するなら、美味しいカップラーメン […]
魚定食『博多ごまさば屋』ひらめ丼ごまさば付き950円は神定食！
”ごまさば”とは、なんぞや？ 正直、福岡に行くと決まったものの、さして福岡の郷土料理的なのは一切調べず「とりあえずラーメン食べておけばいいんでしょ？」みたいなノリだった事……深くお詫び致します。 で。 一応は安くて美味しそうな店はピックアップしてあったので、それとなく『博多ごまさば屋』の事もマークしてあった為、わりと初日に訪れたのですが、あえて言おう！ 「”ごまさば”ってなんでしょうと！」 いや、 […]
- 2020.04.17
- 進化,
『町田汁場 しおらーめん進化』しおつけ麺って美味しいよね？
町田で”つけ麺”を欲した時～ 町田はラーメンが充実していると一般的には言われていますが、まあ筆者目線ですと言うほどでは無いな～って小並感でして、特に”つけ麺”に関しては微妙かなと。 ん～……町田で筆者が食べたい”つけ麺”っちゅうたら……『Noodles』くらいかな？ 『Noodles』も町田で人気の店でして、特に”つけ麺”はオススメで御座います。 だが、しかし！ あの『進化』町田駅前店がちょいと前 […]
- 2020.04.16
- 福岡県,
大名『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン』ラーメン定食どうでしょう？＠福岡
筆者！福岡に降り立つ！！ いや、何気にタイとかフィリピンとか仕事で行ってて、その頃のマイルの有効期限が来た感じでして、1月くらいに福岡空港行きのチケットをゲットしてた予感で御座います。 まあ、その頃は今みたいな状況になるとは思ってなかったですし？ よしんば飛行機のチケットは特例で振り替えられるみたいですが、ホテルとかも予約しちゃってるので、そこは行く1択で御座います。 ってか、福岡空港から博多駅っ […]
座間『中国料理 江陽』ホルモン定食700円を食べて欲しい
圧倒的にエナジーチャージ！ え～、一説によるとこのウイルス騒動、もとい生物兵器の騒動が収まるには1年の自粛が必要とか言い始めたのですが、あえて言おう！ 「それは流石に無理ゲーであると！」 いやいや、1年間も経済活動を停滞させたら、大抵の人は破産するんじゃないですかね？ まあ、公務員なら最悪は給料出るでしょうけども、自営業の人とかは100％無理で御座います。 そもそも、そこまで行くとウイルスの方も更 […]
- 2020.04.15
家に居て暇だから極厚鉄板でステーキと米を焼いてみた
肉と米さえあればイイ！ はい、と言う訳で今月はもう数字的にもどうにもならない予感ですので、通常のザクの3倍マシで”雑レビュー”して行きたいと思います！ いや、まあ記事的にはストックあるんですけれど、現状ですと電車に乗ってチャーシュー麺食べたら赤字なレベルのですので、こういう時は低予算な記事で茶を濁すのが定石かなと。 ここら辺はもう、完全に飲食店の方と連動している感じですので、みなさんが自粛モードを […]
- 2020.04.15
八王子『喜多方ラーメン坂内』喜多方わんたんラーメンを食す！
喜多方ラーメンってどうよ？ 昔々、まだまだスーパーマーケットには生ラーメンがそんなに並んでいなかった時代、わりと早い段階から商品化されていたのが”喜多方ラーメン”だった予感でして、筆者も子供の頃には御世話になってた記憶で御座います。 いや、当時は家で作れるラーメンの選択肢が少なくって、ほぼ『シマダヤ』のヤツ1択だったので、希に入手出来た喜多方ラーメン的なのがメチャメチャ美味しく思えたのですよ。 と […]
【博多】町田『九一麺』とんこつ塩ラーメンが美味しいので御報告【豚骨】
豚骨ラーメンどうでしょう？ まあ、相模原ら辺ですと神奈川県でして、豚骨ラーメンとなると家系ラーメンみたいな豚骨醤油が馴染みある感じですが、あえて言おう！ 「豚骨ラーメンは塩もあると！」 ラーメンに詳しい人なら古淵ら辺の『麺屋 蓮花』とか思い浮かぶかもですね～ で、一応は広義的には”豚骨ラーメン”となると、博多ラーメンとか長浜ラーメンをイメージして頂けると幸いでして、確かに豚骨を原料にしたラーメンは […]