それとなく山形県の天童市へ
最近、それとなくな感じで、それとなく出張が多い予感ですが、時には地方の記事もいいじゃない。
って感じで、山形県の天童市で御座います。
ちょいと仕事で行っているので時間がなく、店の外観とか撮り忘れちゃった感じですが、気にしない方向でどうでしょう？
『鉄板チャーシュー麺』890円
通常、初見の店であればベーシックなメニューから食べるのですが、さすがに天童市は滅多に行かないと思われるので、いきなりフラッグシップ狙いです。
『鉄板チャーシュー麺』を大盛り（プラス100円）にしてみました。
熱々に熱したスキレットにモヤシとチャーシューが乗せられ、そこにタレが投入されるので、こんな感じのペーパーが渡されます。
これはかなりのチャーシュー感では、なかろうか？
スープの方は家系って事ですが鶏油感はないので、厳密に言うと家系ではないかもですね。
とは言え、替わり入る”背脂”があるので、ある意味”家系”よりもヘヴィーな一杯になっています。
そして！
何気に麺は自家製麺との事でして、麺の美味しさは確実に家系のソレよりも上な予感で御座います。
これは大盛りにして正解ではないでしょうか？
そして厚切りチャーシューの美味しさよ……。
これで合計990円ならコスパも抜群ですね！
ご馳走様でした！
『らーめん本気や』 総評
ちなみに山形県と言えば蕎麦が美味しかったり、何気にラーメンが盛り上がっている地域でして、自家製麺に積極的な店も多かったりします。
さらに”冷やしラーメン”みたいな独自の文化もあったりして、何気にラーメンに熱い土地である事を再確認した次第です。
と、言う訳でコチラの『らーめん本気や』のオススメですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『らーめん本気や』【閉店】
山形県天童市泉町1-7-3
営業時間 11：00～15：00 18：00～21：00
定休日 不定休
『らーめん本気や』Googleマップで表示
