夏は冷やしラーメンでしょ？
ま、言うても確実に季節は秋ですが、普通に書くのを忘れていたパターンですので、そこは秋になろうが冬になろうが書いておく方向で御座います。
まあ、なんだかんだと山形県の天童ら辺に行く機会の多い筆者でして、この『あばしり大将』もチョイチョイ利用してたりして？
いや、山形県にはもっと色々なラーメン屋さんもあるので、メジャーな店にも行ってみたいのですが、やはり別の仕事で行っているので自由時間が無いんですよね～
とりあえず山形県の天童っちゅうたら、それなり温泉的な観光地ですので、そこら辺のグルメ情報も覚えておくに越した事はないぞと。
ん～……”やきとり食べ放題1500円”ってメチャ安くないですか？
しかも時間無制限ですよ？
逆に安過ぎて何かしらの罠を警戒するかもでして、気にはなるものの容易に足を踏み込むのは迂闊かなと。
『あばしり大将』のメニューなど
って事で、メニューの方はこんな感じ。
勿論、『冷しラーメン』（700円）とか、『冷し中華』（850円）は夏だけの期間限定です。
ま、他のラーメンとかもオススメですし、何気に『餃子』（330円）も美味しいので、メニュー的に困る事はないですね～
わりと天童ら辺の夜の店で働く人とか、タクシーの運転手とかが来る感じの『あばしり大将』でして、観光客向けと言うよりは地域密着型の地元民向けかと思われます。
もっとも、こういう店の方が値段も安くて美味しいパターンが多いので、観光客だからと行って観光客向けの店を探すのはナンセンスですよね～
『冷しラーメン』700円
こんな感じで、どうでしょう？
流石に写真では温かいのか冷たいのかが分かりませんが、そこは”きゅうり”が入ってる時点で、冷たいのかな～みたいなのが伝わると思うし、良く見てみると氷もちょっと入っているので、『冷しラーメン』である事は間違いないぞと。
具材的には”チャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ、かまぼこ、きゅうり”って感じでして、なかなか具沢山だと思います。
そして！
やはり冷たいとチャーシューとかの、動物系な脂が重く感じるかもですが、わりと赤身的な感じのチャーシューなので、そこら辺は大丈夫かもですね～
いや、冷やしラーメンって単純に普通のラーメンを冷たくしたら良い訳ではなく、冷たいならではの制約と言うか難しさがある訳ですよ。
そこら辺、山形県は”冷やしラーメン発祥の地”と言われているので、そこら辺も昔から研究しているので、それぞれの店でのノウハウもあるでしょうし、他の店とも食べ比べているでしょうから、地味にレベルが高かったりして？
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「コレは秀逸な一杯であると！」
やはりココら辺の地域は”冷やしラーメン”も完成されているので、この『あばしり大将』のも美味しいですね～
そう言えば今は海外にも日本のラーメンが進出していますが、何気に”冷たいラーメン”ってのは海外に展開していないかも？
個人的にはタイ辺りなら日本人も多いので、冷たいラーメンもウケるかな～と思うのですが、どうなんでしょうか？
意外にもタイってめっちゃ暑いのに、冷たい麺類を食べる習慣は無いっぽいので、新しいビジネスチャンスとしてあると思うんですけどね～
ご馳走様でした！
『冷しラーメン』総評
と、言う訳で誠に美味しい感じの『冷しラーメン』でして、やはり『あばしり大将』は好きかもです。
いや、わりとココら辺のラーメンは食べ歩いてみたのですが、なんだかんだと営業時間とか距離感で、今はほぼ『あばしり大将』に落ち着いたかも？
って事で、なかなか天童ら辺に行く機会はないと思いますが、この『あばしり大将』は地味にオススメですので、もしも行ったなら食べてみて下さい。
『ラーメンあばしり大将』営業時間
山形県天童市鎌田本町1-6-23
営業時間 17:30～26:00（金、土は26:30）
定休日 謎
